#北斗經典小吃
彰化北斗肉圓瑞-北斗奠安宮 東螺開基媽祖廟後方,在地人愛吃老店!良古早味黑糖剉冰
美味食記:https://goo.gl/nATpX2
肉圓為純手工現場製作,特別的是外皮有三指掐痕,
每顆飽滿呈不規則狀,有些類似元寶造型,
未下鍋前的肉圓外皮近乎透明,清楚可見內餡的豬肉與竹筍丁,
多到連皮都包不住,一顆顆肉圓在滾滾油鍋中載浮載沈,
經過高溫油炸,成為令人垂涎欲滴的美味小吃。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020台南老店美食】六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰,滋味好滑順,帶著溫和的甜香!手工備料相當可貴 - #六甲媽祖廟挫冰 #台南老店美食 #麵茶冰 - 六甲媽祖廟前的古早味剉冰,由第3代老闆毛應賢以路邊攤方式,家族同心的古老事業他一經手就是50多年,剉冰攤位、口味停留在時光裡,給人濃厚的懷舊感! ...
「良古早味黑糖剉冰」的推薦目錄:
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- 關於良古早味黑糖剉冰 在 古早味黑砂糖剉冰菜單2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上 ... 的評價
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良古早味黑糖剉冰 在 鄭小柔Charlene食尚嬉遊記 Facebook 的精選貼文
#北斗經典小吃
彰化北斗肉圓瑞-北斗奠安宮 東螺開基媽祖廟後方,在地人愛吃老店!良古早味黑糖剉冰
美味食記:https://goo.gl/nATpX2
肉圓為純手工現場製作,特別的是外皮有三指掐痕,
每顆飽滿呈不規則狀,有些類似元寶造型,
未下鍋前的肉圓外皮近乎透明,清楚可見內餡的豬肉與竹筍丁,
多到連皮都包不住,一顆顆肉圓在滾滾油鍋中載浮載沈,
經過高溫油炸,成為令人垂涎欲滴的美味小吃。
良古早味黑糖剉冰 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020台南老店美食】六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰,滋味好滑順,帶著溫和的甜香!手工備料相當可貴
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#六甲媽祖廟挫冰 #台南老店美食 #麵茶冰
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六甲媽祖廟前的古早味剉冰,由第3代老闆毛應賢以路邊攤方式,家族同心的古老事業他一經手就是50多年,剉冰攤位、口味停留在時光裡,給人濃厚的懷舊感!
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連QQ的白色麻糬都是老闆一顆一顆手工揉捏!香甜滋味~~讓人感受到純手工的魅力。老闆很可愛!還請我吃手工蜜漬的楊桃,看得到星星形狀的那種,吃起來酸甜爽口又驚喜呢!
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有媽祖庇佑的古早味甜點,乘載在地人回憶殺的麵茶冰,純樸的外觀,流露濃厚的麵茶香氣,滋味獨樹一格,帶著溫和甘甜和細膩口感,讓我無限懷念的生活感動。這年頭還堅持自己手工做配料的店家,實屬難得,小巧木櫃陳列著粉粿 、粉條、米苔目、綠豆、大豆、紅豆、愛玉、粉圓等配料都是手工製做,這麼純樸的老店家,是讓我來台南的動力之一呢~~~多吃一次就賺到一次。
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延續堅持與用心的善良能量,無添加、純手工製作配料,從微小細節就能感受到傳統老店的溫度,我感恩老闆的熱忱招待,讓我們體驗台南鄉下的純樸可愛,無利害關係,給人溫暖的笑容,是旅行的醍醐味!二年不見,老闆依舊感覺相當有活力,謝謝文仁哥賢伉儷的陪伴。台南~~咱們下次很快再相見!
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六甲媽祖廟挫冰
地址: 台南市六甲區仁愛街28號
電話: 06 698 1694
營業時間: 08:00~16:30 (每週一公休)
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