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貝果使用了100%日本製麵粉,搭配18小時5度低溫熟成製作,有著麵粉本身的香氣💓
不添加奶油,使用單純的橄欖油低速熟成發酵,最後使用高溫水浴,保留了一定的水嫩與Q彈
12種口味的選擇,甜鹹搭配選擇性更多元👍,也吃不膩
✔個人最❤的就是 #高達起司 🧀,高達與帕瑪森起司搭配,吃起來鹹香鹹香
✔以及 #花生脆酷力 🍫口感多了濃郁的花生顆粒與獨家的阿華田脆酷力顆粒口感,香濃十足不甜膩🤤
✔濃郁的 #北海道牛奶 🥛,直接退冰吃,吃起來奶香十足冰涼滑順,像霜淇淋🍦的口感,夏天吃最消暑
✔#芋泥金沙 新口味更是讓人驚喜,選用大甲芋頭配上濃郁的鹹蛋香氣,整個超搭配
✔#草莓牛奶 🍓也是熱門首選之一,草莓醬與cream cheese吃起來酸甜又滿足
✔#藍莓乳酪 的酸甜滋味也受到不少女孩的喜歡
✔喜愛肉桂的也可以選擇 #肉桂核桃 ,滿滿的肉桂香氣與核桃的堅果香,核桃也增添了貝果的雙重口感
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四種吃法讓你多了更多選擇性:
1、直接退冰享用,口感軟Q還帶點冰淇淋的口感
2、退冰後微波15秒左右,想吃熱的微波後口感軟Q帶點彈性,水潤水潤挺不錯的
3、烤箱200度預熱後再烤2~3分鐘或氣炸烤箱烤5分鐘,吃起來表皮口感相當酥脆,貝果內鬆軟不乾硬
4、不退冰,電鍋加熱,外鍋半杯水,按下煮飯開關跳起來即可
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大家好,我是金多多,立秋已經過了,有時候下一場雨就會感覺到秋天的涼意,所以想要先提早來拍中秋節特輯,這次吃的主要有三種,分別為柚子、月餅跟烤肉,其中最讓我驚訝的是臺灣的月餅,種類怎麼這麼多!
其實我在臺灣也過了一兩次的中秋節,可是以前吃的月餅,大概就是紅豆、芋泥有時後裡面會有蛋黃,但是這次吃到的月餅真的很不一樣,分別有兩大種類,一種是超高級月餅,另外一種則是我後來才知道的「手搖飲」口味月餅,所以真的有興趣的朋友可以在這邊訂購喔~
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有沒有3月份生日的朋友呢?
阿咩今天要來陪3月份壽星一起挑戰2個8吋蛋糕喔~
以阿咩的胃來說,塞進兩個蛋糕根本不是問題~
但問題出在阿咩對要吃大量的甜食實在有點無力啊...
畢竟年紀是已經有一點了咩~
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