自告奮勇的接了一個～
給神明慶祝的純素食的壽宴，
雖然非常的費工，
阿恩勾⋯
非常非常誠心的
且充滿歡喜心的完成❤️
#尊重每個人的信仰
#能讓人變好的都是神
#感謝佛祖的慈悲
有點燒腦，
龜毛成性的，
菜單改了又改，
希望一次比一次更好😍
分享一下，
素食的甜點，
有喜歡的記得跟我表白嘿😄
#神明祝壽甜點
❤️最終決定的甜點：
#冰心綠豆糕（紅豆餡，純素）
1.綠豆仁加水蒸熟後，壓成泥（可以用調理機，我喜歡有點顆粒感，所以用飯匙而已）
2.加入椰奶、糖粉、奶油或是無味道的油拌勻
3.用模具壓成即可（可以包入自己喜歡的餡料）
#濃純芋泥球（純素，用椰奶取代鮮奶）
🥕#芋泥球作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/1930227187043324/?d=n
#好柿花生🥜（蛋奶素）
（柿子造型內餡是～紅豆堅果）
（花生造型內餡是～椰香葡萄乾核桃奶酥）
#地瓜燒🍠（蛋奶素，上面有塗蛋黃液）
🍠#地瓜燒作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3489288474470513/?d=n
姑且
不論食物是否美味，
但～
心意最甜❤️❤️❤️😘
（哪有人自己在那邊講耶😄）
。
。
。
那天，
在網絡上看到一段話，
覺得非常有感，
跟妳們分享～
👇👇👇
成年人
最後的體面，
都是錢給的！
這不是雞湯，
而是現實。
你不用很有錢，
但絕不能缺錢。
#菲比的小廚房
#錢不是萬能但沒錢萬萬不能
#朋友說妳家假掰的東西怎麼那麼多
#丟猴～姐就是愛假掰呀
芋泥球作法 在 [食譜] DIY仿連珍免排隊芋泥球- 看板cookclub 的推薦與評價
話說星期天去排隊2點出爐的限量連珍芋頭球,
吃了一口驚為天人>///<很想下車再多買幾盒耶!!!
不過心理也偷偷想,
這玩意自己做應該也是可以的吧^______^
材料:
1.大甲芋頭一顆(約一斤半)
2.全脂奶粉(怕胖可改低脂)-----4大匙
奶精-------3小匙
安佳奶油(怕高血壓可改植物性,推澳大利亞橄欖奶油)----3大匙(越多越香滑)
黃砂糖-----3大匙
作法:
1.選用大甲芋頭因為口感較為鬆軟,不易挑到黑心!!先將芋頭去皮切塊。
Q&A:
Q:為何削芋頭手會癢?
A:削芋頭時，皮膚常因接觸到黏液而奇癢無比，
這是因為芋頭含有草酸鈣結晶的緣故。要想有效地止對芋頭過敏，
削皮前，可以先在雙手塗上一層醋。另外，戴上橡皮手套，
也只能避免皮膚直接接觸到芋頭的黏液。
如果不幸因接觸到芋頭而產生過敏時，
可以將小蘇打（超級市場有售）與水調勻，然後將手浸入溶液中。
此外，用大頭菜汁洗手，或是用檸檬、柳丁柑橘類的皮磨擦皮膚，
效果也很好。
手上戴個東西會覺得不方便的話，你可以先抹鹽巴在手上再開始削皮，
就可以減輕因芋頭而產生的搔癢感了！
將切塊的芋頭入鍋冷水大火蒸熟(大約10分鐘,筷子插入鬆軟即可)
蒸熟的芋頭塊拌入材料2,一同搗碎攪拌至您喜歡的口感(有顆粒或是全鬆軟)。
不夠甜或奶味不夠重,可在試吃時做些調整。
做好的芋泥可以趁熱吃或是做成芋泥球放進冰箱!!!
冰涼涼的芋泥球+鮮奶油一起食用^____^,熱量很高但是幸福加倍!!!
也可以做成蘭陽美食:八寶甜芋泥(需勾甜芡湯)
自由發揮!!!!
一起來做簡單版芋泥球吧^______^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.20.190.219
※ 編輯: annanell 來自: 61.20.190.219 (03/15 15:37)
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