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<老鳳冰室 有特色既冰室>👍🏻
呢間喺深水埗既老鳳冰室同好舊式既冰室有 d唔同 食物除左有傳統冰室食物 仲會有 d自家製 fusion野 好似農夫包但配海鮮 黑松露炒蛋多士 或者會有一 d特色野飲😃 環境牆身放滿老香港照片 郵封樣既 menu好有個性👍🏻
🍴波波冰鎮紅豆奶茶 28 蚊 跟餐16 蚊☕❄
呢個波波紅豆奶茶係佢推介 用香奶茶做香冰 整成兩個波波 外表靚之餘就算溶左 奶茶味都唔會減 奶茶味好香滑 甜度適中 紅豆都算煮得軟林 幾香甜 👍🏻整體十分唔錯
🍴黑松露蝦球炒蛋多士 58 蚊🍞🥚
望落好吸引既多士 一上枱黑松露味都好香 落足料 炒蛋估計有3 隻蛋 好夠香滑 同黑松露好 match 👍🏻 上面有4 隻蝦雖然係雪蝦 🦐但勝左大大隻夠爽口彈牙 底層既多士夠厚身 香脆 🍞盡吸蛋汁都好味
🍴bbq燒豬肋骨配薯角 78 蚊🐖🥔
78 蚊 set有半條豬肋骨都幾抵食 豬肋骨燒得火喉幾好🔥帶輕微焦香帶 d香脆 基本上 唔點佢既甜酸 bbq醬 個味都好夠 但重口味既朋友可以點埋 而佢既薯角熱辣辣🥔 一咬開薯仔香煙飛哂出黎 佢係比較口感粉身既薯角 點埋茄汁更正😃
#薯角 #冰室 #豬肋骨 #多士 #黑松露 #炒蛋 #紅豆奶茶 #凍奶茶 #豬肋骨
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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良記餐廳(老鳳冰室)
#良記餐廳老鳳冰室
深水埗基隆街216 號地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,老鳳冰室真有趣,看的和吃的,是兩個時代。櫥窗擺放懷舊暖水壺、撥輪電話、大牛龜電視機,背幕是中式酒樓的龍鳳呈祥,種種心思,懷七十年代的舊香港。口裏吃的,是新潮的黑松露多士、韓式炸雞、芝士農夫包。有人譏諷他趕潮流,有人嫌沒有乾牛河。不論如何,老闆只想生意成功,因為當年為了創業而失去妻女,至今十年,追悔不...
「良記餐廳」的推薦目錄:
良記餐廳 在 左永寧 Venus Tso Facebook 的最佳解答
好用心佈置的茶餐廳😍
每次去茶餐廳不知道點什麼就點:
炒 公 仔 麵 + 港 式 奶 茶 🧐☝🏼
良記餐廳(老鳳冰室)
網址: https://s.openrice.com/QrbS0mjC600
地址: 深水埗基隆街216號地舖
電話: 26608136
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良記餐廳 在 為食麻甩佬 Facebook 的最佳貼文
#窮撚麻甩佬 | #mll港式 #mll深水埗
近排香港興懷舊,我麻甩佬都唔執輸😎,去試番間七十年代舊香港裝修既冰室,打打卡。冰室入面唔少海報、壁畫、射燈等都十分有味道。入到去睇到個menu發覺原來間餐廳啲食物都係比較新派啲唔太懷舊,但係最緊要都係食物質素。
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✨芝士雞扒撈一丁配牛油厚多士 $48
先講講個一丁,麵既質地太冧淥得太過耐,唔夠彈牙。再講講個芝士汁,連唔食芝士既我都覺得接受到,證明個芝士汁都冇乜芝士味,淨係得咸味🤨 其次塊雞扒真係非常非常之咸,仲咸過我個人... 個牛油厚多士冇乜特別,唔好食又唔會難食。
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✨芝士牛肉濃茄湯通粉配牛乳炒蛋肉醬焗薯泥 $48
雖然個通粉上碟果陣有大大塊芝士係面頭,但食落都係冇乜芝士味。蕃茄湯唔算好濃,甜酸既比例岩岩好,算係合格。炒蛋炒得有少少過熟、唔夠嫩。肉醬薯泥反而比較好食,甜甜酸酸咁好開胃,但肉醬入面好少肉粒,唔係好夠誠意。
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✨飛仔華田 +$14
其實係一杯普通凍華田,面頭有層忌廉加少少穀物早餐。最令我不解既係點解一杯凍華田面頭係落美祿穀物早餐果啲波波🤯,學麥記既阿華田雪糕咁加番啲機智豆會match啲,唔好又美祿波波又蜜糖星星咁好似亂砌杯特飲出黎,十四蚊完全唔值。
整體黎講,個人認為成間鋪食物水準合格差少少,唔好食同埋唔會想再食,上網睇好多正評,本身都係本住食好西咁心態去試下,點知個落差咁大,認真好失望。
店鋪:良記餐廳(老鳳冰室)
地址: 深水埗基隆街216號地鋪
營業時間:07:00 - 22:00 @ 老鳳冰室 "Lo Fung Restaurant'
良記餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
老鳳冰室真有趣,看的和吃的,是兩個時代。櫥窗擺放懷舊暖水壺、撥輪電話、大牛龜電視機,背幕是中式酒樓的龍鳳呈祥,種種心思,懷七十年代的舊香港。口裏吃的,是新潮的黑松露多士、韓式炸雞、芝士農夫包。有人譏諷他趕潮流,有人嫌沒有乾牛河。不論如何,老闆只想生意成功,因為當年為了創業而失去妻女,至今十年,追悔不及。他懷念的不是舊,是女兒。
如今,老鳳有兩間分店,經常爆場,店主Mike,四十歲有這個成績,算是不錯。他十五歲出來打工,「不讀書就做運輸,不做運輸就做廚房,不做廚房可以做甚麼?」年少曾輕狂、放縱,直到廿一歲,欠着兩條賭債,每月還錢,醒覺不能長此下去。甘願改過,便要百般忍耐,「為了學嘢,師傅一個熱平底鑊飛過來,我辣到損手都不可以反駁,惟有喊着洗;服侍不好師傅,便不會教嘢。」
始終工字不出頭,二十七歲決心創業。他眼光很準,在荃灣的大屋苑開茶記,人流十足,生意興旺,只是人手嚴重不足,廚房、樓面、送外賣,連洗碗也做,哪裏缺便哪裏做,「洗到凌晨一點仲未洗完,第二朝又要返工。」身心俱疲,便在餐廳倒頭大睡。當時與前女友誕下女兒,但無暇兼顧家庭,最終前女友帶着女兒離他而去。
雖然每周可見女兒一天,但碰上餐廳最忙的一天,Mike只能兩擇其一,陪女兒還是工作?「我選了工作,只能讓女兒坐在餐廳卡位坐足一天。」那怎算陪?久而久之,前女友便不再讓女兒見他。「只怪我兩者兼顧不到。男人沒有事業,還可以做甚麼?」留下的只有遺憾,和留給女兒一個電話號碼。多年來一直不改電話,只盼有天女兒會打給她,告訴她自己不再是一個差勁的廚房佬。
既然選擇拼事業,就全心投入。第一間茶記因加租結業,賺到經驗,第二次開,潮流興懷舊,便將餐廳加了懷舊元素,將珍藏多年的古董大鐘、電影海報等,當作冰室飾物,營造七零年代的冰室氛圍,像進入歷史博物館;店內也掛滿玩味十足的自家創作:「如要影相放低幾両」、「如要我開心、放低八両金」,諧趣幽默。
食物亦花心思。有西餐廳經驗,改良用農夫包,盛上芝士汁配韓式炸雞,啖啖香濃芝士;飛仔華田用日本的啤牌威化餅,加上可可脆脆,賣相吸引;將濃茶雪成冰球,令奶茶不會因溶雪而變淡。食物有創意,亦有質素,菠蘿冰用新鮮菠蘿,芝士撈丁用了四種芝士;蝦多士是每天到街市買海蝦,自家打製。樣樣用靚貨,食物成本近三成半。
胼手胝足六年,開了分店,生意上了軌道,實現了夢想,直到今天,他都沒後悔當時選擇,但現在會彌補遺憾,每月與家人聚餐,假期帶家人旅行,「照顧好家庭和公司,不用每邊一百分,兩邊合格就可以了。」他堅定地說。
良記餐廳(老鳳冰室)
地址﹕深水埗基隆街216號地鋪
營業時間:星期一至日 7:00am-10:00pm
電話﹕2660 8136
詳情: http://bit.ly/2IcIQuY
老鳳冰室
地址:葵涌榮芳路9號恒景商場地下G13號鋪
營業時間:從缺
電話:2881 1993
詳情: http://bit.ly/2J2mtfQ
採訪:關曉輝
攝影:鄧廣基、謝致中
剪輯:麥煒軒
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良記餐廳 在 良記餐廳(老鳳冰室) | 焗茄茸豬扒保齡球| 黑松露芝士火腿奄列 ... 的推薦與評價
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良記餐廳 (老鳳冰室) 網址: https://s.openrice.com/QrbS0mjC600~uXfwHAA地址: 深水埗基隆街216號地舖電話: 26608136簡短個人食物建議: ✓ 推介✓❎ ... ... <看更多>
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