有別於一般小吃店的傳統裝潢,走得是明亮美式風格,廚房屬於開放式,環境整潔度也很不錯!店員很親切而且上菜速度也很快👍🏻
酒香紅燒肉飯、牛肉飯、芋頭香菇瘦肉粥等等,台式經典小吃都少不了,一到用餐時間外帶和內用的人潮都不間斷,是附近上班族和家庭客的最愛。
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#肉燥飯
綿密的肉燥淋上清甜的滷汁,搭配特製的酸菜非常下飯😋一定要再加一個鴨包蛋!戳破蛋黃之後再跟白飯拌在一起,十分入味,提升不少整體美味度。
#鹹蛋瓜仔肉飯
清香的瓜子肉單吃略嫌不足,但搭配現烤的鹹蛋黃拌開一起吃,加分許多💯
#酸菜筍絲肉湯
酸菜芯搭配筍絲熬製而成的湯,酸香酸香的~是我的愛❤️是沒有加味素的哦!喝起來不會太鹹和太油膩,裡頭的豬頰肉吃起來口感軟嫩,湯如果不夠還可以再免費加,真的很划算。
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🔹肉燥飯💲35(小)💲50(大)
🔹鹹蛋瓜仔肉飯💲75
🔹鴨蛋包💲20
🔹酸菜筍絲肉湯💲45
🔹現炒時蔬💲35
(C餐-任一湯品+現炒時蔬 $59)
⏰11:00-14:00。17:00-21:00
🚩高雄市左營區至聖路237號
#王子飯 #高雄美食 #高雄小吃 #左營美食 #銅板美食 #平價美食 #高雄 #左營 #台灣 #rice #foodie #kaohsiung #Taiwan #riceprince
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,momo購買 4盒售價517元 (有興趣的可以上網搜尋比價) 過年前夕來個簡單的小品開箱影片 這個是之前有人留言給我,希望我能開箱的商品! Selina推出的品牌「任性eat下」 我個人本身蠻喜愛吃粥的,所以對這個沖泡粥品很有興趣,馬上去momo下單🤣 這次有兩種口味,芋頭香菇粥跟麻油薑泥粥! ...
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芋頭香菇瘦肉粥 在 Facebook 的最佳貼文
[ 王子飯 ]
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#左營 #凹子底 附近的小店
有各種米食 小菜
最驚豔的是 #芋頭香菇瘦肉粥
真的很古早味🌟
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🔻芋頭香菇瘦肉粥 $65
裡面有滿滿的芋頭塊、香菇、瘦肉,粥煮的很透口感綿密,上桌熱騰騰的很好吃啊🤤 蝦米和香菇炒過很香,每一口都吃得到料,可以再灑上一點點胡椒會更美味。份量蠻大碗的,愛吃古早味粥品的很推薦這道!
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🔻肉燥飯(大)$50 +鴨蛋包$20
肉燥飯肥瘦適中,醬汁入味卻不會太鹹,推薦加鴨蛋包,蛋汁和肉燥飯混合後很搭,酸菜鹹中帶甜,友人表示屬於吃到後面不會膩口的肉燥飯。
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🔻蔬菜雞腿咖哩飯 $85
一上桌會想說蔬菜在哪,店家表示咖哩醬汁中已經混入蔬菜泥,咖哩醬汁濃郁,多了一點蔬菜甜味,雞腿肉切成小塊口感軟嫩。
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🔻酒香紅燒肉 (單點)$50
🔻紫蘇梅泡菜 $35/蒜辣小黃瓜$35/豆乾小魚 $35
#酒香紅燒肉 加入紹興酒滷,五花肉肥瘦平均,滷的很透,是連我敢吃的肥肉,可以單點也可以直接點燒肉飯。小菜很推薦小黃瓜🥒 醬汁帶點微辣,爽脆口感超下飯!紫蘇梅泡菜也很清爽。
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🔻A餐(時蔬+紫米紅豆粥)$39
🔻C餐(湯品+時蔬)$59
套餐多了湯品、炒青菜和紫米紅豆粥搭配,#玉米蘿蔔肉湯 料給的很滿,蘿蔔甘甜,內用可以加湯。紫米紅豆粥,冬天來碗熱熱的很療癒,想喝飲料可以加價換成冬瓜檸檬。
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內用空間蠻明亮的,餐點口味和友人都蠻喜歡的,店員態度很親切,可以內用外帶。
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[ 王子飯 ]
( 高雄市左營區至聖路237號)
⌚️11:00-14:00 17:00-21:00
☎️07-5566000
📌左營區🈵️200可外送
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#左營大口袋
#小吃大口袋
#凹子底大口袋
#飯大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉
芋頭香菇瘦肉粥 在 PK Foodie 高雄美食 • 屏東美食 吃不胖 Facebook 的最讚貼文
💁🏻♂️ #王子飯 Rice Prince 🥢|高雄 🚩
🔥 來碗霸氣的 #紅燒肉飯 🔥
位於 #左營 至聖路上的的台式小吃店,裡頭裝潢整潔明亮,給人有別於一般小吃店悶熱難耐的印象,有冷氣且店員態度親切,而重要的是東西也很好吃☺️
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🔺酒香紅燒肉飯 $65/95
🔺鹹蛋瓜仔肉飯 $75
🔺芋頭香菇瘦肉粥 $65
🔺鴨蛋包 $20 / 小菜 $35
🔺酸菜筍絲肉湯 / 玉米蘿蔔肉湯 $45
🔺紫米紅豆粥 $25 / 冬瓜檸檬露 $30
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#酒香紅燒肉 燉得非常入味,大份給的肉量很爽,肥瘦均勻的紅燒肉軟嫩帶點Q度,搭配一旁的酸菜非常下飯,一不小心就多扒幾口😉 當天有搭配一顆半熟的 #鴨包蛋 ,蛋黃液拌入飯中跟紅燒控肉一起吃下很邪惡很好吃!
#鹹蛋瓜仔肉飯 看似簡單卻很美味!蔭瓜搭配瘦肉居多的瓜仔肉很好吃,整體鹹香下飯,搭配炭烤過的鹹蛋黃一起拌入飯中,不會過於鹹膩反而清爽好吃!
#芋頭香菇瘦肉粥 根本就是小時候的古早味,芋頭香菇味道直接撲鼻而來,味道濃郁料也適中,想吃粥或是喜歡芋頭的朋友,這道味道很夠而且米飯煮得很剛好唷!
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#酸菜筍絲肉湯 #玉米蘿蔔肉湯 鮮甜好喝不隨便,喝完還可以加湯,料看照片就知道給的不少,兩款味道都蠻明顯,香氣十足肉也軟嫩蠻不錯!
#紫米紅豆粥 火侯控制得很剛好,紫米跟紅豆燉煮到軟硬適中,甜度也不會過於甜膩,飯後來碗非常適合!
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💁🏻♂️ 王子飯 Rice Prince 🥢
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩高雄市左營區至聖路237號
📱:07-556-6000
⌚️:11:00-14:00 / 17:00-21:00
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芋頭香菇瘦肉粥 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
momo購買
4盒售價517元
(有興趣的可以上網搜尋比價)
過年前夕來個簡單的小品開箱影片
這個是之前有人留言給我,希望我能開箱的商品!
Selina推出的品牌「任性eat下」
我個人本身蠻喜愛吃粥的,所以對這個沖泡粥品很有興趣,馬上去momo下單🤣
這次有兩種口味,芋頭香菇粥跟麻油薑泥粥!
但平常最愛吃的應該是皮蛋瘦肉粥😂
這個在剛在官網上架的時候還有限定禮盒包裝,馬上就被秒殺完畢😂
有別於以往大家喜愛推出的拌麵類!
總之乖寶寶👶🏻快去看影片
#任性eat下 #新片開箱 #明星熱賣商品
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
喜歡我的影片記得幫我按訂閱/按讚/開鈴鐺/分享
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芋頭香菇瘦肉粥 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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芋頭香菇瘦肉粥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1. 香菇芋頭粥
材料:
瘦肉 100公克/ pork 100g
芋頭塊 100公克/ taro 100g
米 100公克/rice 100g
乾香菇 10公克/ dried shiitake mushroom 10g
蝦米 10公克/ dried shrimps 10g
水 適量/water
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine
白胡椒粉 少許/ ground white pepper
紅蔥油 1茶匙/ shallots oil 1tsp.
作法:
1.所有材料放入調理杯中,倒水至刻度1400ml處。
2.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。
2. 雞肉玉米粥
材料:
雞肉 100公克/ chicken 100g
玉米 100公克/corn 100g
米 110公克/rice 110g
蔥段 10公克/scallion 10g
水 /water
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 少許/ ground white pepper
作法:
1.所有材料放入調理杯中,倒水至刻度1400ml處。
2.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。
3.排骨薏仁粥
材料:
排骨(軟排) 120公克/ pork spare ribs 120g
山藥 80公克/ yam 80g
薑片 15公克/ginger 15g
枸杞 5公克/goji berry 5g
薏仁 70公克/ job's tears 70g
糙米 70公克/ brown rice 70g
水 適量/water
WKP
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1.排骨放入調理杯中先用高速打細碎。
2.再加入其餘材料,倒水至刻度1400ml處。
3.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。
4. 魚片粥
材料:
魚片100公克/ fish fillet 100g
薑片 10公克/ginger 10g
蔥白段 10g/ scallion 10g
高麗菜 80公克/ cabbage 80g
米 110公克/rice 110g
水 適量/water
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
白胡椒粉 少許/ ground white pepper
作法:
1.所有材料放入調理杯中,倒水至刻度1400ml處。
2.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
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https://www.facebook.com/ytower01
芋頭香菇瘦肉粥 在 曾記芋頭香菇瘦肉粥 - Facebook 的推薦與評價
曾記芋頭香菇瘦肉粥. 37 sukaan. Blog Peribadi. ... <看更多>
芋頭香菇瘦肉粥 在 [商品] 7-11 阿發師芋頭瘦肉粥- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:阿發師芋頭瘦肉粥/59元
【便利商店/廠商名稱】:7-11 OPEN醬
【規格/內容物/熱量】:
撕膜微波/粥、香菇、芋頭/274大卡
【評分】:70分
【心得】:
早上突然想吃粥,但沒看到之前的白粥,就買了這個。
好像上市一陣子,不過都沒看到分享~
包裝設計放在微波食品區挺顯眼的,畢竟其他商品大多都走白色透明包裝路線。
裡面長得跟普通鹹粥的樣貌差不多,不過令我驚訝的是吃得到塊狀的芋頭,香菇也吃得實
體(就是不會太碎的感覺)。
當早餐吃還不錯,下次會想再回購。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.141.100 (臺灣)
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