【苗栗美食】
「傳陳客家米食坊」在前軍公教福利中心這裡擺攤多年!菜包均一價10元、肉粽只要20元,真的是超佛心的價格!肉粽包了豆干、菜脯和肉塊,物超所值!菜包我比較喜歡原味菜包和艾草菜包的Q軟外皮!推薦給大家!
全文分享:https://vivawei.tw/chuan-chen-hakka/
#苗栗美食 #苗栗市美食 #苗栗菜包 #苗栗肉粽 #傳陳客家米食坊 #前軍公教福利中心 #苗栗客家米食
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#新竹峨眉鄉美食 #羅媽媽菜包店 #艾草菜包20元
阿嬤家才會出現的老灶窯,白色炊煙冉冉升起,熱騰騰的菜包、安靜地展現純樸之美。
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老闆說這裡只有假日才營業,所以沿路上都是長輩們在叫賣自己種的蔬果和手工熟食,音調緩緩地,讓我們暫時脫離塵世的塵囂,十二寮休閒農業區真的很值得大家來走走,這個好吃的艾草菜包,一個才20元!沒有觀光區的喧鬧,只有鄉下的親切微笑。
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十二寮 - 羅媽媽菜包
電話:037-602747 / 0933-981433
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮13鄰14-1號
費用簡介:菜包:20元
營業時間:假日6:00~18:00
消費方式:現金 https://youtu.be/FXcFlldFcFs
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【新竹峨眉鄉美食】十二寮:羅媽媽菜包店,熱騰騰的菜包、安靜地展現純樸之美
我們這天來到新竹縣峨眉鄉,享受綠意盎然的自然氛圍。我們在往「免費商店」的路上看見「羅媽媽菜包店」,沒有華麗的店面,從斑駁的招牌,可以感受到老店歷史的溫度。
老闆說這裡只有假日才營業,所以沿路上都是長輩們在叫賣自己種的蔬果和手工熟食,音調緩緩地,讓我們暫時脫離塵世的塵囂,十二寮休閒農業區真的很值得大家來走走,這個好吃的艾草菜包,一個才20元!沒有觀光區的喧鬧,只有鄉下的親切微笑。
十二寮 - 羅媽媽菜包
電話:037-602747 / 0933-981433
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮13鄰14-1號
費用簡介:菜包:20元
營業時間:假日6:00~18:00
消費方式:現金
https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/119396110
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新竹峨眉鄉美食#羅媽媽菜包店# 艾草菜包20元 蘿蔔絲、碎豬肉、香菇、蝦米及香蔥等材料煮熟後爆香細炒,再加上外婆傳承的傳統客家調味,製成香味四溢的餡 ... ... <看更多>
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UswNXUR ]
作者: varietysn (筆者) 看板: Food
標題: [食記] 三角店客家菜包(桃園)
時間: Sat Jun 6 22:19:09 2020
餐廳名稱:三角店客家菜包(桃園)
消費時間:2020.6
地址 : 桃園市中壢區中正路272號
電話 : (03)425-7508
餐點&價格 : 甲發20、小草粄20、芋粿包30
、紫米紅豆20、小菜包20元
官網: 請google三角店客家菜包
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歡迎來桃園吃各式各樣的異國料理,
還有不能錯過客家美食喔!
好讀彩色無音樂完整網誌版>
https://bit.ly/3cEcxCv
純文字黑白精簡版>
§美味心情-三角店客家菜包(桃園)
※前言
說到客家美食,你最先想到什麼呢?
這是一篇記錄美味與用餐心情的文章,
只會有一張照片與及當下的心情隨筆,
把時間留給美食與身旁共餐的人,
這才是值得回憶的用餐體驗喔: )
店家及餐點資訊放在後記,
有興趣想吃就看到最後吧!
※本文
住在桃園的其中一個優點是,可以很方便
的吃到東南亞各國的美食,但今天要介紹
的主角是到地的客家點心之一: 菜包
說到菜包、草仔粿這類的點心,筆者最早
應該是在新北市的九份老街吃到的,
當時就對草仔粿很有印象,QQ的外皮口感
搭配甜鹹交織的味道,真的一吃就愛上!
後來經家人朋友的介紹才吃到中壢的兩間
知名菜包店:三角店菜包、劉媽媽菜包
兩家的味道與品項我覺得不分軒輊,
但歷經某次的食安事件後就只買三角店了
他們品項選擇很多,以下介紹筆者此次
購入的幾種商品:
1.甲發 (糯米、黑糖,素食)
號稱客家發糕,味道與常見的蒸黑糖糕
有些類似,不過甲發的口感較Q且不黏牙
味道甜但不膩口,個人覺得是大人跟小孩
都會喜歡的甜點! (筆者的必買款!)
2.小草粄 (艾草、菜脯絲、豆皮,素食)
加入艾草所製成的幾樣點心是他們的一大
特色,在吃的過程能聞到艾草的香氣,
而外皮甜、內餡鹹的兩種味道相互合作的
結果就是,會讓人想一吃再吃啊XD
另外查了一下,艾草能驅寒、
對女孩子有溫經補血的功效喔!
3.芋粿包 (香蔥、糯米、芋頭塊、肉)
芋粿有分包餡料的芋粿包及沒餡的芋粿巧
兩種都蠻好吃的!芋粿包的外層口感紮實,
餡料的味道稍鹹偏重,與外皮搭配起來
吃的很過癮,一口咬下就停不下來了!
芋頭塊炒的恰到好處,不會生或過熟;
4.紫米紅豆 (紫米、紅豆)
記憶中的紫米紅豆包十分好吃,
甜甜的紅豆餡與微甜的紫米外皮超搭!
這次給家人享受了,期待下次再吃囉XD
5.小菜包 (菜脯、豆腐,素食)
這次給家人享受了,就不多寫啦!
好吃的東西太多了! 但能一再吸引我上門
的*麥當勞與超商的食物或是店員正的(誤)
時常是傳統與簡單的小吃,因為很多時候
美味總藏於外觀平實無華、但每個小細節
都表現到位的餐點之中,像是家人為我們
做的料理可能不精緻,但絕對是最好吃的
PS.話說客家美食裡筆者最愛的是麻糬喔!
最後要謝謝看到這裡的您,感謝:)
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2020.6.6 by grass
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光復食堂(桃園)>https://bit.ly/2QITYTn
徊香傳統美食小館(桃園)>https://bit.ly/2Xh2i
初。手作牛肉拉麵(桃園)>https://bit.ly/2Nv39Xs
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※ 編輯: varietysn (61.231.249.105 臺灣), 06/07/2020 12:03:26
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