關於 芋泥 酸掉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#一個80元的泡芙值得吃嗎❓
#聽說很強大的手作芋泥

之前看到一位 youtuber 推薦 #品好乳酪 的芋泥泡芙，姊一看到就受不了了，很久沒有認真購買宅配甜點的我就這樣給他訂下去...

然後因為不是本人收貨的，沒有發現要在二天之內完食，我在第二天晚上吃，百思不得其解到底哪好吃，原來芋泥酸掉了...........跟客服反應他們很好心的提醒並願意補寄，so 在此我也要告訴大家，因為沒有放防腐劑、甜度低、運送因素，想要訂的話最好收到後一天內速速吃完 #有夠纖細 #我是說芋泥不是我啦

由於蛋糕捲也是 #芋泥香草雙餡，當天還是有體會到芋泥的美好，柔軟中夾帶著Q軟的顆粒口感，尤其不甜的芋泥跟香草一起的微糖甜度剛剛好，倒是蛋糕體有點太紮實了...花450元感覺都是為了芋泥。#吃亞尼克還保證安全

👉 重點來了！自己擠餡的泡芙到底好不好吃？這其實讓我想到以前在公司團過的克朗奇泡芙，都是自己擠，但二個不同，#克朗奇 還是有泡芙的軟中帶脆，#品好泡芙 就是輕飄飄脆到跌到就碎滿地的空殼，沒有泡芙外皮的麵粉香 and 軟脆雙重口感，不是我的菜，好空虛...90%都覺得在吃內餡。

BUT 杏仁花生的內餡柔滑飽滿又香濃，個人覺得比只有一分甜的芋泥好吃很多～雖然我也愛芋泥，但他們家真的還好。

#好想狂暴式吃甜點
#差點害媽媽拉肚子 😵
#甜度低所以不太能放
#難道是偏鄉太遠的關係？
#質人星球在家裡
#scentofsense

#梅姬來聊聊
.
不知道大家有沒有覺得幸福肥小龜毛
外送、外帶、宅配雖然說字面上意思是不同的管道
但是我們也分別提供了相對應的品項喔！
為了提供你們更新鮮、更安全的甜點我們可是卯足了全力
.
為什麼幸福肥說宅配只有整模蛋糕呢
因為切片甜點非常容易撞爛
畢竟轉運過程波折
司機又都是不同人
大家力道也不同
儘管我們努力將盒子塞滿到完全倒過來也沒事的狀態
但還是有可能受到撞擊產生爛掉的問題
我們相信司機都是非常辛勞的
但每個人拿貨的方式都不同
曾經有次客人開門看見司機把蛋糕側的夾在腋下
拿到的蛋糕也是傾斜了一邊
後來加貼了正面的貼紙卻也都還是發生甜點爆破的情況
儘管情況非常少
但只要一次
你們的心情就會大打折扣
我們實在不甘願冒這樣的風險讓你們訂購最危險的切片蛋糕
.
那又為什麼外帶的甜點只有切片沒有整模呢
因為來幸福肥的人大部分買的都是切片
我們以銷售最多的型態為主做提供
實在不願意看到整顆蛋糕沒賣掉被丟掉
因為丟切片我已經非常心疼
希望能提供新鮮的甜點給大家
當然還是以跑得快的切片甜點為主囉
.
那為什麼外送只能有特定品項呢
這個雖然上次跟大家解說過
但是還是要在這篇統整一下
因為司機叔叔是騎機車
大家不知道有沒有來買過甜點
騎機車帶回去有時候就歪了
我們也不例外
因為最近的天氣熱得嚇人
為了給大家最冰涼的甜點我們塞滿了保冷劑
也為了給大家集單享受便宜的運費更減少司機的舟車勞頓我們一次都有固定單量才會出發一趟
因此冷凍的甜點還很安全
但像是不能冷凍的芋泥
尤其份量小的更容易產生失溫
就像一大盒冰淇淋跟一球冰淇淋的融化速度也不同的概念
很怕是送到了東西也酸了
.
我們當然會把這些你們的回饋都列為我們的機會點
也就是
改進再改進
進化再進化
你們的意見實屬寶貴難得
畢竟吃了甜點還願意點幸福肥的粉專發送訊息給我們
就是一件難能可貴的事情
.
因此我們更想守護甜點的品質
為了你們也為了幸福肥的聲譽
好多客人雖然跟我們說沒關係，她不在意失溫
但失溫這件事不是想像中的失溫而已
鮮奶油會融化
芋泥會酸掉
這也是不可逆的反應
.
我向你們保證
我正在努力克服
克服如何運送上保持優惠
克服如何不失溫將甜點安全送到家
這是幸福肥希望為大家做到的一點龜毛小堅持
但是我會盡量不那麼龜毛
就是讓自己與幸福肥產生更多的可能與機會
.
你們的心聲就是我們的機會
雖然我們現在還做不到
但我們正在進化。
.
疫情這陣子心態上有了很大的變化
一切感謝家人愛的感化與哥哥專業的建議
雖然有時候我還是有點負面
但我認真在改變
不僅為了讓你們看得版面健康快樂一點
也為了自己的健康努力一點
.
謝謝大家喜歡我們的甜點
梅姬真心感謝真的
我常常覺得何德何能可以擁有你們的支持而且還這麼長久
我也永遠記得我們家的櫃檯兩個小美女都是因為吃了我們的甜點而成為員工的
一個是陪伴我最久的愛哭始祖吃的提拉米蘇
一個是我最引以為傲的副店長愛吃的芋頭盒子
甜點不僅為我帶來了你們還有我的夥伴、幸福肥的家人
#芋頭盒子我們現在生產爆量給大家買到開心買到滿足請大家多多支持罷拖～～～～

#我是不孝女之母親節差點害媽媽拉肚子 😵
#一個80元的泡芙值得吃嗎❓

小夥伴們有沒有趁今天跟媽媽表達心中的愛呢？姊有喔～其中一項就是酸掉的芋泥泡芙😂😂😂 #聽說很強大的手作芋泥

故事是這樣的，上週在影片中發現一位youtuber大讚 #品好乳酪 的芋泥泡芙，姊一看到就受不了了，很久沒有認真購買宅配甜點的我就這樣給他訂下去...#台北台南高雄有門市

然後因為不是本人收貨的，沒有發現要在二天之內完食，我在第二天晚上吃，百思不得其解到底哪好吃，原來芋泥酸掉了...........跟客服反應他們很好心的提醒並願意補寄，so 在此我也要告訴大家，因為沒有放防腐劑、甜度低、運送因素，想要訂的話最好收到後一天內速速吃完！

由於蛋糕捲是 #芋泥香草雙餡，還是有體會到芋泥的美好，柔軟中夾帶著Q軟的顆粒口感，尤其不甜的芋泥跟香草一起的微糖甜度剛剛好，倒是蛋糕體有點太紮實了...花450元感覺都是為了芋泥。

👉 重點來了！自己擠餡的泡芙到底好不好吃？這其實讓我想到以前在公司團過的克朗奇泡芙，都是自己擠，但二個不同，#克朗奇 還是有泡芙的軟脆，#品好泡芙 就是輕飄飄脆到跌到就碎滿地的空殼，沒有泡芙外皮的麵粉香 and 軟脆雙重口感，不是我的菜，BUT 杏仁花生的內餡柔滑飽滿又香濃，我十分喜歡，等收到補寄的我會想要拿來配我自己做的煎餅...泡芙殼麼半？拿來抽獎嗎？🤣

#祝天下天上的媽媽母親節快樂
#突然很想去買豆穌朋 😆
#二天真的很短耶
#難道是偏鄉太遠的關係？
#質人星球在偏鄉
#scentofsense

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

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👋
這是一支拖了很久的影片，每次在IG曬食物的時候，總是有幾道特別的菜會被大家敲碗，這次就很不專業的分享一些料理，其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣，而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外，我因為有一次看了一個日本人的IG，突然很想吃糖醋肉炒飯，沒想到試做後也成功！超級推薦大家試一試！最後就是芋泥珍珠牛奶，原來芋泥這麼的肥.......做完以後真的不敢再喝了(才怪)，希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方，大家如果有做，記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔～～～～

0:00 Intro
3:18 半筋半肉牛肉麵
〰牛腱食譜：https://bit.ly/3vaU1v5
✔影片裡忘了寫，我還有加個祕密醬料：黑龍滷肉醬，一匙就可以了～
✔作者只有滷牛腱，如果只吃牛腱的人完全可以照他的方式。但因為我有加滷牛筋跟牛尾，（會很建議大家一定要多滷這兩樣！），所以方法有些許不同。
因為牛筋很難煮到軟爛，我的方法是多滾15-30分鐘，然後蓋著讓它悶到涼才放進冰箱。（影片裡示範的那次我有點太晚煮，其實都建議當晚就要放入冰箱）隔天把油撈出後，再讓他滾45-1小時，悶到涼，再放入冰箱，這樣的動作要重複總共三次（如果第三次是你要吃的那個晚上，那就不用冰冰箱了）
聽起來有點麻煩，但真的會很值得！！！因為弄出來的牛肉跟湯可以做牛肉麵，多的牛肉高湯還可以燉白蘿蔔跟貢丸一起煮湯，超甜超夠味！好好喝！

14:29 糖醋肉蛋炒飯
〰糖醋肉參考：https://bit.ly/3ek8BK3
〰粒粒分明蛋炒飯參考：https://bit.ly/3gspTYg
✔煮這道菜的時候，我有點手忙腳亂，因為我當下真的快餓扁了，所以影片裡步驟不是很詳細，請大家多多見諒～～這真心麻煩了點，但其實做完會很有成就感，因為照著做就會做出非常非常成功的一道菜，真的好好吃喔～～～強烈建議在美國的人，可以買我手上用的TJ Organic番茄醬，不會死酸，是很天然的甜酸味，我好喜歡！（看到這裡我又餓了）

22:07 珍珠芋頭鮮奶
我忘記我是參考哪個食譜了，但這步驟真的很簡單～～～～大家一定都會
首先就是芋頭要蒸熟，蒸完以後，把蒸軟的芋頭塊+適量牛奶+適量奶油+糖，放進食物調理機打成泥，這裡牛奶不要加太多，少量多次的加，才會有泥的效果，不然會太稀喔～～～～我們這裡的芋頭沒有台灣好吃，有股澀澀的味道😱，不過加蜂蜜後就蓋掉了，很香又很好喝，有了它我可以不用去買手搖💗珍珠就不用教學了，就煮熟加進去就好啦～

希望大家有吃飽喝足的視吃！！！喜歡這支影片要讓我知道喔😍


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BGM:
Aarigod - Ambleside https://chll.tofaf599da
Arbour - Daffodil https://chll.tofaf363bc
Middle School, The Field Tapes - Lilo https://chll.toa5898d08
Philanthrope, The Field Tapes - Peaches https://chll.tob125bee3

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只限合作及工作相關來信！私人問題可至影片下面留言或IG私訊，謝謝！

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新的影片來ㄌ～
這禮拜只有錄了五天（嚴格來講是四天半），所以比較短一點點！


然後我的YT留言不知道為什麼不會跳通知（因為之前會），所以都要點進去影片一個一個找，但是我還是都有看到的🥰


大家如果對營隊有興趣的話可以去ig搜尋2020輔大廣告營ㄛ，
大家最近都準備的很認真，對大眾傳播有興趣的弟弟妹妹來了一定會覺得很讚👼🏻


對對，然後711的芋泥塔我自己吃起來是還好，
有一點點酸酸的，不知道是不是我買到壞掉的.....，
幫大家滅火🔥


最近臉上痘痘超多，而且我說於代謝比較慢的類型，所以可能這兩週影片臉上都會髒髒的🤣


講了這麼多無關緊要的話，祝大家春假愉快，一階有過的小孩面試都加油🌼


我們下支影片見～～☀️




▷Camera：Canon m50、iPhone 11
▷編輯軟體：final cut pro Ｘ


◎Music Credit
Music by Trevor Douglas - Stay by Your Side - https://thmatc.co/?l=4C9E1981
Music by Fiji Blue - Home - https://thmatc.co/?l=9016E242
Music by Joey Howard - Moment (Instrumental) - https://thmatc.co/?l=E669419
Music by FRANKE - Home Alone - https://thmatc.co/?l=1D18470
Music by Gil Wanders - Welcome Back - https://thmatc.co/?l=2F7AB127
Music by Reggie San Miguel - Daydream - https://thmatc.co/?l=2782566
Music by no suits - Blue Jeans - https://thmatc.co/?l=EDA28838
Music by MYSM - Fucked Up Today - https://thmatc.co/?l=58D356B
Music by Devin Kennedy - No Worries - https://thmatc.co/?l=71C40901