兆康宴南洋蔬食料理 #林口美食 #蔬食餐廳 #林口親子餐廳
來輕鬆享用不像蔬食的一餐吧!
在林口有一家以南洋風為主要的創意蔬食料理
空間挑高、明亮、寬敞完全沒有擁擠感
戶外區有設置小朋友遊戲的砂石區
很適合放假帶著家人小孩來這邊用餐呢!
兆康砂鍋飯是當天最期待最喜歡的一道
不油膩且米粒分明 與醬料、配料完美搭配
(使用泰國米)
簡易愛吃炒飯的朋友來這一定要點
而且旁邊附的湯品、小菜、水果都很用心
肉骨茶麵湯頭清爽香醇 麵條是屬於拉麵
所以吃到後面也不太會變軟還有Q彈感
植物蛋也很特別 熬煮的配料也很豐富
這道是友人最愛
咖哩麵包是軟法麵包加上奶油
咖哩醬滿滿的一碗 簡單沾著吃就可以
咖哩醬部份我覺得風味被奶油蓋住了
假如奶油再少一點一定更美味~
鮮菇燒賣上面是小朵的香菇
燒賣皮帶Q 還不錯~
兆康黃金球是蘿蔔絲和蔬菜的組合
酥脆不油膩 還有濃郁入味的蘿蔔絲香氣
香Q捲餅這道也是必點的呀!
捲餅外酥脆內有嚼勁
裡面只有蔬菜跟蛋外面淋上番茄醬
這樣也超級好吃!
甜點摩摩喳喳吃起來就是紫米西米露
還有大甲芋頭塊~
無蛋無奶瑞士捲也推薦
紅豆紫米牛奶是打成冰沙的做法
我個人覺得不用再另外加冰塊不然味道會變淡
樹葡萄醋氣泡飲非常清爽 但搭配餐容易有飽足感~
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✔ 兆康砂鍋飯 $349
✔ 肉骨茶麵 $319
✔ 咖哩麵包 $329
✔ 鮮菇燒賣 $110
✔ 兆康黃金球 $88
✔ 香Q捲餅 $98
✔ 摩摩喳喳 $80
✔ 無蛋無奶瑞士捲 $80
✔ 紅豆紫米牛奶 $140
✔ 樹葡萄醋氣泡飲 $130
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@zhaokangyan.0801
📍 新北市林口區惠民街2號
🚉 機場捷運A9林口站
☎️ 02-2608-3082
🕰 11:00-15:00 17:00-21:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃林口
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 馬鈴薯300g Potato * じゃがいも 蔬菜油8g Vegetable oil * サラダ油 做法: 1.馬鈴薯去皮直切對半 切1cm寬再斜切成條狀 2.放入水中加少許醋防止變黑 洗去澱粉撈出 3.倒入沸水中加少許鹽 中火煮7分鐘至表面糊化 4.鋪在網架上晾乾 或用電風扇吹乾 5.倒...
「芋頭沙西米露做法」的推薦目錄:
芋頭沙西米露做法 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
最近爆紅北屯區的品嘉茶餐廳
每到假日就是一位難求,
位置在民俗公園對面,
底下就有停車位還蠻方便,
建議大家早點到現場拿位置,
去民俗公園走走逛逛,
等餐廳通知在回來吃更多。
品嘉茶餐廳販售各式港點、煲仔飯、
撈麵、砂鍋粥等道地港式料理。
大部分的味道都不錯,
重點是價錢便宜,
又能吃到道地的港式料理,
門口透明櫥窗,
就能看到現點現做的美食,
不是冷凍或中央廚房,
做好的調理包加熱食物。
以下介紹這次的餐點,
覺得好吃的會特別介紹或以星號標示,
沒有星號或特別介紹的也不是不好吃,
只是覺得比較一般。
明爐燒鴨粥 280元
他們的粥是正統港式的做法,
粥熬成糊剩一點點米粒,
裡面的燒鴨烤的很香很好吃,
尤其是帶點油脂的鴨皮
跟粥搭配很match 。
臘味滑雞飯 $200
熱騰騰的白飯鋪滿臘味跟滑雞,
蒸過臘味跟滑雞的油脂跟精華,
順著熱氣跟醬汁跟長米飯合為一體,
拌炒每一顆飯粒充滿醬油的香氣!
攪拌過的臘腸、滑雞十分鹹香好吃。
黃金芝麻球 $80
裹滿芝麻的炸芝麻球,
裡面滿滿金沙奶黃醬,
搭配Q彈的芝麻麻糬越嚼越香。
鮮蝦腐皮捲 $105
炸的金黃酥脆的腐皮,
裡面包了整只蝦子非常好吃。
🌟水晶蝦皇餃 $125
🌟蟹黃蒸燒賣 105元
🌟豉汁蒸排骨 90元
🌟臘味蘿蔔糕 80元
🌟凍檸檬茶75元
🌟香濃鴛鴦、檀島咖啡 60元
松露野菇腸粉 135元
黃金流沙包 90元
秘制龜苓膏 $80
芋頭西米露
整體來說品嘉的餐點有
正宗港式茶餐廳的水準,
價位又不會太貴,
值得推薦給大家。
品嘉茶餐廳
台中市北屯區熱河路二段220號
04-22466568
11:00-14:00;17:00-21:00
#台灣 #台中 #台中北屯 #北屯 #北屯區 #北屯區熱河路2段 #品嘉茶餐廳 #台灣美食 #台灣旅遊 #台灣小吃 #茶餐廳 #港式飲茶 #港式 #港式料理 #港式點心 #台中美食 #台中早午餐 #台中甜點 #台中餐廳 #台中下午茶 #飲茶 #北屯美食 #食在好初eatsallthetime
芋頭沙西米露做法 在 Canopy 廿一 Facebook 的最佳解答
悶生活一點甜
~花生紅豆沙 食譜分享~
今早起床把泡一夜的花生拿去煮,
想起開店時婆娑附近師大路上吃過的花生湯,
今天要煮花生紅豆沙,
Raymond說他小時候常吃。
甜湯和糖水,
台港兩地稱呼不同的同一種甜,
台灣吃的淡一點稀一點,
香港吃得甜一點濃一點,
看得見一顆顆的紅豆湯有點止渴,
沙沙的紅豆沙要甜甜蜜蜜,
同一種豆子不一樣的煮法,
好像也跟生活習慣相關,
台灣的菜鹹中帶甜,
廣東菜大部分甜是非常隱藏的,除了某些說明的菜(咕嚕肉),
糖水就是補甜的,得吃得出來甜味!
花生紅豆湯又把最後一片片糖用完了,
在台灣常用二砂(黃砂糖),
而片糖是一種廣東增城著名的蔗糖,
顏色比較深,味道比較濃香,
煮紅豆我會放一片再加2-3顆小冰糖,
吃起來軟綿裡有蔗糖濃也有冰糖清香,
那天朋友的群組裡說,
我們小時候,大家生活還沒有很寬裕,
小朋友會打開冰箱偷吃,
有人偷吃片糖,
有人偷吃冰糖,
還有龍眼肉(桂圓),煉奶(乳),
小小心靈至高無上享受,
超容易滿足。
因為坐困愁城,
住在遙遠的西邊,
媽媽和raymond姐姐時常買了好料就跟我們分享,
有時候跟媽媽去海邊喝下午茶,
每週四也跟姐姐姐夫固定有糖水之約,
煮了兩個多月,
花生紅豆沙、蛋白杏仁糊、紫番薯糖水、
栗子喳咋、椰汁芋頭西米露....
好像都沒有重覆呢!😉
苦悶生活中,
幸好還有一點點甜。
~花生紅豆沙 食譜分享~
4人份
有皮花生仁一碗
紅豆一碗半
片糖 1片
小粒冰糖 3粒
半匙海鹽
3匙黃砂糖
做法:
1. 提前一晚用溫水泡軟花生,紅豆,分開浸泡
2. 用電飯煲煲粥功能煮花生,要足夠水量,煮1小時加半匙鹽3匙糖燜一小時,
3. 明火煮紅豆,加入十碗水量,先開大火煮開,轉中火煮到紅豆爆開(要用湯勺攪拌不要沾鍋),至水剩一半,轉小火蓋上蓋煮半小時關火燜半小時
4. 花生湯留一碗拌入紅豆沙,其餘倒掉,花生加入紅豆沙裡再煮半小時,加入片糖冰湯煮融就完成啦!
(有些人喜歡花生去皮,如果想做這個動作,要早一些煮花生,涼了再剝比較好😉)
芋頭沙西米露做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
馬鈴薯300g Potato * じゃがいも
蔬菜油8g Vegetable oil * サラダ油
做法:
1.馬鈴薯去皮直切對半 切1cm寬再斜切成條狀
2.放入水中加少許醋防止變黑 洗去澱粉撈出
3.倒入沸水中加少許鹽 中火煮7分鐘至表面糊化
4.鋪在網架上晾乾 或用電風扇吹乾
5.倒入盆中加蔬菜油拌勻 鋪在烤盤上
6.先用200度烤20分鐘
7.再用230度烤10分鐘 直到表面金黃酥脆
※薯條要趁熱吃才會酥脆
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【點心.零食.小吃】
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
烤薯條 https://youtu.be/HFk2Kt8FZ7I
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
素蚵仔煎 https://youtu.be/9LbixPClza4
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
黑糖珍珠粉圓 https://youtu.be/85K5c41cNQY
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
芋頭沙西米露做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
地瓜粉70g Tapioca flour * タビオか澱粉
(市售地瓜粉原料大多是樹薯粉)
黑糖35g Brown sugar * 黒砂糖
做法:
1.地瓜粉.黑糖打成粉末 加沸水60ml拌勻
2.揉成1公分長條狀 切成1公分塊狀搓圓
3.放入1000ml沸水中攪拌 蓋上鍋蓋小火煮5分鐘
4.熄火燜30分鐘以上 燜越久越軟Q
5.撈出 可加少許黑糖拌勻防沾黏
※吃多少煮多少 其他生粉圓可冷凍保存
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【點心.零食.小吃】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
素蚵仔煎 https://youtu.be/9LbixPClza4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
黑糖珍珠粉圓 https://youtu.be/85K5c41cNQY
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
芋頭沙西米露做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
草莓6顆(1顆15g左右) Strawberry * いちご
麻糬材料:
糯米粉55g Glutinous rice flour *白玉粉
玉米粉10g Corn starch * コンスターチ
糖粉5g Powdered sugar * 粉砂糖
水85g Water * 水
蔬菜油3g Vegetable oil * サラダ油
沾粉材料:
椰子粉10g
Shredded coconut * ココナッツファイン
糖粉5g(砂糖打成粉末) Powdered sugar * 粉砂糖
做法:
1.糯米粉.玉米粉.糖.水倒入盆中拌勻 再加油拌勻
2.倒入抹油的平盤中攤平
3.放入電鍋 外鍋加1/2杯水蒸熟 取出放涼
4.糖粉倒入椰子粉中拌勻
5.麻糬切成6份 取1份包入草莓做成糰狀
6.沾椰子粉即可食用
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk