#用食物乾燥機自製黑蒜頭 #限量優惠這次賣完無法追加量請把握機會
之前用過電子鍋做黑蒜頭,比較起來我更愛用食物乾燥機來做,完全沒有殘留什麼味道呢‼️(做過黑蒜的那咖電子鍋味道殘留只能一輩子做黑蒜了😭)
用食物乾燥機烘黑蒜頭超方便,我應該可以來賣黑蒜了😆
食物乾燥機不僅可以自製臘肉、黑蒜頭,還可以輕鬆做各式蔬果乾、肉乾、香料、花茶、寵物零食....等還有蒟蒻乾,想看蒟蒻乾嗎❓🙋♂️+1
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自製黑蒜頭 在 Facebook 的最佳解答
#用食物乾燥機自製黑蒜頭 #團購即將結束請把握最後機會
之前用過電子鍋做黑蒜頭,比較起來我更愛用食物乾燥機來做,完全沒有殘留什麼味道啊!
用食物乾燥機烘黑蒜頭超級方便,我應該可以來賣黑蒜了😆
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自製黑蒜頭 在 Facebook 的精選貼文
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之前用過電子鍋做黑蒜頭,比較起來我更愛用食物乾燥機來做,完全沒有殘留什麼味道啊!
用食物乾燥機烘黑蒜頭超級方便,我應該可以來賣黑蒜了😆
食物乾燥機不僅可以自製臘肉、黑蒜頭,還可以輕鬆做各式蔬果乾、肉乾、香料、花茶、寵物零食....等還有蒟蒻乾,想看嗎?
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🌸食譜:
風靡日本歐美,台灣超市也常賣到缺貨,黑蒜頭的魅力真的是席捲全球,夯到不像話!
黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間,常見用到電子鍋保溫的功能(約攝氏75度左右),但因為需發酵約半個月(14-15天),除非不需煮飯或單純買個專用電子鍋作為蒜頭發酵用,否則很難運用家裡煮飯的電子鍋。
這次我用可以設定低溫的食物乾燥機來製作,非常的簡單,只要選擇一個方便固定的時間,每日同一時間到的時候,設定一次65度C,24小時(乾燥機一次只能設定24小時),這樣持續做14-15天就可以完成黑蒜製作。
在用自製的黑蒜做蒜頭雞湯,養生保健又健康,真是太讚了👍
真的沒時間自製黑蒜的,也可以用市售黑蒜做蒜頭雞湯喔!春夏交接,也要保養顧習一下全家的身體❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZQ8AE6
👩🏻🍳 食材 Recipes
《自製黑蒜》
材料工具:
蒜頭整球或單顆都可以
保鮮盒或玻璃罐或保鮮膜+鋁箔紙
食物乾燥機
《黑蒜雞湯》
食材:
仿土雞腿2隻
自製黑蒜頭約200克(市售也可以)
紅棗8顆
枸杞約1大匙
薑3-4片
鹽適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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Black Garlic full recipe:
serves/makes: 700g
Ingredients :
1000g Garlic
https://caroleasylife.blogspot.com/2019/02/home-made-black-garlic.html
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/