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超「爸」氣海鮮麵 單親暖爸迷失股海 尋回人生味
有人跟小編一樣是海鮮控嗎?
今天要帶你去吃一碗堪稱霸王級的海鮮麵,
因為一碗麵裡頭就集合了「青殼龍蝦」、「處女蟳」、「台灣鮑魚」
還有「北海道生干貝」等六種好料,
吃完的人都說快中風了…
不過讓人很難想像的是,
研發出這一碗霸王級海鮮麵的幕後推手蔡陽坤,
過去居然沒有餐飲背景,
他原本是個超級營業員,
年收入高達三、四百萬,
是什麼原因讓他放棄原有的優渥生活,
願意踏進廚房,從最基層的學徒做起,
還研發出這兩碗讓饕客驚艷的「霸王級海鮮麵」和「冰火牛肉麵」呢?
【進擊的台灣】
敬請鎖定本週日(9/24)晚間20:55
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《食徒》
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《「桃樂絲森林」》
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《艋舺福記胡椒餅》
地址:台北市環河南路二段114號
電話:02-2308-0315
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅AM : PM 早晚幹什麼,也在其Youtube影片中提到,不要再說龍山寺只有文化建築物啦! 【店家資訊】 00:00 車站開場 00:40 李家現烤黑豬肉香腸 無添加物就是安心 02:43 悠鱻麵線 超級無敵海景痛風麵線 07:04 涼粉伯 超容易秒殺的古早味甜點 09:08 艋舺福記胡椒餅 老麵麵皮蔥爆內餡 有夠蔥 12:24 萬華林建發仙草冰 條狀仙...
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【進擊的台灣】「鞠躬」胡椒餅 越南單親媽媽的人生「烤」場
肚子餓的時候,
小編最喜歡來一顆胡椒餅解饞,
烤到酥酥脆脆的外皮,
咬一口,飽滿內餡還會噴汁,
這滋味真是太銷魂了啦!
但小編今天要介紹一家很特別的「鞠躬胡椒餅」,
因為老闆娘胡紅杏是一位越南單親媽媽,
為了感謝大家買胡椒餅,
幫忙她養大三個孩子,
所以每賣出一顆胡椒餅,
胡紅杏就會向顧客深深一鞠躬。
但讓人很難相信的是,
嫁來台灣十八年的胡紅杏,
過去從來不必幫忙做胡椒餅,
直到兩年前,婆婆和丈夫接連因為癌症過世,
三個孩子的養育重擔一下子壓在胡紅杏的身上,
為了養家,她只能憑著記憶,
重新找回夫家胡椒餅老店的好味道。
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不要再說龍山寺只有文化建築物啦!
【店家資訊】
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00:40 李家現烤黑豬肉香腸 無添加物就是安心
02:43 悠鱻麵線 超級無敵海景痛風麵線
07:04 涼粉伯 超容易秒殺的古早味甜點
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12:24 萬華林建發仙草冰 條狀仙草超好入口 又消暑
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