今日lunch同同事去試咗一間石門新開嘅餐廳叫Ciao @ciao_shekmun 呀,佢前身係之前都間中去幫襯嘅Supine呀,無錯Supine執左了,冇得食佢啲漢堡食了😢不過今次試呢間Ciao都好Surprise呀!有驚喜!💛😍
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除咗我自己點嘅菠菜雞柳意粉,同事嘅牛柳Risotto同埋黑松露雜菌意粉都好正啊!賣相同埋味道都好好,芝士同埋醬汁好濃郁!總之就高汁啦😋
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而且佢都係一間好L鍾意香港嘅良心店嚟㗎!💛除咗嘢食好味,服務態度仲唔錯👍你知我份人除咗食味道食環境都好食態度,呢間book mark有機會又返去幫襯先☺️
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Ciao 💛
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓210號舖
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區,各類型的食店都應有盡有,良心店的比例自然更多,而且大部份都是親民價錢,拿着$100就可以盡情「掃街」。 本集來到荃灣路德圍一帶,等於踏入「掃街」勝地,食店非常集中,不用到處走也可以吃盡良心店。記者與荃灣街坊Henry一連吃了三間港式小食、茶飲和糖水店。第一間先...
「良心店」的推薦目錄:
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完咗30日減肥計劃又可以約fd子食好西😋😋😝今次去咗想食好耐嘅BYOB cafe @byob_coffee_roaster 💛💛💛💛真係好正好高質!樣樣都好好食,擺盤仲好靚!😍我哋點左蟹肉牛油果他他沙律用料好新鮮而且好足料,勁多蟹肉同蟹籽,配埋蛋沙律同蕃茄,好fresh!! 佢旁邊的小蔥餅都勁香,上面係洋蔥同提子,入口好清新好開胃!👍👍 👍👍btw 上面嗰2條十字蔥簡直畫龍點睛🤣
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北海道帆立貝明太子意粉🍝 佢哋的意粉好岀色,煮得剛好够彈牙不會過軟身😛 每條意粉都沾滿明太子同忌廉汁好creamy,上面果2粒帶子都勁嫩又夠大粒。
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飲品我點左我至愛宇治鮮奶抹茶🍵好濃郁!超級好飲!👍
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食到後面我哋見到隔離枱人地個蕃茄忌廉蟹肉寬條麵好正咁,又再點🤣個落單哥哥問我哋會唔會食唔晒🤣我想俾我啲大食片佢睇🤣🤣anyway 果然冇令我哋失望,呢度真係樣樣都好好食,尤其意粉好出色!仲係良心店💛大家有機會嘅話就支持下啦😛😛我一定會再幫襯✊😎
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店名:BYOB Coffee Roaster 💛
地址:屯門青桃徑5號文翔大廈地下2A號舖
良心店 在 Facebook 的最佳貼文
每次說到九份老街的美食就有氣,一堆餐飲店只想坑殺外國旅客,一碗滷肉飯賣到六七十元到底,還好九份老街中還是有這種良心店家,單品項都是銅板價,三樣一起來一百元有找,去九份就別問我吃甚麼美食,先來吃這家就對啦!
良心店 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區,各類型的食店都應有盡有,良心店的比例自然更多,而且大部份都是親民價錢,拿着$100就可以盡情「掃街」。
本集來到荃灣路德圍一帶,等於踏入「掃街」勝地,食店非常集中,不用到處走也可以吃盡良心店。記者與荃灣街坊Henry一連吃了三間港式小食、茶飲和糖水店。第一間先吃元朗燒賣皇后妙舒的荃灣分店,有各款港式小食,招牌的冬菇豬肉燒賣,豬肉質感偏軟身,亦能吃到啖啖的冬菇粒,配上秘製辣油,香辣惹味。咖喱豬皮煮得入味,又保留了彈牙的口感。另外彈牙白魚蛋和足料碗仔翅亦值得一試。第二間是手搖飲品店,芋圓芋泥牛奶是Instagram近日常見的「打卡」飲品,芋圓小小一粒但咬勁十足,一口可以同時喝到芋圓和芋泥,芋泥還吃到芋頭粒,層次非常多。另一款高人氣的芒果芝士奶蓋,芝士的鹹香味突出,濃稠度適中,微甜芒果沙冰就像吃真芒果的甜度,真材實料。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210521/TWRUFBE3W5HIHNCDOEOB7DLHXU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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#荃灣美食 #路德圍 #掃街 #小店 #煲仔飯
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良心店 在 果籽 Youtube 的最佳解答
大埔一向人多、車多、食店多,良心店的自然更多。由傳統手工食物到新派精緻西餐,都可以在大埔找到,既可以緬懷傳統小食,又可在這裏感受異國風情。跟其他較多工廠大廈的地區相比,周末的大埔更精采更熱鬧。這次空肚入大埔覓食,人生路不熟,邀請了Facebook專頁「大埔為食友」的版主Louis來帶路,一同遊走大埔。今次在大埔熟食街市起步,先吃甜品後吃牛扒,大埔通Louis溫馨提示,有兩間小店的糕點十分搶手,很多時候下午三時就賣完,所以想吃就要一早出發。
第一站來到甚有名氣的大埔墟街市熟食中心,其中一間長龍店就是吃「大埔名物」客家糍粑,不少大埔區外人來到也會當手信買回家吃。老闆娘每日備好手炒芝麻餡料,客人下單後即場包餡,一天賣6至7小時,賣完就關店,所以一開店就已經人流不絕。雖然等候需時,但看着老闆娘一雙「閃電手」,純熟又迅速地包糍粑,也能在排隊時解一解悶。等待大約15分鐘後,Louis接過一盒又大又圓潤的糍粑,他繼續道:「這類食品在大埔,也不止滑嘟嘟一間有賣,但是能做出這樣的煙韌度以及芝麻的香味,我覺得他們肯定是數一數二。」客家糍粑的外皮軟滑,入口不黏牙,中間包着的芝麻花生餡料非常香口,而且甜度適中。Louis又提,外賣後要放在常溫盡快吃,切記不可放進雪櫃,不然外皮就會頓時變硬、失去軟滑的質感。除了客家糍粑,還有芋圓和芝麻糊亦深受大埔居民歡迎。
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影片:
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#大埔美食 #大埔為食友 #大埔墟 #糍粑 #芝麻
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良心店 在 果籽 Youtube 的精選貼文
今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。
是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多分鐘路程,卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜,統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚,連區外人也會慕名而來,絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路,與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發,尋找4間良心小店,短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。
第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖,因為專做香港較少見的台式便當,吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大,看起來是一整塊的肉扒,但一夾起就發現早已切開一條條,方便食用。「其實在我開店之後才發現,香港人不太認識滷排骨這款食物,很多人會以為是一條條的肋骨,像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史,將一些炸過的食物,再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉,也是同一個原理。」老闆(細嘉)分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷,因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料,比較少直接取現貨回來,台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味,也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨,外皮完全不脆,吃起來像麻糬一樣的口感,軟軟的。我們用一個偏濃的滷水,浸泡的時間比較短,所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡,聽取食客的意見後再不斷改良。
另一人氣之選是香酥脆雞便當,特色在於自家調配的鹽酥粉,加上獨特的醃製方法,令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口,裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味,選用半肥瘦肉粒滷至入味,吃起來充滿油香,鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜,配菜分為幾類,包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋,還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘,也能中和整個飯的油膩感。
第二站是一街之隔的星馬菜餐廳,因為份量多又便宜,成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻,豬扒厚度足足有2cm,中間仍能保留肉汁,吃起來帶香茅味;摻摻麵底混合了油麵與米粉,加上芽菜,吃出三重口感,配以椰漿味突出的叻沙湯底,十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量,兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿,前者脆口,後者濃香,一雞兩味,還有拌碟的花生和小魚乾,感覺別具東南亞風味。
第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修,只有樸實無華的店面,賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片,因為她和家人都是熟客,她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後,小店便會結業,但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失,於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃,有白菜和韭菜兩款,餃子皮煎得香脆,餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段,因此也有大排檔的鑊氣小炒,如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等,色香味俱全。
吃了三間餐廳之後,其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店,就算只賣一款法包,依然獲得街坊支持,我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候,為了節省金錢,幾乎每天都在吃法包。回港之後,因為太想念回憶中的味道,於是開了間小店,一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單,在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料,最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料,所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料,味道鹹甜夾雜,中間有大量酸蘿葡絲,十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今,一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道:「剛開店的時候碰上運動初期,我們沒有特別表明自己是甚麼立場,但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的,下次可能就不回來吃,喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下,客人對我的食物質素都很寬容,有時做得不太好,但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步,有時會給我意見,讓我慢慢摸索出更好的味道。」
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#良心掃區 #大角嘴黃店 #五一懲罰祭 #大角咀美食 #大角咀良心店
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良心店 在 兒童生活教育動畫三國語版14 良心雜貨店 - YouTube 的推薦與評價
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良心店 在 [新聞] 越南小吃店老闆娘地下匯兌上億元犯銀行- 看板Gossiping 的推薦與評價
越南小吃店老闆娘地下匯兌上億元 犯銀行法判2年
中央通訊社記者蕭博陽
https://reurl.cc/kaEg3G
(中央社記者蕭博陽南投縣25日電)武姓女子在南投開小吃店,並透過越南親屬從事地下匯
兌業務從中賺手續費,3年時間辦理匯兌金額至少達新台幣1億2243萬1699元,犯罪所得39萬
元,遭依銀行法判刑2年,緩刑5年。
越南籍武姓女子在南投市經營越南小吃店,卻也辦理地下匯兌營利,根據南投地方法院刑事
判決,武女向客戶收取新台幣現金或用郵局帳戶收款後,再轉匯至武女在越南知情且有犯意
聯絡的姐夫、嫂嫂銀行帳戶,再將等值越南盾轉匯至客戶指定的越南銀行帳戶。
客戶匯款新台幣1萬元以下每筆收50元手續費,1萬元至5萬元每筆收100元,5萬元至10萬元
每筆收150元,若超過10萬元則是賺取匯差,武女透過這種收費與管道從事台灣與越南兩地
間地下匯兌業務以營利;與武女同住的越南籍裴姓男子知情並共同與武女從事地下匯兌。
全案經警政署刑事警察局移送,移民署中區事務大隊台中市專勤隊也報告南投地方檢察署偵
查,全案依涉犯銀行法起訴,武女非法辦理國內外匯兌金額總計至少達1億2243萬1699元,
被告2人於警詢、偵訊、法院審理時坦承犯行,武女也於審理期間繳回犯罪所得39萬元。
法官考量武女不是地下投資公司或類似違法組織,從事地下匯兌主要針對外籍移工將賺取的
新台幣轉換為越南盾匯回家鄉便利,惡性尚非重大,且犯後坦承犯行、態度尚稱良好,減刑
後判武女有期徒刑2年,緩刑5年,並應於判決確定日起2年內向公庫支付150萬元。
裴男共同犯銀行法「非法經營銀行業務」,判處有期徒刑1年10月,緩刑5年,並應於判決確
定後支付公庫10萬元;被告武女、裴男緩刑期間若違反應負擔事項且情節重大,依刑法規定
其緩刑宣告仍得由檢察官向南投地方法院聲請撤銷。全案可上訴。(編輯:黃世雅)112092
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.237.35 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695643131.A.1B4.html
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