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☑平時不敢吃、減醣可以開心吃上幾塊的減醣蘿蔔糕、芋頭糕,冷凍取出直接小火煎到洽洽,料多多、減少了在來米漿比例,認真說真的比一般的更加美味。
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滿足一整天配餐的需求,需要常備安心美味的減醣冷凍食品要把握中秋後的這回最好時機喔!
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今年的疫情來勢洶洶,一波未平一波又起!
只能繼續做好防疫長期抗戰的心理準備💪
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那今年中秋大家就乖乖待在家烤肉吧!!
火烤兩吃,走一趟全聯全搞定👌
身為芋頭控,一眼就看到 #桂冠芋頭貢丸
爆量的芋頭塊拿來煮火鍋,芋頭融入湯頭鹹香好滋味!
拿來做日式燒丸子、創意焗烤🧀
每一口都能吃到完整芋頭塊,芋頭三吃,一次滿足😋
另外看到這款 #山頭火豆乳鍋 就想到讓人懷念的日式豆乳鍋日本遊!
充滿濃濃的日本風味,搭配蔬菜煮一鍋,
去烤肉的油膩同時,剛好止一止不能飛出國的旅行癮呀😙
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疫情期間,為了家人安全還是乖乖做個防疫英雄🦸♀️
不要冒險群聚在室外烤肉~
今年中秋就在家烤肉,簡單營造出過節的氣氛,
也可以很有儀式感啦😉😉😉
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疫情現在還沒有很穩定,但中秋節想要烤肉🥩的心我懂😉
沒關係!! R.Bear【典藏美學 多功能料理鍋】直接解決你的煩惱
不論是炸、烤、煮、煎、滷、炒、蒸,一鍋多用超實用👍
少了油煙還不用煮到滿身大汗,清洗也超快速方便,根本就是我的菜💞啊!!
今年中秋就是一定要有一台插電式多功能料理鍋,中秋烤肉有它就很安心❤️
攜帶方便就連露營⛺也很適合,一鍋在手各種料理難不倒
非常適合無廚房、小家庭、租屋者、外宿學生,完全不需要瓦斯也能輕鬆煮
簡約純白色系的高顏值外觀配上仿木紋的設計,不論擺在哪都相當有質感,瞬間變成廚房或家裡的美型時尚小家電💕
早上比較匆忙,快速煎個蛋和火腿夾土司就可以出門哩!!不過我的打的蛋有點醜,哈哈哈!! 😅
晚餐炒青菜、滷肉、炸芋頭丸或者燉湯都非常好用,小朋友喜歡吃的薯條、雞塊也都可以炸,油溫上升速度滿快的👍
平常午餐不知道要吃甚麼就簡單煮個香菇雞拉麵🍜也很好用唷!!
R.Bear【典藏美學 多功能料理鍋】特色:
★三段控溫:小、中、大火可料理不同食材
★不沾鍋底:好煮不沾黏好清洗
★底座分離:不沾火鍋、不沾烤盤
★防乾燒:溫度超過220度自動斷電
★4L超大容量
★10秒迅速加熱:1300W大功率
★仿木紋材質:耐熱好清洗不怕發霉
★RB高級定製包裝:送禮自用都適合
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【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:00-18:00
客服電話: 03-2525835
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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這是對我最大的鼓勵
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芋頭塊全聯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
愛吃地瓜嗎?
吃膩了烤地瓜、蒸地瓜,來個變化版的「拔絲地瓜」,大人小孩都喜歡💕
只要掌握炒糖的部份,拔絲地瓜就能成功,建議用白砂糖,糖漿顏色開始轉微黃就可以關火,不要繼續加熱,然後要用導熱均勻的鍋具,否則煮糖不容易成功喔!
拔絲不僅可以用於地瓜,也可用於馬鈴薯、芋頭、山藥甚至蘋果。但較濕的食材如:蘋果、山藥,需要先裹粉或粉漿糊炸至表面金黃、乾燥,再沾裹糖漿比較沾裹的住。
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.可以用氣炸鍋或烤箱,設定攝氏180度C,切塊地瓜表面噴上耐高溫油脂,氣炸烘烤取代油炸的方式,前處理地瓜。
2.有些食譜炒糖時裡面的水份加的比較多,是為了炒溫不過快升高,新手比較能從容控制糖溫,但相對煮糖到正確溫度的時間也會比較久。我習慣加入少量清水,只要能夠稍微沾濕砂糖就可以,煮糖時間就可以縮短,但要專注在是否開始變色?只要糖漿開始轉微黃色就要關火了,因為溫度還是持續,所以接下來的所有動作都要盡量快速,否則會全部沾黏在一起。
👩🏻🍳 食材 Recipes
地瓜300g(人多份量加倍即可)
白砂糖200g
水1大匙或油少量能沾到糖
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #拔絲地瓜 #地瓜 #糖漿
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芋頭塊全聯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔
所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 ,
高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛的青菜喔)
調味料:麻油豆腐乳(小) 1瓶(約120公克) , 羊肉爐中藥滷包 1包,豆瓣醬2大匙 ,醬油 2大匙 ,米酒2大匙, 冰糖10公克 .
沾醬: 麻油豆腐乳 , 豆瓣醬 1大匙 , 糖2茶匙 , 水 1-2大匙
羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克.
簡易版年菜系料:
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 年年有餘(魚)
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
家常菜系列:
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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芋頭塊全聯 在 好物老實説| #全聯芋頭塊 的推薦與評價
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芋頭塊全聯 在 我愛全聯-好物老實説| 請問全聯有賣芋頭嗎 的推薦與評價
請問全聯有賣芋頭嗎?有的話,放哪裡呢?謝謝! ... <看更多>
芋頭塊全聯 在 [問題] 冷凍芋頭塊v.s新鮮芋頭- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想問問大家 覺得冷凍芋頭塊好不好?
因為很怕自己處理新鮮芋頭 會手癢癢(我比較怯懦)
想說 如果要吃芋頭
乾脆就買冷凍芋頭塊就好了
不知道 會跟新鮮芋頭(自己處理後 切塊冷凍)
有什麼差別?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.116.104
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1479730291.A.243.html
所以大家還是覺得要吃新鮮的比較好 嗎
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/21/2016 21:05:57
恩恩 謝謝
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/21/2016 22:43:59
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/22/2016 00:34:57
非常感謝!!!
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/22/2016 16:21:14
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