#瑪格麗特餅乾
#柴犬造型
口感酥，入口即化，超好吃的自製餅乾
餅乾的材料非常簡單，很適合給孩子像黏土般製作
三寶昨天玩了一下午，超開心的
趁著最後幾天暑假，大家也動手做看看吧
材料: (份量約做60片)
低筋麵粉150克
玉米澱粉150克
無鹽奶油160克
糖粉50克
熟蛋黃3粒
事前作業:
奶油室溫軟化，雞蛋煮熟後，取出蛋黃放入篩網中，用小湯匙按壓，篩出細碎的蛋黃備用
作法:
1.室溫奶油+糖粉打發淡黃色
2.加入篩過的蛋黃屑攪拌均勻
3.再加玉米粉+麵粉混合過篩拌至無乾粉
4.約分1/3麵團加入可可粉染色 ，再分約20的麵糰，加入竹炭粉，揉成黑色，5~10公克麵團加入火龍果粉拌成粉色，全部麵團放入保鮮膜，冷藏約30分～1小時
5.取出冷藏好的麵團，取黃色麵團約8公克，可可麵團2公克，各搓成小圓球，疊在一起後用拇指按扁，讓餅乾出現自然的裂紋，接著做造型
眼睛用黑色麵糰
耳朵用咖啡色麵糰
鼻子用黃色麵糰揉一小顆，加黑色麵糰揉更小顆疊在一起
腮紅用粉紅色麵團
6.預熱烤箱在160度c ， 烘烤15分鐘出爐，讓餅乾在烤盤上不移動，直到冷卻完成
#三寶在家做什麼
#自己的餅乾自己做
#親子烘焙
#曼蒂媽咪手作
自製黏土玉米粉 在 [心得] 居家防疫親子美勞課-在家DIY無毒黏土- 看板BabyMother 的推薦與評價
圖文分享：https://maewwow.pixnet.net/blog/post/220052958
居家防疫久了 媽媽我為了認真陪2Y的妞大爺玩
每天都窮盡我畢生所學 努力安排些既省錢 寶寶又買單的親子課程
就在我跟其他媽媽朋友切磋手藝時 有朋友推薦可以試看看 「在家DIY無毒黏土」
講著材料簡單 寶寶買單 讓人一聽超心動
寶寶參與度超高
從做黏土的過程 攪攪拌拌~
到黏土做好後 搓搓揉揉~
每個步驟都可以讓寶寶動動手 練習小肌肉
寶寶參與感十足又具學習意義的一種親子活動??
準備材料超簡單 剛好是家中都有的現成材料
上網隨便查了一下 就有超多種自製無毒黏土的方法：麵粉配方、玉米粉配方、要加熱、不加熱、或是加入滾水
查了幾個版本後 最後選定了一種剛好家裡有現成材料的版本
只要麵粉、鹽水、檸檬汁、油、寶寶一隻
做成黏土後的調色部份 可以使用食用色素 會比較顯色
不想花錢在買食用色素 也可以翻翻家中的無毒水彩顏料拿來使用 也OK
剛好在家也沒招了 就安排這周來堂在家DIY無毒黏土的媽媽美勞課
不過 看似很完美的企劃 卻沒有想像中美好
敗筆就是...我沒想到一天到晚愛唱捏泥巴的妞大爺 會不愛那黏黏的手感
搞的親子教室 最後只剩媽媽一個人哀怨的捏泥巴(超崩潰...)
｜DIY 自 製 無 毒 黏 土 做 法 ｜
《調整版後配方-需加熱》
◆低筋麵粉 200g
◆鹽水(熱)
水 200ml
鹽 20g
◆檸檬汁 少許
◆油 適量
原本是參考只要攪拌不用再加熱的懶人版做法
殊不知 照網路版的配方比例下去做 麵糊超稀的
最後還是得靠小火加熱 把麵糊收乾一點
《做法》
步驟1 拌勻麵糊後稍微加熱
無毒黏土材料
媽媽部分 先備料，把各個材料量好，最好是找一個大一點的碗裝麵粉，可以避免麵粉在攪拌過程中飛濺，準備好就可以請寶寶「進教室」
寶寶部分 協助寶寶把鹽水和檸檬汁加入麵粉後 攪拌均勻
（從這裡開始...漸漸開始失控了...）
妞大爺青菜喇了一下 就給我跑了...
媽媽只好接手，把麵糊攪拌均勻，越攪越不對勁，麵糊像土石流一樣太濕了
趕快加點粉緊急補救一下，再放到火上小火微微加熱(收乾湯汁)
步驟 2 揉捏成團
剛加熱過後的麵團還有點濕黏，稍微放涼後，開始揉捏，一開始麵團會有點黏手(這時心想...該不會失敗了吧...)
媽媽還得假high~ 一邊唱著捏泥巴「捏~捏捏捏捏捏 捏泥巴 捏泥巴」
營造一種這樣也很好玩的氣氛 哄騙寶寶進教室
結果...
妞大爺給我捏2下就說「黏黏」(一副嫌惡的模樣 就跑掉了.......)
留下哀怨的媽媽獨自一個人 面對不知道會不會成功的黏土
還好硬著頭皮 持續捏下去
漸漸發現麵團越來越成形 越來越有模有樣(歐耶~~)
步驟 3 分塊染色後 冷藏保存
基本黏土成團後 就可以染色了
沒有別的訣竅 就是持續捏捏搓搓
捏捏搓搓至顏色均勻 就大功告成拉
因為家裡沒有食用色素 順手就用了妞大爺小時候做手腳掌畫畫時買的無毒水彩
做出來的顏色 雖然沒有食用色素來的顯色
卻有一種日式淡雅色調 媽媽我挺滿意的
是不是有一種日式和果子的感覺~~
(大成功~~)
做完後 可以先用袋子分裝冷藏保存
想要玩的時候再拿出來玩
｜創意無限黏土玩法｜
雖然在DIY黏土時 寶寶比較沒有耐性
但做好成品後 妞大爺還是很買單的
剛從冰箱拿出來的黏土表面會有點返潮濕濕的
在稍微揉捏就可以回復黏土般的光滑表面
這時候就是證明 媽媽年輕時亂買的烘焙模具不是浪費錢
就算不做烘焙 家中的?麵棍、餅乾模、豆腐模 都可以變成小朋友的玩具
家中沒有那些模具也沒關係
所有想得到 想不到的東西 都可以拿來黏土蓋印章
家裡的樂高積木也可以跟黏土一起玩
〈化身一日冰淇淋店小小店長〉
▲「爸爸胖胖 只能吃一球」
▲「給最愛的媽媽 特製花式聖代」
自己做的黏土就是不一樣 除了成分很放心之外 更有一種成就感
玩完之後冷藏保存 可以玩個一陣子沒問題
明天是微解封的第一個周末
跟寶寶關在家裡個把月了
媽媽我超級~超級~超級~想帶寶寶出去放放風 放放電
可是研究了半天 帶著一個脫韁的野馬出門 去哪都覺得危險
還是乖乖宅在家裡防疫好
如果爸爸媽媽覺得疫情之下 在家玩到沒招了
可以試試看這材料簡單 寶寶又買單的親子DIY無毒黏土
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三隻小豬的窩~
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