直擊繁忙的秋茶採收!太和茶區的家家有茶席,處處有茶屋,舊豬圈變茶藝品茗空間:眷茶屋。
#屋頂上的日光萎凋
第一次在採茶季目睹茶區,才發現茶的製作過程在太和地區是垂直的,除了道路兩旁放置隔熱帆布,將茶菁平鋪在上頭進行日光萎凋外;民家的頂樓都鋪滿翠碧綠的茶菁,下方的樓層,每一層樓則是不同的機械化作業。
採茶的農忙期,茶廠會供吃供住,師傅們就像集體的營隊宿舍,依照各自的工作崗位輪班,所以頂樓曬的茶菁上方時常伴隨好幾排男子宿舍風格的衣物,跟著一起曬太陽。
#高海拔的限定商機
師傅們聚集的採茶期間,對於攤販來說,林立的茶廠就是一條金流,許多餐車都會開上山來,牛排、炸雞、臭豆腐和大腸麵線等攤車,都會開往海拔1500公尺的高山,銷售比在山下的生意還好,是期間限定的人文現象。
#一家一茶席到一家一茶屋的太和茶藝文化
太和在八八風災中屬於重災區,災後當地人開始改變種茶的心態,以珍重自然生態的角度為優先。
加上原先太和是嘉義縣政府推廣藝術家駐村的點,擁有茶藝與陶藝的基礎,當地人便在災後與藝術家並肩合作,一開始只是若家裡有閒置空間,就在一個角落鋪設一個茶席,作為招待賓客朋友的方式,推廣一家一茶席。
茶席文化的典雅氣質吸引了南華大學建築與景觀學系的陳正哲教授,選用許建智大哥家的舊豬圈改造成茶屋,保留原有木榫製作的建築特色,並取材當地的竹木區隔品茗空間,以豬圈的諧音命名為「眷茶屋」。
現場還保有過去煮豬糧的大爐灶,並附設自家搭建的陶窯,每個人可以體驗拉胚製作專屬的茶杯,未來拿著自己做的茶具品茗,增添藝趣。
ㄧ
由嘉義縣政府成立的嘉義陽光郊遊社 ,走訪嘉義縣擁有風光秀麗茶園和茶屋的「瑞峰太和休閒農業區」,在這裡旅行不需要太精密的計畫,只要帶上輕巧的行囊,跟隨陽光的軌跡,享受一趟有光的旅行!
此篇特別感謝: 嘉義縣梅山鄉瑞峰太和休閒農業區、 眷茶屋、欣采民宿
同時也有800部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅林宣Xuan Lin,也在其Youtube影片中提到,老闆自己蓋了二樓的木屋,打造了一個傳達海洋、環境友善等理念的空間,一樓是書店、二樓只有一間住宿。 沒有熱水、沒有冷氣、沒有吹風機、沒有洗髮精沐浴乳,一切都回到與自然共生的生活, 晚上吹著自然海風、聽著海浪睡著的日子並沒有想像中困難,而是方便的生活使我們忘記珍惜資源,其實有很多事物都不是必需品吧! ...
「臭豆腐 車」的推薦目錄:
- 關於臭豆腐 車 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的精選貼文
- 關於臭豆腐 車 在 Facebook 的精選貼文
- 關於臭豆腐 車 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於臭豆腐 車 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳貼文
- 關於臭豆腐 車 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Youtube 的最佳貼文
- 關於臭豆腐 車 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
- 關於臭豆腐 車 在 [食記] 桃園無名發財車臭豆腐藥燉排骨湯- 看板Food 的評價
- 關於臭豆腐 車 在 正興臭豆腐-移動攤車 - Facebook 的評價
- 關於臭豆腐 車 在 辛亥國小前的深夜臭豆腐攤車- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於臭豆腐 車 在 新竹美食-香酥的臭豆腐,鮮甜的虱目魚泡飯 - Mobile01 的評價
臭豆腐 車 在 Facebook 的精選貼文
#帶著菜刀去流浪 #作者江冠明 #台東PASA廚房 #搭錯車下錯站走錯路的意外人生 #羊排 #遇見馬賽魚湯 #藍紋起司跟臭豆腐的結合 #王瑞瑤的超級美食家
完整訪談影片連結 https://youtu.be/5TZriobCZ_E
◎9/30王瑞瑤的超級美食家(晚)
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
臭豆腐 車 在 Facebook 的最讚貼文
蛤!?一週就賣假日兩天!?
超大一盒酥炸臭豆腐泡菜還爆量,要賺什麼啦😆
臭豆腐 車 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳貼文
老闆自己蓋了二樓的木屋,打造了一個傳達海洋、環境友善等理念的空間,一樓是書店、二樓只有一間住宿。
沒有熱水、沒有冷氣、沒有吹風機、沒有洗髮精沐浴乳,一切都回到與自然共生的生活,
晚上吹著自然海風、聽著海浪睡著的日子並沒有想像中困難,而是方便的生活使我們忘記珍惜資源,其實有很多事物都不是必需品吧!
海和日常一般不開放攝影跟參觀喔!可以在開放時間到一樓看書,二樓住宿可以預約訂房~
海和日常IG:https://www.instagram.com/thalassa.taiwan/
►影片時間軸:
00:00 精彩預告
00:16【海和日常・生活提案所】開箱
01:36 浴室廁所
02:16 Room Tour
04:24 晚上~
05:49 價格&心得
【住宿開箱系列】林宣旅行都住哪? https://pse.is/3belxc
►更多 #綠島 影片:
綠島去100次都不膩!2021最新攻略! https://youtu.be/tHd2xlbKtsc
綠島哪裡好玩?美食景點潛水,全私房推薦! https://youtu.be/-WBErU1BNs0
綠島潛水|世界最深海底郵筒寄明信片:https://youtu.be/DNsgtwVGknQ
剪輯師:宏彬
IG:https://www.instagram.com/hungcha23/
► 台東旅遊住宿訂房:
AsiaYo訂台東住宿:https://pse.is/3ntz8k
AsiaYo訂其他住宿:https://pros.is/SCQLY
► 使用Shopback連結訂房賺6%現金回饋+100元註冊金:
👉 Booking.com:https://app.shopback.com/twn?raf=IfUvY0&slug=booking-com
👉 Agoda:https://app.shopback.com/twn?raf=IfUvY0&slug=agoda
(透過以上連結訂房,我會收到小小分潤,鼓勵林宣做更多好影片!)
-----------------------------------------------------------------------
►追蹤林宣
林宣IG: https://www.instagram.com/xuanlin_travel
林宣FB粉專: https://www.facebook.com/first.travel.xuan
林宣的Podcast【女子休日】:https://reurl.cc/9Zg2nV
林宣的Podcast【助你旅途愉快】:https://reurl.cc/vDQKON
林宣官方Line:https://line.me/R/ti/p/%40943ishli#~
►商業合作
Email:xuanlin@cooljapantv.biz
(為了提升溝通效率,來信請附上:產品名稱及內容、合作檔期、預算範圍)
-----------------------------------------------------------------------
►林宣旅遊熱門影片
【初訪神秘國度北韓🇰🇵】系列:https://pros.is/PAGC5
【沖繩機車獨旅🇯🇵】系列:https://pros.is/P59CC
【一個女生旅行/獨旅】系列:https://pros.is/39knec
【台灣離島旅行】系列:https://pros.is/3ajl6q
【Outdoor戶外登山潛水】系列:https://pros.is/3a3adn
泰國夜間巴士,比飛機還高級?! https://youtu.be/78lRcoIUmJo
搭乘全台唯一環島觀光列車影片:https://youtu.be/MD8o8RtRj2k
花東旅行,絕對不能錯過的地方! https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡?北中南東環島吃一圈!https://youtu.be/zVEkf9XPtZc
在蘭嶼,學到的七件事|浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
-------------------------------------------------------------------------------
►拍攝器材:
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體:
Adobe Premiere
Final Cut Pro
--------------------------------------------------------------------------------
影片關鍵字:
Greenisland #綠島旅遊 #綠島住宿 綠島美食 打工換宿 Vlog
頻道關鍵字:
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源:Epidemic Sound
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-dLBuXtsMoo/hqdefault.jpg)
臭豆腐 車 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Youtube 的最佳貼文
有些東西對 #外國人 來說很有趣,有些東西對 #台灣 人來說似乎非常危險和可怕。 你知道是什麼嗎?
今天我採訪了一位幫助數百萬在台灣生活、甚至出生台灣的人更認識台灣。 是的,台灣的一部分是那些與永無止境的住宅區相連的繁華大城市……但它們永無止境嗎?
#山 上有很多地方沒有人居住,沒有人去,但是一旦到戶外,你就會愛上並一定會再訪。 其實很容易上癮,所以讓我們來聽聽小飛:
- 是什麼把他帶到這裡來的?
- 登山健行最好的食物是什麼?
- 當他們從懸崖上跳下去,只想玩得開心的時候,警察總是來找他們……?
---------------------------------------------------------------
喜歡嗎?請分享我的影片!謝謝!
你有Instagram嗎? 來看看我的:foreignerintw
喜歡看我的Facebook? 找 ”外國人在台灣-安德鏡頭下的世界“
--------------------- 其他影片 ---------------------
為了20美金! 美國人38年前到了台灣,從此愛上! - For 20 USD! An American came to Taiwan 38 years ago and fell in love here!
https://youtu.be/ejxYXslkzVE
搬到台灣會讓你的生活更快樂嗎?從一個失戀又失意的男孩,到幸福雙收的臭豆腐愛爸 - Cole Fogle的採訪 - Moving to TAIWAN Gonna Make You Happier?
https://youtu.be/n4toWmRkyqc
在台灣的要命車禍,失去一隻眼睛,但他稱之為禮物!
https://youtu.be/GXjJJ1ozTEI
棄高薪、賣房,從美國搬到台灣,值得嗎? - Quitting jobs, selling house, and moving to Taiwan. Was it worth it?
https://youtu.be/Z2rrocZRalo
5個為什麼外國人最愛住台灣的理由 - 5 Reasons Why Foreigners Love Living in Taiwan!
https://youtu.be/pTagqXoY-x0
台灣真的是水果王國? 5種全世界都羨慕的水果
https://youtu.be/sS9yQo2wV10
在台灣必做、必吃、必玩的10件事 - 旅遊導覽 - BEST 10 Things To Do in Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/fUptXEa3xrY
我在台灣學到的7件事,也許全世界都應該學習 - 7 Things the world can learn from Taiwan
https://youtu.be/6vojxbWWG_o
#外國人 #愛台灣 #生活 #老外 #文化 #台灣
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_i4VfB8TbUM/hqdefault.jpg)
臭豆腐 車 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
桃園中壢就有一台發財車,晚上10點才出車,賣的又是素食,但是許多人為了吃上一口傳說中的神秘發財車美味,都會提前到騎樓下等候,一群人圍著發財車排隊,成了都市裡的深夜奇觀。
店家資訊:
大時鐘天香麵
電話:0922-666040
地址:桃園市中壢區大同路196號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #發財車 #素食 #宵夜 #中壢 #騎樓 #排隊美食 #炸物 #臭豆腐
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JmKDOVimYNA/hqdefault.jpg)
臭豆腐 車 在 正興臭豆腐-移動攤車 - Facebook 的推薦與評價
正興臭豆腐-移動攤車, Kaohsiung, Taiwan. 557 likes · 71 were here. (臭豆腐)專賣店 週️一(岡山) 週️二(岡山) 週三(岡山) 週️四. ... <看更多>
臭豆腐 車 在 辛亥國小前的深夜臭豆腐攤車- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
這台發財車在每個禮拜二晚上會停在辛亥國小門口的前面!,在全家便利商店的旁邊,攤車賣的品項為: ️豆花$30 (熱的可- 臭豆腐,深夜,食記,台北美食. ... <看更多>
臭豆腐 車 在 [食記] 桃園無名發財車臭豆腐藥燉排骨湯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:無名臭豆腐藥燉排骨湯
消費時間:2023年4月
地址:桃園市桃園區寶山街348號
電話:0933-952697
營業時間:17:00~23:00(週日公休)
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/230505
桃園美食「隱藏版臭豆腐藥燉排骨湯」就位於寶山街上,
附近還有不少大業寶山黃昏市場美食;原本只是一台隨處出沒的無名幽靈小貨車,
現在有固定店面就比較好找!每到黃昏時分就會看見一群人包圍著小貨車,
乍看之下還以為是什麼神秘聚會,仔細一看才知道原來是在買脆皮臭豆腐、藥頭排骨,
我們也跟風買了回家吃吃看,沒想到一試成主顧,不僅份量十足,而且口味都不錯,
不管當晚餐或宵夜都很適合!
隨著夜幕低垂,內用區仍舊是人氣強強滾,偶爾也會有一些外帶的朋友;
這裡沒有明顯的招牌,只有一個小小的扛棒立在地上,
不仔細看還真的不知道是賣什麼的(笑)!
只見臭豆腐堆疊在鍋子旁,看起來很壯觀啊~臭豆腐是這裡的招牌之一,
另外還有藥頭排骨也幾乎是人人必點!
一走近小貨車,阿北就會詢問需要什麼餐點?態度通常還算不錯~
外帶的朋友可以參考一旁菜單點餐!
這裡販售的品項還不少,招牌是脆皮臭豆腐、藥頭排骨,其他像是當歸土虱、
當歸羊肉湯、麻油麵線等都很熱銷,如果不想吃補湯類的話也有乾麵、擔仔麵、
羊肉焿、滷肉飯等可供選擇,價格也還算實惠!
因為離我們家還算近,所以我們通常都是外帶享用,第一次我們買了脆皮臭豆腐、
藥頭排骨、大碗滷肉飯,拿起來沉甸甸的,感覺份量很足啊!
滷肉飯大碗真的份量超多,大概可以2個人吃沒問題(笑),上頭鋪有一些肥瘦肉燥,
加上兩塊油豆腐當作配菜,吃起來味道不是很濃重那種,帶點藥膳氣息,
比較偏清爽口味,可惜飯有點濕軟,我們覺得這道可以略過沒關係(笑)!
藥頭排骨,我們直接拿大碗公出來還裝不下,整整多了半碗湯出來,份量算是比想像中還
多!而且外頭藥燉排骨隨便都要90元起跳,這裡只賣70元算是很佛心的價格~~
排骨給得很大器,目測應該有7~8塊,吃起來很過癮啊!
雖然排骨很大塊,但是肉也不少,吃起來軟嫩帶有一些油花,瘦肉也不至於太柴,啃食起
來很滿足!
脆皮臭豆腐,我們買的時候已經漲過價了,所以5大塊臭豆腐是50元,還算是可以接受的
價格,據說以前6大塊才40元,真的好佛心啊!有次去說要買大份的臭豆腐,也就是6
塊60元,總之一塊就是10元,整個便當盒裝得滿滿,看起來就很舒服!
因為太過好奇其他餐點的口味,後來我們又買了一次,除了脆皮臭豆腐之外,還買了當歸
羊肉湯、麻油乾麵線,同樣也是份量十足的感覺!
麻油乾麵線,滿滿一碗只要30元算是挺划算的!
可惜外帶回家麵線會黏在一塊,不過還是不影響它的美味~~吃起來帶有油蔥、麻油香氣,
搭配微甜的醬料很開胃,整個很涮嘴,相較於滷肉飯來說我們更喜歡麻油麵線多一點!
當歸羊肉湯,採用紙碗盛裝,不像藥頭排骨直接給一大包,份量算是中規中矩!
裡頭採用的是羊肉片,搭配薑絲、九層塔提味,香氣頗足,肉片吃起來柔嫩帶點微筋感,
可能不是肉塊的關係但總覺得不夠滿足;湯頭帶有當歸的微微甘甜,味道相對來說偏清淡
,但還算可以接受,下回應該還是會點藥頭排骨(笑)!
我們兩個大人吃這樣就飽到翻天~~只能說他們家餐點份量都很足,不用花大錢就能吃得飽
足又滿足,算是很不錯的用餐選擇!
「隱藏版臭豆腐藥燉排骨湯」可說是我們最近的新歡,尤其是招牌脆皮臭豆腐、大碗公裝
不完的藥頭排骨、超開胃的麻油麵線都是推薦必點,份量十足又美味,通通來一份也才
150元,以這個價位來說沒什麼好挑的,且吃起來荷包也不會破洞!如果較在意他們家環境
或衛生問題的朋友,就建議外帶或直接略過囉~以上心得跟大家分享!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.66.250.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1684154828.A.960.html
※ zine1215:轉錄至看板 Taoyuan 05/15 20:47
... <看更多>