威士忌裡的歧視鏈
秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望，黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲，與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界，導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素，以沉重的配樂鋪陳，一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀，為下一個十年盛世開拓新局，卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力，以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地，上映後在美國蟬連三周票房冠軍，一掃未上映前選角問題的紛擾，跌破眾人眼鏡。
《沙丘》的導演丹尼．維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影，如《異星入境》《銀翼殺手2049》，這部改編自經典科幻小說的電影，由於故事隱澀、上場人物眾多，過去曾毀在大導大衛．林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》，的確慘不忍睹)，此時改編上映的只是上半部，華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資，讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影：「我們實在看太多了，那就是一部部複製貼上的作品，這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發，但也不是無的放矢，因為《華爾街之狼》的名導馬丁．史柯西斯的批判更是猛烈：「漫威那樣根本不是在拍電影，而是在做主題樂園！」
作為一個單純的電影喜好者，藝術片有值得沉浸的深思課題和美感，而商業片也有其不可忽略的感官刺激，兩者大抵都實踐了第八藝術的價值，卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影，而是威士忌產業同樣出現類似的情結，而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到，威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」：喜好單一桶的所謂「老饕」們，對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧，而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友，又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯，卻潛藏、刻印在心中，並影響著我們選酒、喝酒的興致。
先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中，所有的威士忌只分成五大類，分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物，以及調和式威士忌。儘管有人倡議，但是到目前為止，並沒有針對單一桶做出規範，也就是說，這個名詞純粹只是行銷話術，酒廠、酒商不需要提出任何證明，都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶，且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌，則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師，把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好，又不脫酒廠風格的口味，其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似，只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠，或者包含了穀物威士忌。
台灣是個既成熟又奇特的市場，多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四，但若把調和式威士忌的進口量計算進去，卻擠不進前十名，顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉，根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計，在2019年中，調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多，2020年的資料尚未公布，但猜想趨勢不變。
我長期生活在厚厚的同溫層裡，所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我，當他評估進口的酒款時發現，即使價位相同，40%的酒精濃度比43%更容易賣，讓我大吃一驚，原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本，稍微提高酒精度，反被認為刺激性較強，違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作，推廣一款調和穀物威士忌，同樣也是40%，原本以為這種連我都非常陌生的酒款，市場接受度可能不高，不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速，而且已經賣到缺貨，又再度讓我大吃一驚，原來就算是極度陌生，長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子，讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。
商業大片好拍嗎？雖然演戲的是瘋子，看戲的是傻子，不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔，必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜，就算看完戲後忘得精光，但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的，大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜，順口不刺激之外，若加水加冰塊不致渙散，又能百搭東西方料理，才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌，是不是也不容易調製？
將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片，確實有點不倫不類，但是從市場的角度看，倒也有些相似。當然，儘管兼容並蓄是種美德，也無法強迫個人喜好，百花齊放的酒款各取所需，「歧視鏈」應可休矣，《沙丘》導演不是也說：「當今依然有很多藝術價值高的商業大片，我不覺得一切有必要太悲觀看待。」
致我們單純的小時光 在 [心得] 致我們暖暖的小時光我的計畫裡真的有你 的推薦與評價
從小美好看到小時光
只想說，乾乾真不虧是乾乾
一開始聽到小美好的姊妹作，末末(原著小說名)也要拍成網劇時，就有點期待
聽友人說，末末的小說寫得比小美好好看。
後來網劇播出時，我也去看了原著，還挺有趣的，不過原著跟網劇的確很多人設都做更改
了，小說也比較狗血XD
本劇如同飾演顧未易的林一同學說的~
沒有阻礙，直通車XDDD
甜，很甜，非常甜wwwwwww
因為有看過原著小說，所以本文會提到些小說的情節
=================================雷=================================
一個物理系的學霸顧未易
做甚麼事情都會在計畫之中
直到司徒末的闖入，打亂了他所有的計劃
就像一開場的意外
本該好好考試、好好面試的兩人
卻因為拿錯包包而打亂了所有人生
意外的同居生活，
漸漸的喜歡上彼此，這部份我挺喜歡作者乾乾在微博上的補充，
雖然不知道為甚麼要刪掉，覺得加進來應該會蠻加分的阿XD
漸漸的的喜歡眼前的這女孩。
相對的，司徒末也因為許多的一點一滴
而愛上了顧未易，明明還沒在一起，贏來的麻將錢就上交給末末
真是個好老公阿wwwwwww
不吃甜的顧未易，末末要你吃，你就張嘴
末末喜歡哆啦A夢，你就為他找遍所有商品，當他的哆啦A夢XD
末末怕冷，你就為他開暖氣
末末愛吃螺螄粉，你就煮給她吃
末末覺得滑滑板好帥，你就學
末末要你不買洗碗機，你就不買XDD
這麼好的一個顧未易，哪裡可以撿阿
還有，雙方的婆媽們真是給了他們大大的助攻阿
要他們住在同一屋簷下，交往時，還一直問甚麼時候要結婚
真是比我們看劇的還要急阿XDDDD
實驗室裡的F4，各種神奇助攻，各種的沒有用XD
我都想問問顧未易，你去問問傅沛比較快好嗎~~
取經也要找對的老師嘛!XD
然後林直存的出現就是要氣死顧未易的~哈哈
圓圓的爸爸是誰? 圓圓的媽媽是誰?
這段也是好經典，可以多re好多遍
最終林直存到底知道圓圓是誰了嗎? XDDD
(不過喝醉的這段，有帶到末末對酒精過敏，原本以為會像小說那樣，演到後面看醫生時
，顧未易跟醫生說他對避孕藥還有酒精過敏XDD)
說到醫生阿~前面部份的那個有趣的醫生，我原本還很期待他再次登場XD
要讓你看看當年的假情侶，現在是真情侶，真夫婦了阿~
來說說我特別喜歡的片段 (因為喜歡的太多了~要說特別的XD)
顧未易要去德國時，因為遲遲沒有跟末末說，最後還吵架
我喜歡顧未易的知錯要改的個性，也喜歡末末不霸佔男友的放手讓顧未易出國，還說我等
你回來，去完成自己的夢想，覺得甜wwwww
喜歡他們的相互信任
就像在德國時，教授的女兒一直狂追顧未易，
末末不需要顧未易的解釋，也都理解顧未易
婚後的生活可以re一百遍阿~~~~
各種撒糖，吃皮皮蝦那段，也是哈哈哈哈哈
可惜餵食秀又被剪掉了…..
許多小說的神還原~我都看得挺開心的
像是第一次開船的失敗XDD
但是學霸的惡補就是跟別人不一樣，還拿筆記本作筆記呢(大笑
還有最後的顧末未小朋友登場，哈哈哈
「顧未易，給我倒杯果汁，我是司徒末~」
雖然這裡騰訊出了兩個版本，
顧未末/顧末未
當時手機看了，電視看了，驚覺怎麼會播不一樣!!!
但我堅信他的名字如同家裡的地位，所以是末未(末位)XDD
且地位也一定比圓圓還低~
沒辦法，你爹真的特不愛你~誰叫你老欺負他老婆
末末是真愛，末未是意外XDDD
另外我得說，這一部劇的音效很有畫龍點睛的效果!!
顧未易有些片段就配狗叫聲，末末就配喵喵聲
像是王珊來家裡吃早餐那段，她叫末末吃油條時不要用手，髒~
然後顧未易就瞪她一眼XD (汪~在我家管我女人，有沒有搞錯XDD)
但我得吐槽，王珊最後還不是用手拿油條!!!!XDDD
關於姊妹作這件事
還記得陳小希這號人物，來自小美好的女主角
很開心有機會看到他在小時光裡串場，雖然只有在傅沛公司裡，名字帶過而已，我覺得這
樣很棒了，因為誰來演，都不太對。
但我覺得比較可惜的是沒有演到跟末末串戲的部份，
本來還期待可以演到司徒末去傅沛公司上班的，然後顧未易的各種反抗呢XD
然後，我喜歡顧未易＞江辰阿 (*′艸`*)
顧未易我歸類他是有笑容的學霸XD
我很喜歡這部劇，也很推薦給大家看，沒有甚麼搶男友戲碼，也沒有甚麼加了一堆戲份的
男二 (雖然好像很多人不喜歡傅沛那條線XD，但我覺得戲份已經算少了，轉頭看看我看過
的多少爛尾男二又多的劇)
到處的推薦友人陪我一起，可惜友人太重口味的住在私生活的坑裡~(嘆
小時光，太清新了XD
致我們暖暖的小時光
劇情甜到讓人牙齒蛀牙，笑到讓人拍大腿，在床上翻跟斗
每周都帶著姨母般的微笑看完，真的太甜太好笑了XDDD
但就是番外太短了！！！！！（崩潰
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不過覺得之前釋出的4分鐘番外，可以擺一起播，這樣至少一次看得比較過癮阿XD
我們可以給你們兩小時的時間好好演滿交代清楚嘛!~哈哈
以上統計下來，顧未易真是獲得大家芳心阿
但可惜他是末末的XD
就是名字這麼有夫妻像，才能成為一家人，生出一家人XD
※ 編輯: tami0414 (223.136.18.65), 05/17/2019 00:21:05
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