台南 中西區
艾摩多手工杏仁豆腐
摩艾GOMA雪花冰 120元
招牌杏仁茶 50元
杏仁茶禮盒 380元
杏仁豆腐禮盒 410元
#文末抽獎
炎熱的天氣就該來點清涼的雪花冰搭配超可愛的艾摩石像消消暑❄️
位於赤崁樓旁巷子內的艾摩多手工杏仁豆腐,讓你吃冰、消暑、買伴手禮通通一間搞定❤️
🔺摩艾GOMA雪花冰
芝麻杏仁豆腐搭配芝麻雪花冰的超濃郁消暑冰品🥰芝麻口味的摩艾跟石像相比相似度💯可愛的捨不得吃啊🥺配料的部分可以選三種,Alston選擇的是糙米香與店家手工自製小湯圓和芋圓,糙米香跟芝麻的香氣超級搭!還增加了酥脆的口感😍整份冰品甜度都不高,清涼消暑吃完又不口渴❤️
🔺招牌杏仁茶
超可愛的摩艾杯!真的超想帶回家😂他們家的杏仁茶真的好好喝😍濃郁帶著淡淡奶香,保留杏仁香卻完全不刺鼻,香甜又順口🥰
🔺杏仁茶禮盒
內含八顆杏仁豆腐與杏仁茶900ml一瓶,一次就能品嚐到他們家的兩種招牌✨整個禮盒沈甸甸的!送禮真的誠意十足🥰
🔺杏仁豆腐禮盒
幸福滿滿的杏仁豆腐禮盒,裡頭有12顆杏仁豆腐,可以一次吃個過癮❤️
杏仁茶禮盒”和”杏仁豆腐禮盒”還獲得110年度台灣百大伴手禮喔✨
在民族路上的知名飲品-雙生綠豆沙旁也開設專門以外帶為主的新門市,買完綠豆沙就能順便買伴手禮回家👍🏻
除此之外店家也提供台南市區伴手禮外送服務喔!
(購買200元以上即可外送,
外送地區:台南火車站、台南轉運站、台南市區飯店/民宿)
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✨抽獎活動✨
🔺抽獎內容
🉐 摩艾GOMA雪花冰一碗
(共3組,抽3位!)
🔺活動辦法
▪️追蹤 @juiceice_foodie @imodo.tofu (兩位皆要追蹤)
▪️給此篇文章一個大大的❤️
▪️留言標記一位朋友,留言「快來艾摩多吃摩艾」
❗️每人留言不限次數,但需標記不同人,也不能標記不認識的人喔❗️
❗️以上內容請務必完成,會檢查中獎者是否符合資格❗️
🌟額外任務🌟
▪️將此篇文章分享至自己的限時動態,標記@juiceice_foodie,截圖私訊我確認完成後,就能在留言區標記@juiceice_foodie 3次(@juiceice_foodie 快來艾摩多吃摩艾)留言留三次,就能獲得額外增加3次抽獎機會❤️
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🔺活動時間
▪️2021/9/3(五)
至2020/9/10(五)17:00截止!
▪️活動截止後三日內於限時動態公布3位中獎者,請於限時動態消失前私訊我,否則重抽!
▪️中獎者須親自到店領獎!
▪️ @juiceice_foodie 留有最終修改本活動權利!
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店家資訊:
店名:艾摩多手工杏仁豆腐-台南赤崁總店
營業時間:11:00–19:00 (售完為止)
公休日:星期一
電話:06 221 2381
地址:台南市中西區赤崁東街26號
IG: @imodo.tofu
店名:艾摩多手工杏仁豆腐-台南民族門市
營業時間:
12:00-19:00(售完為止)
地址:台南市中西區民族路二段279號
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專屬標籤:#alston愛吃台南
#台南 #tainan #台南美食#tainanfood #台南グルメ #台南甜點 #台南下午茶 #外帶美食 #中西區 #中西區美食 #赤崁樓 #赤崁樓美食 #台南伴手禮 #伴手禮 #台南必吃 #台南冰品 #抽獎 #抽獎活動 #摩艾
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品:冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯,它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香...
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🇹🇭
好想喝泰奶喔喔喔喔喔喔喔喔喔!
這種天氣好適合來一杯正常冰!正常甜!
正常版本的泰奶啊啊啊啊啊啊🤤🤤🤤🤤🤤
在家自己做奶茶也很美麥唷~!❤️
來看我拉茶~
來看心湄姐吐奶~
來看寶媽自製泰奶還buriya好喝欸~
三個人讓這一集變得好鬧喔~🤪🤪🤪
#藍嬌雙寶
#哇搜
#想念泰國的時候就要喝一杯
https://youtu.be/_GZUrKqfzPc
自製 淡奶 在 板橋Eden x 食旅 Facebook 的精選貼文
📍台南👉 #eden走跳台南安南區 x #日子食作烘培
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位在台南安南區「日子食作烘培」超人氣商品「丹麥烤布丁」每到中午12點大家莫名為它而來,剛出爐的丹麥烤布丁一顆顆排列整齊非常療癒,外皮吃起來脆口,搭配上層自製的手工布丁,散發淡奶香與淡淡的焦糖味😋
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🔺 #丹麥烤布丁 💰50元
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⚠️「舊文重發」 防疫期間喜歡的美食先收藏善用外帶請不要亂跑,出門時口罩不離口,記得隨時消毒呦!
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🏠:台南市安南區同安路342號
☎️:06-2462229
營業時間:
週一~週日 08:00~22:00
不定期公休,請關注店家IG或粉專
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台湾旅行 #台湾グル #排隊美食 #台南美食 #安南美食 #台南甜點 #台南外帶美食 #台南小吃 #傳統美食 #銅板美食
自製 淡奶 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品:冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。
泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯,它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香,再加上魚露、檸檬汁跟辣椒膏的調味,再佐以蝦子的鮮甜,重點是完美的酸辣比例,喝一口就會讓你的味蕾整個被喚醒。
冬蔭功湯的泰文名字是 ต้มยำกุ้ง,英文為 Tom Yum Goong, 其中 Tom(ต้ม)是煮沸的意思(在料理中指的就是湯), Yum/Yam 是沙拉,Goong/kung 是蝦子,三個讀音加起來有點像酸酸辣辣的沙拉蝦湯。這道湯其實有兩種口味,曾去過泰國旅行或曾在泰式餐廳品味過這道湯的人,應該都知道它有清湯原味版跟加了淡奶的濃郁口味版,兩種都非常好喝,各有特色。
冬蔭功稱為酸辣湯,酸跟辣是必不可少,對於喜歡吃辣的泰國人而言,加入大量切碎的朝天椒是基本,但對不吃辣的人來說,即使不加辣也完全不影響它的美味,所以在做這道湯品時,辣度其實是可以依照個人口味來調整。
如果你喜歡喝湯,喜歡泰式料理酸辣鹹香的調味,那麼請不要錯過這款連西方人都愛死的好滋味。:)
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
(敬請期待)
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泰式冬蔭功湯 怎麼作呢?
下面是這道 泰式酸辣蝦湯 的做法與食譜:
✎ 材料 / Ingredients
蝦子 中型尺寸 4 隻
秀珍菇 80g (草菇最正統,亦可改用杏鮑菇、鴻禧菇)
香芧 2根
南薑 20g
檸檬葉 3克(約 5 片)
紅蔥 4個
香菜根 2束
朝天椒 適量, 拍打後切碎
辣椒醬 30g (1.5大匙)
魚露 35g (2.5大匙)
檸檬汁 20g (1.5大匙)
糖 7克 (1/2大匙)
雞高湯 500ml
* 市售高湯已經有鹹味不用額外加鹽,高湯如果過鹹,可以用250ml高湯兌上250ml的清水
* 若使用清水自製高湯,可以將剝下來的蝦殼放入一起熬煮增添風味,另外加上 1/4 小匙鹽調味
✎ 做法 / Instructions
1. 南薑切片 (南薑非常硬,切的時候要特別小心)。切香芧前先以刀背拍打,再切斜成小段。檸檬葉去粗莖撕成小片。紅蔥去膜,縱切成片。香菜去葉保留莖與根部
2. 去除蝦子的額角和尾巴的尖刺,並剪去鬚跟腳,沿著蝦背向後剪開到蝦尾,剝去蝦殼,去除腸泥,最後在蝦頭下方(下巴處)剪開,用湯匙挖出蝦膏備用
3. 平底鍋裡加一點油,以中火加熱,倒入蝦膏炒到冒泡泡,再加入泰式辣椒醬,拌炒至香味飄出即可關火,倒在小碗裡備用
4. 鍋裡加入高湯500ml,煮沸後,依序加入南薑、香芧、檸檬葉、紅蔥、香菜根,轉小火加蓋煮5分鐘
5. 加入炒好的蝦膏辣椒醬,攪拌至溶解,再加入秀珍菇煮至熟
6. 接著加入魚露、糖跟檸檬汁來調味
7. 加入蝦子,蝦子很快熟,蝦肉變白煮熟後,可以嚐一下味道看是否需要調整
7. 關火,加入切好的適量朝天椒,辣椒關火加比較不會太辣,不吃辣的人可以省略
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:35 前置作業準備
03:42 處理蝦子(去尖角、泥腸、外殼以及取蝦膏)
06:06 製作蝦膏辣醬
07:52 如何煮冬蔭功酸辣蝦湯
11:21 試吃
12:08 製作泰式冬蔭功湯注意事項與技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#冬蔭功湯
#泰國菜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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FB Page:
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自製 淡奶 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
端午節就吃這樣吃!自製【楊枝甘露冰粽】超簡單!酸甜冰涼又消暑!
什麼?端午節想吃點甜的?
甜粽怎樣吃才不會膩口?
就讓簡單哥來解決你們的煩惱吧!
讓我們一起沁涼透心過端午!
想到就流口水🤤🤤🤤
馬上就來做我們的【楊枝甘露甜粽】吧!
🥢『甜粽』需要準備的材料🥢
👉西谷米 180克
👉水 130克
👉沙拉油 10克
👉糖 20g/80克
👉粽葉+粽繩
🥣『楊枝甘露』需要準備的材料🥣
👉芒果 1顆
👉椰漿 300克
👉淡奶油 100克
👉西柚 半顆
開始簡單製作啦!
『甜粽』步驟
①將水煮滾後川燙一下粽葉
②加入西米露、糖、油、水攪拌均勻
③將粽葉放入冷水中冷卻
④將粽葉擦乾後抹油
⑤剪掉粽葉頭、將西米露和芒果分別加入後包起
⑥將甜粽綁起來
⑦將水煮滾,放入粽子悶20分鐘就完成啦!
『楊枝甘露』步驟
①加入芒果、鮮奶油、椰漿、糖打均勻
②加入芒果絲攪拌均勻後再放上西柚點綴
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#端午節
#楊枝甘露
#簡單哥
#冰粽
#甜粽
#楊枝甘露冰粽
#跟著簡單哥一起沁涼透心整個夏天
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自製 淡奶 在 May Ho Youtube 的精選貼文
【美好煮咩】回來嘍!這次還有神秘嘉賓 ?
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► What's on my phone ? 我的手機裡有什麼 ??https://bit.ly/2XEU0Re
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這次的【美好煮咩】
是做我最愛吃的蛋撻!
但這次不會是我一個人
是由我的爸爸來助陣!
他親自來教我 和監督我?
我相信我一定會成功!?
那到底最後我真的做到蛋撻嘛?
還是这次做的蛋撻會翻車失敗呢?
我們一起看影片吧!?
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✨ 完整材料
■ 蛋撻餅皮
中筋麵粉 250g
幼砂糖 60g
牛油 130g
雞蛋 2顆
■ 蛋汁
雞蛋 4顆
幼砂糖 80g
淡奶 80ml
Pandan汁 少許
Vanilla香精 少許
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在家自製曼煎糕!零失敗的小吃 Apam balik!【 美好煮咩 】EP.1
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如何在家自製Pandan Kuih 香蘭椰絲卷 Kueh Dadar【 美好煮咩 】EP.4
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■ 工作邀约
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? 攝影器材
SONY RX100 VII
SONY A7iii
? 音樂
lofi type beat onion prod. by lukrembo
Eric Reprid - Basement
#MayHo #AllenKhor #蛋撻食譜
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