關於 舒芙蕾介紹 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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高雄美食|苓雅區|新店
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卡啡那在文化中心開幕新店嘍
超美的文化探索館
不止裝潢超美
還有很多小巧思
摩斯密碼呀
咖啡樹講解
還有舒芙蕾介紹
（大家趕快去牆上找答案）
不止裝潢寬敞又美之外
甜點CP質也超高
琳瑯滿目
喜歡麵包的朋友
卡啡那在下午13:30也會上架喔
新開幕也會有一系列活動
（文末會幫大家附上活動）
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#緋夜藍莓舒芙蕾 $220
第一次吃到藍莓舒芙蕾
好特別
口感超綿密
甜度也剛好
配上熱騰騰的藍莓果醬
還有冰淇淋
一口冰的
一口熱的
好療癒
（此餐點為現點現做，要耐心等待喔，另外想吃的朋友們記得12/31去喔，之後就沒有藍莓口味了）
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#巴黎花園 $130
愛吃法式甜點的朋友
都吃過這款傳統的法式甜點吧
內線卡士達打的真好
口感很綿密
搭配半酥脆
有軟綿的泡芙圈
脆脆的杏仁片在外圈
也很加分
草莓和藍莓酸酸的口感
點綴的剛好
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#綠葡萄千層 $150
美琪有一陣子很迷戀吃千層
第一次吃到卡啡那千層
蠻驚艷的
很酥脆
卡士達很濃郁
蛋糕本身裝飾的超美
配上像綠寶石般的葡萄
葡萄也太甜了🍇
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#玫瑰清檸法樂 （大）$140
此款為冰沙飲品
用真的玫瑰花瓣下去打成冰沙
酸度較高的飲品
玫瑰花的香氣
視覺味覺都很享受
配著甜點很爽口
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#卡布奇諾 （大）$130
卡啡配甜點絕對是絕配
喝的出咖啡豆的用心
竟然是文化探索館
店家竟然提供半客製化的服務
可以點一杯手沖咖啡
國坐在舒服的咖啡台
跟卡啡師討論你想要的口感
沖出一杯最適合自己的咖啡
真的很特別
一般外面大咖啡店根本不可能做到呀
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#活動
❤️12/7-12/16全館商品打8折
❤️12/17-12/23全館9折、消費滿$500送VIP卡（限量贈送）
❤️12/24消費滿$500送桌曆
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♠️店名：卡啡那文化體驗館
♠️地址：高雄市苓雅區五福一路67號西苑（靠近廣州街）
♠️電話：（07）226-1167
♠️營業時間：‭08:00-23:00
♠️店家IG： @caffainacoffee
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⭕️材料：
低筋麵粉35克
全蛋2顆（蛋黃蛋白需先分離備用）
牛奶30克
糖30克（蛋黃糊10克/蛋白霜20克）
白醋或新鮮檸檬汁1小匙（若蛋白非常新鮮可省略）

⋯⋯⋯⋯⋯⋯ or ⋯⋯⋯⋯⋯⋯

⭕️材料：
市售鬆餅粉45克
蛋白2顆
蛋黃1顆
牛奶30克
糖20克（蛋黃糊5克/蛋白霜15克）
白醋或新鮮檸檬汁1小匙（若蛋白非常新鮮可省略）


方法：請參考影片內介紹

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⚠️
粉類食材需過篩
蛋白溫度要夠低才易打發
蛋黃最好常溫
煎鬆餅時烤盤內擺裝有熱水的小容器（增加濕度）
烤溫約140度（中～小火之間）

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⭕️奶茶醬
材料：
1️⃣無糖鮮奶茶150cc

2️⃣糖30克（依甜度喜好增減）
3️⃣蛋黃1顆
4️⃣低筋麵粉10克

方法：
2️⃣3️⃣4️⃣拌勻加入1️⃣小火煮至喜歡的濃稠即完成

1️⃣可更換成喜歡的巧克力、抹茶、焙茶、泰奶…口味

下午茶時間～舒芙蕾厚鬆餅
雞蛋2顆、牛奶20g、低筋麵粉30g、細砂糖30g

⭕️Bosch萬用廚師機⬇️
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翔太の卡將的廚房日記
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今天的影片是從太太50歲生日那天早晨例行公事(Morning routine)開始。
（畢竟是日常生活習慣，没什麼特別的。呵呵）
叫醒老公到市場購買食材，老公爲了晚上的生日會製作10種義式常備菜。
毎個都很簡單又好吃，所以一定要試著做做看喔。
上週去了療癒旅行3天2夜。
左手中指的麻痺感有所稍微緩解。旅行中吃的料理等會在Instagram上傳，歡迎大家去看喔。
即使50歲了，為了能讓心靈、身體健康，希望今後也能和大家分享好的訊息。
感謝大家一直以來的支持！


【影片內的修改事項】
27:22 ×義式烘蛋 Frittata → ○ 義式炸豬排 Cotoletta alla milanese


【相關影片】
●日本夫婦厨房愛用品分享 ① 常用的好物們 / 義大利香菜醬 Pesto Genovese 的做法 / 做成簡單義大利午餐盤
https://youtu.be/dQgeD2Sfp7Y
●日本太太的早晨習慣 / 每天簡單做日式便當 / 我的早晨儀式 / Morning Routine
https://youtu.be/LNLIO0k0zdc
●從打掃開始的一天 / 材料只用3種！舒芙蕾起司蛋糕 / 巧克力蛋糕 / 番茄咖喱
https://youtu.be/pi8cuuLtIVg
●2個月下降8公斤！日本太太生銅飲食減肥生活的一天 / 簡單做豆腐漢堡排
https://youtu.be/PB1HOBqV4Ek
●日本太太做常吃的常備菜 / 最好吃的肉醬做法 / 雞胸肉火腿 / iHerb開箱 / 起源日本的美味成分的想法
https://youtu.be/PGqHxwhR7m4
●SUB中文字幕【Vlog】 週末のお誕生日ランチ / テレビ裏の配線を整える / 21歳の愛猫
https://youtu.be/dBa9XgJ7MXA



【影片內iHerb營養補助食品】
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【Instagram】
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/



【影片內音樂】
Laserdisc - Chris Zabriskie
Clouds - Huma-Huma
Midsummer Sky
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie のLaserdisc ， That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



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