[食記] [桃園龜山] 舌尖吧蘭州拉麵(長壽店)(蘭州牛肉拉麵/酸菜羊肉麻辣拉麵/豬頭皮) https://llafcdll.blogspot.com/2019/06/blog-post_4.html 店家的牛肉塊挺厚的
舌尖吧蘭州拉麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的精選貼文
#桃園美食
#蘭州牛肉麵推薦
「一清、二白、三綠、四紅、五黃」一碗入魂的蘭州牛肉麵!🌶🐂
走過百年的蘭州牛肉麵形成了自己鮮明的特色,即一清(肉湯清亮鮮香)、二白(蘿蔔白凈香甜)、三紅(油潑辣椒紅艷)、四綠(香菜蒜苗鮮綠)、五黃(麵條黃料勁道)。現在桃園龜山區也品嘗得到!
蘭州拉麵的靈魂在於湯頭,精選雲南草果、廣西桂皮、四川八角、海南島的白胡椒、甘肅隴南的大紅袍花椒......等香辛料加上洋蔥、蘋果.....等蔬果熬煮而成,色澤清澈、味道醇厚、喝起滋潤爽口!
最特別的是店家自製辣油,選用甘肅省天水甘谷的羊角辣椒為原料,再加上桂皮、花椒.....等數種香辛料熬煮而成,香氣四溢又㣲辣的滋味,配上軟嫩的牛肉片,讓人神清氣爽的一碗清燉牛肉蘭州拉麵。
📍舌尖吧蘭州拉麵
地址:桃園市龜山區長壽路267號
電話:03-3495558
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舌尖吧蘭州拉麵 在 林口食食樂 Facebook 的精選貼文
冬天到了,就想吃個熱湯熱麵的,身體暖和一下,力頭飽、卡有動陶。
來林口舌尖吧蘭州拉麵吃個牛肉拉麵、羊肉拉麵,他們的清燉湯頭本身帶有微辣的胡椒味,若是另點辣味湯頭的話,辣油還會讓舌尖有微微酥麻的感覺,刺刺的,湯好喝肉也大塊。店裡的裝潢明亮舒適,在這裡吃飯,令人覺得輕鬆愉快。
菜單上主要以麵類為主,可再加點個小菜,但對於想吃點飯類的人來說就要Say sorry囉~🍜
* 林口舌尖吧蘭州拉麵(長庚店)
http://blog.xuite.net/sandylin0817/home/547783395
舌尖吧蘭州拉麵 在 Re: [食記] 舌尖吧蘭州拉麵 的推薦與評價
引述《LV1 (初心者)》之銘言:: 食記: 「舌尖吧蘭州拉麵」位於龜山區長壽路267號(近龜山國中、春天農場),老闆原是往返兩: 地的台商,此店主打100%中國蘭州市道地口味 ... ... <看更多>
舌尖吧蘭州拉麵 在 《桃園》23種辛香料熬出蘭州拉麵"一清"湯頭麵Q湯濃紅油香 ... 的推薦與評價
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舌尖吧蘭州拉麵 林口長庚店☆地址:333桃園市龜山區文化三路35號(星期二休息) ☆時間:11:30–14:20, 17:30–21:10 ☆電話:03 397 5882 #智富食代#iNEWS ... ... <看更多>
舌尖吧蘭州拉麵 在 舌尖吧蘭州拉麵 的推薦與評價
☆舌尖吧蘭州拉麵林口長庚店☆地址:333桃園市龜山區文化三路35號(星期二休息)☆時間:11:30–14:20, 17:30–21:10☆電話:03 397 5882#智富食代#iNEWS #iStar... Ascott ... ... <看更多>