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今天我要用南瓜和青江菜做一道家常菜料理，就是南瓜菜粿，南瓜菜粿不管在馬來西亞還是台灣都吃得到，記得以前小時候，我媽很常做南瓜菜粿給我們吃，她很喜歡做糕點，像是喜板、饅頭、龜粿、太陽餅等等。我的ＩＧ不定時會分享她做的糕點，記得追蹤ＩＧ。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，青江菜、、鹽巴、南瓜、香菇、西洋芹、紅蘿蔔、大豆素肉末、豆包、薑黃粉、油、醬油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖、澄粉、糯米粉。
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🔺️糕點種類：苎葉黑龜粿、艾草綠龜粿、南瓜紅龜粿、南瓜黃龜粿、南瓜喜粄、南瓜可頌饅頭、黑糖燕麥饅頭、素莎葛菜包、壽桃包子、橘子包子、福袋發糕、台灣太陽餅、台式綠豆椪
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#馬來西亞太太的台灣生活
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端午快到了，今年里仁一樣推出有機自然好好吃的優質粽，介紹幾款給大家唷
🔸經典北部粽
🔸猴菇十榖粽
🔸艾草粿粽
🔸原味鹼粽
最喜歡新口味
猴菇什榖粽🎋
北部粽的做法
卻吃得到南部粽的綿軟
搭配蕎麥燕麥彈牙
大塊猴菇、栗子與香菇🍄
很是讓人滿意
經典粽推薦給喜歡北部粽粒粒分明Q彈油飯感的人😆艾草粽出乎我意料的好吃，搭配鮮甜味菜脯非常香Q軟的順口，但請我打開粽葉時形體已經毀了忘記放涼再開😭，就沒照片可看啦啊
沾上里仁獨有的甜辣醬
真的很對味😋
最近雖然封筆一陣子了，打算好好沉澱修心，也照顧身邊的人，但疫情之下，真的很擔心各行各業努力的人們，決定還是再想為蔬食圈的店家盡一分心，在有限的時間與資源，還是盡可能把好蔬食，推廣給大家✨
🌾使用有機米
守護田地裡的生命
支持愛生命的農民
天天里仁
可以網路訂，門市取
https://www.leezen.com.tw/product.php?cat=1&p=207
#天天里仁
#粽給力
#有機粽
#端午粽
#端午
早起的鳥兒有蟲吃
這句話說的一點也沒錯
不知大家對於菜包
有沒有很厲害的口袋名單
有的話也歡迎分享一下
如果你覺得口味很普通
甚至覺得不好吃
那你絕對沒有吃過這一間
販售項目以菜包為主商品
其餘還有草仔粿和粽子
在湖口媽祖廟(顯聖宮)旁
大仁行蛋行的門前
有一攤來自楊梅的客家米食
每日清晨五點擺攤營業
但若是七點左右前往
大概只能考驗人品了
#粽子
做法屬於北部粽口味，特色就是有瘦肉，其餘的配料還有油蔥和豆乾丁，米粒顆顆分明，外觀有如油飯般，吃起來卻不會過油過膩，但味道和香氣似乎略有些微不足，也許是少了蝦米、菜脯與香菇，讓人覺得少了一味。
#草粿
又稱草仔粿、艾草包或鼠麴粿，客家人稱艾粄、青粄。
草粿其實跟菜包師出同門，可說是菜包的變化版，不同的是草粿需加入『天然葉綠素(艾草)』；餡料部份也與菜包略有不同，蘿蔔、香菇、蝦米、豆乾與肉末等，外皮甜內餡鹹，品嚐起來微甜中帶鹹滋味很特別。
#菜包
必點秒殺單品，也是店家主力人氣商品。
現今的菜包在口味上選擇不少，像是竹筍、酸菜，但若是說到客家菜包，最道地的莫過於蘿蔔絲風味，配料則有蘿蔔絲、蔥、肉末、蝦米，也會用油蔥和胡椒加以調味，這就是老滋味啊。
外皮很Q、內餡滿炸有誠意，每一口都吃得到餡料。蘿蔔絲吃起來帶有水份不會太乾，除了蘿蔔絲以外還有肉末與蔥花相佐，胡椒的提味很顯著帶點微辣感，吃了一顆根本不過癮，轉眼間兩顆菜包就已經入五臟廟(爽啦)
https://ywayway.pixnet.net/blog/post/120823041
彭家園客家菜包
地址：湖口顯聖宮媽祖廟(大仁行蛋行前)
電話：03-4722359
營業時間：05:00~09:00
#客家米食 #中式早餐 #人氣早點 #排隊小吃 #湖口早點 #湖口早餐 #湖口小吃 #湖口顯聖宮 #湖口媽祖廟 #湖口市場
#客家菜包 #豬籠粄 #草仔粿 #艾草包 #鼠麴粿 #客家粽 #北部粽
#蘿蔔絲爽脆又多汁
#胡椒調味略重但很開胃
#來自楊梅的彭家園客家菜包
#funxiaomao #范小貓
素食家常菜料理│南瓜自從知道可以這樣煮，我家南瓜不夠吃了，今天把配方做法分享出來！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用南瓜和青江菜做一道家常菜料理
就是南瓜菜粿，南瓜菜粿不管在馬來西亞還是台灣都吃得到，記得以前小時候，我媽很常做南瓜菜粿給我們吃，她很喜歡做糕點，像是喜板、饅頭、龜粿、太陽餅等等
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這道素食家常菜料理需要準備的材料有，青江菜、、鹽巴、南瓜、香菇、西洋芹、紅蘿蔔、大豆素肉末、豆包、薑黃粉、油、醬油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖、澄粉、糯米粉。
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
网路爆红了两年的咸蛋黄肉松青团，做法原来如此简单。
外皮软糯清甜，內馅咸中带甜，酥松的肉松搭配金沙咸蛋黄，轻轻咬一口，满口溢满肉松和咸蛋黄的绵密纤维，外皮清香不腻口，软糯中略带一点嚼劲，吃一口就停不下来。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料：
糯米皮（每个30g）：
糯米粉 130g
黄油 10g
青汁水 130g（含青汁粉 1包约10g）
白砂糖 20g
开水 80g
澄面 40g
內馅 （每个30g）：
咸蛋黄 12个
肉松 105g
沙拉酱 50g
ingredient：
skin：
rice flour 130g
butter 10g
Aojiru 130g
granulated sugar 20g
hot water 80g
wheat starch 40g
filling：
salted egg yolk 12
Formosa Brand Pork Fu 105g
Mayonnaise 50g
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《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的草仔粿（艾草粿）】做法。
跳躍高手們！
今天簡單的簡單料理【阿嬤的草仔粿（艾草粿）】做法，你學會了嗎？=D
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☆ 更多歡樂影片 ☆
快樂嬤挑戰【TWICE（트와이스）《KNOCK KNOCK》舞蹈Dance】
https://youtu.be/fnl2RLm2wE8
快樂嬤做簡單的【阿嬤古早味番薯糕】
https://youtu.be/u83kWtCEAnA
快樂嬤挑戰【最新洗腦神曲PIKOTARO(ピコ太郎 PPAP)【 I LIKE OJ(Orange Juice)】
https://youtu.be/N1IIH5uAoQw
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☆ 關於快樂嬤☆
快樂嬤是 6YingWei 快樂姊的阿嬤(奶奶)。
有次 6YingWei 快樂姊在走路時，
突然靈機一動！
想到可以和快樂嬤(奶奶)一起拍影片。
原本想說：
「快樂嬤(奶奶)會想要和我拍影片嗎？」
「快樂嬤(奶奶)會願意在鏡頭露臉嗎？」
「快樂嬤(奶奶)會~~~嗎？」各種猜測。
最後，6YingWei 快樂姊決定：
「阿！直接問了就知道了。」
於是，6YingWei 快樂姊問：
「阿嬤(奶奶)你可以和我一起拍影片嗎？」
結果，快樂嬤(奶奶)的回答出乎我意料之外。
快樂嬤(奶奶)回答：
「好阿！那我要去換好看的衣服。」
哈哈哈，超可愛的！XD
於是，噹啷！
6YingWei 快樂姊與快樂嬤(奶奶)就這樣成團了！
接著，6YingWei 快樂姊陷入了一個難題。
這樣我的頻道主題要叫什麼呢？XD
想了很久、很久、很久.......
還是在想........
決定了！
先暫時叫【快樂 6 挑戰】。
快樂姊和快樂嬤，
會嘗試拍多種類型的影片，
例如：
挑戰爆紅遊戲、挑戰用便利商店材料做料理、挑戰新奇遊戲等等。
如果你喜歡快樂嬤(奶奶)，
別忘了在影片下方留言，
支持可愛的快樂嬤(奶奶)喔！
我們會努力和大家分享更多影片。=D
☆ 關於跳躍高手 ☆
對了！
都還沒向你解釋，
為什麼，在影片中我要稱呼你為【跳躍高手】。
其實以前我無法想像，自己能成為樂觀充滿快樂的人。
正因為曾走過低潮的人生，加上現在找到嶄新的自己。
所以我深深地相信著：
【我的人生充滿無限可能，你也是一樣。】
我和你，都有著能突破困境、向前跳躍到快樂人生的潛能。
所以，我喜歡稱呼你為【跳躍高手】。=D
☆ 聯絡 6YingWei ☆
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關鍵字：
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