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#活動預告 #線上直播
《超級食物飲食革命》作者黃玉華博士新書發表會
時間：2021年9月16日(週四) 下午14:30
歡迎常粉準時點進參加：https://reurl.cc/82yy3d
現場發表地點：台北市信義區「好丘信義店」
同場加映：「#好食令Earthling」 X 「#舞間茶心DancingCha」From Farm to Cup #康普茶 農食區塊鏈應用發表。
防疫期間，現場座位有限，邀請大家同步在線上觀賞這場關於好食物與健康的新知識分享。
———————-
《#超級食物飲食革命：大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分，顧好腸道健康，對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症》
跟著大腦神經研究博士，一同展開7天增進腸道菌叢多樣性的飲食重開機計畫 👍
https://reurl.cc/eEN13m
#Designyourdaily x #Gastonluga
Voyage en Automne avec Gastonluga.
Le meilleur destination :
Taïtung, Taïwan
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.
秋季，背著GL去旅行。
目的地：台東
這是篇合作邀約文。
秋季，
是衝浪者到台東踏浪最美好的季節。
這篇日常美學設計，
Sharon想推薦兩個能夠經歷當地日常的場域。
1.
七月底剛在 #台東美術館
開幕的 #野室
能在週末挑本繪本為當地的孩子說故事。
一種#打工換餐 的概念❤️
報名網址在這裡:
https://forms.gle/ZLVfJGeP1g6ubiCw9
店家超歡迎捐贈繪本，
並留下想對孩子們說的字句，
每一本書都是養分。
我留下了
「 #我們為什麼要讀書為什麼要工作 」
原本只是想買給孩子們閱讀，
後來自己讀了也好愛。
在野室的午後，
建築外圍設計降溫的水池，
經過照射後，
波光投射在牆面上，
與時間光影共舞。
這間店
聚集了無垢的舞者、瑜珈老師
和所有美麗的靈魂們。
食物是和台東居民一起精心設計的！
（噢推薦康普茶、潛艇堡還有老葉起司蛋糕！）
野室石頭桌號也是臨時打工概念
店長完全交給路人自由發揮。😂
2/
「小時後不讀書，長大開書店」
第二間我很愛的台東擁有最浪漫情懷 — #書粥
這間開在長濱的書店，
除了店長坐鎮的日子之外，
其他時日，都是打工換宿的旅者。
當天接待我的是在書店打工第三個工作天的宜君。
書店裡的選書
也是每本都想帶走放進自己的書櫃裡。
後來選了一本#地味手帖
「繼承家業：新時代的返鄉傳承路」
這次來台東旅行，
覺得這塊土地有種魔力讓實驗性的夢想，
變得有可能。
#AnywherewithGL
秋高氣爽，
凡購買任一背包即送零錢包乙個
（以官網活動為主）
https://gastonluga.com/tw/
輸入misspw有85折優惠
全球免運，30天內免費退換。
我背的是Tåte包，似乎是亞洲限定！
推薦有時想優雅的肩背、
又想像個背包客般旅行的旅者❤️
和大家分享最近愛喝的飲料👉 https://bit.ly/3Cvp1uA
#酸甜芒果風味超好喝 #熱量才30大卡
話說我運動+管住嘴也已經一年了，雖然以前我就不是什麼沒自信的人，但是這一年來，體能變好、步伐變輕鬆，日常生活手腳也更俐落，穿衣服的選擇變更多，就覺得好像比以前更有自信了那麼一點！
大家常問我這一年來做了些甚麼？其實運動+飲食管理真的就佔了大部份，運動除了上健身房，我每天也會在家做一些重訓、有氧舞蹈，持續每天30~60分鐘，養成習慣、不要偷懶，動一動心情跟精神也會比較好！而飲食我覺得比運動還關鍵，一定要吃對東西、吃對時間、挑選食材、控制好熱量，比較主要的原則是
➡減醣：減少澱粉攝取，我只有早餐跟中餐會吃澱粉，而且只吃半個手掌大的量，盡量以原型澱粉為主，不要吃精製澱粉，真的很想吃就偶爾吃一點點就好。
➡減糖：前半年我幾乎全戒糖，不吃甜食不喝甜飲，後半年有稍微放鬆一些，畢竟生活還是需要一點甜味，但我只吃三分糖，一天額外攝取的糖控制在70公克以內，我已經養成習慣，不會多吃。
➡多喝水：成年人每天每公斤的體重，需要約35毫升的水，以我目前的體重每天需要2380毫升的水，我大概都喝到2500毫升左右。
飲料不是不能喝，畢竟想喝飲料乃人之常情，但是要挑選好內容、算好熱量，像我平常有喝康普酵飲的習慣，用它自製特調，酸甜好喝，是熱量控制時期的好選擇👍👍👍
👉Earlysunrise 極粹康普酵飲
✅ 一天30mL，熱量才30大卡，有附專屬量杯方便抓份量
✅ 30mL的糖份才5.1公克，含糖量不多，不會超過我的扣打
✅ 酸甜芒果風味超好喝，入口滿嘴夏日滋味
✅ 含多種營養素，補充膳食纖維，增加飽足感，使排便順暢，促進新陳代謝
✅ 偏好無麩質的朋友也很適合
當然倒出來直接喝也可以，但我覺得這樣無聊了點，我會加在氣泡水裡，冰冰涼涼消暑解渴，它跟檸檬水也很搭，我有時會擠一些檸檬汁進去，它甜度不高但風味很足，喝起來很有滿足感！要入菜也可以喔！一份30mL直接倒入生菜沙拉，吃起來有熱帶水果的風味，好吃又清爽！
Earlysunrise 極粹康普酵飲小朋友也可以喝，我通常會兌水給MARU喝，他也很喜歡這個芒果的酸甜滋味，還能補充膳食纖維，讓不愛吃蔬果的他便便更順暢！
當然健康生活不只這樣，還是要從好好檢視自己的生活開始，養成正確的飲食、運動習慣，長期堅持下去才能調整體質，我們一起加油吧～💪💪💪
Earlysunrise 極粹康普酵飲
粉絲頁也會分享很多飲食控制的技巧，推薦大家一起按讚追蹤👍👍👍
#極粹康普酵飲 #Earlysunrise #康普酵飲 #康普茶 #kombucha
如何挑選最合適的馬鈴薯做料理 ► https://smarturl.it/0cggo0
布拉德·萊昂 (Brad Leone) 製作發酵味噌薯條。 這道炸薯條食譜足以在一家 5 星級餐廳享用，而且每盤要價 50 美元。 在有限的時間內，這個食譜可以讓你在11 分鐘內製作一道美味薯條！ 心動不如馬上行動！
加入 Bon Appétit 測試廚房工作人員 Brad Leone 的狂野、迂迴和科學冒險，探索發酵食品等。 從發酵黃油和康普茶，到泡菜和味噌，再到啤酒和辣椒醬，學習如何自己製作發酵食品和活食品。
#療癒廚房 #味噌發酵烤薯條 #BradLeone
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