珍煮丹甜筒回歸了💗IG超夯的蛋蛋冰有新口味,全聯加碼推出芝士葡萄雪糕🤤
#beauty美人圈 #超商冰品 #芒果奶酪蛋蛋冰 #珍煮丹甜筒 #哈密瓜霜淇淋
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,芒果不知道大家吃完了嗎 XD 我自己是因為買的少,吃的快, 但是也有可能上週的芒果奶酪蛋糕沒吃完, 今天就一起讓我們把它再次消滅吧 :) ⊚ 食材 “ 剩下的芒果 適量 優格 200g 水果丁 適量 堅果、麥片 適量 *可用上週剩下的奶酪蛋糕、或是新的芒果果肉 *如果不太確定優格的份量,建議不要...
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芒果奶酪蛋蛋冰 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
芒果不知道大家吃完了嗎 XD
我自己是因為買的少,吃的快,
但是也有可能上週的芒果奶酪蛋糕沒吃完,
今天就一起讓我們把它再次消滅吧 :)
⊚ 食材 “
剩下的芒果 適量
優格 200g
水果丁 適量
堅果、麥片 適量
*可用上週剩下的奶酪蛋糕、或是新的芒果果肉
*如果不太確定優格的份量,建議不要加入太多,大約是果肉的1/3量即可
因為後續推疊堅果與麥片時,才不容易下沈
⊚ 作法 “
① 將剩餘的芒果(奶酪蛋糕)倒入果汁杯內
② 加入優格,蓋上蓋子,打到綿密後倒入盤中
③ 放入適量的堅果、麥片、水果丁等食材,就完成啦!
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芒果奶酪蛋蛋冰 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
芒果布丁材料:
250g 芒果/Mango/マンゴー
15g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
30g 砂糖/Sugar/砂糖
200g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
250ml 水/Water/水
芒果奶酪材料:
250g 芒果/Mango/マンゴー
8g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
15-25g 砂糖/Sugar/砂糖
200g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
100ml 水/Water/水
【2021.7.10排行】以下皆為純素料理
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https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5BMaznf5bxk 黑糖粉粿
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
芒果奶酪蛋蛋冰 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜
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份量:8–10人份
準備時間:25分鐘
烹調時間:10分鐘
冷藏時間:5小時
難易度:簡單
1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料:
香草鮮奶酪部份:
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉
檸檬果凍部份:
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉
水果內餡部份:
半顆鳳梨,切小塊
1 顆芒果,切小塊
300 g 草莓,切小塊
300 g 綠葡萄
此外:
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法:
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中,再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後,倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化,再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後,用刀子將其切成8份,並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡,然後放入冰箱冷藏至少2小時,最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。
2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料:
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾
此外:
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾,裝飾用
作法:
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後,加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解,然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml,倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後,倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡,餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時,最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花,然後放上對折的Oreo餅乾。
3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料:
草莓棉花糖鮮奶酪部份:
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉
藍莓果凍部份:
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖
此外:
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法:
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中,打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中,再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後,將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中,再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C,加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後,用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液,讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中,並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時,最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上,並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。
想到找更多的水果果凍食譜嗎?這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合:https://youtu.be/1RKby16Snn0
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芒果奶酪蛋蛋冰 在 [心得] 試吃雅方芒果奶酪蛋蛋冰- 看板hypermall 的推薦與評價
如題我是個時常去全聯購物的忠實熟客,而前陣子發現冰品區有進新貨雅方蛋蛋冰竟然出現新口味了雖然去年的蛋蛋冰讓我有點卻步XDD 但因為我自己很愛奶酪,所以還是有買來 ... ... <看更多>
芒果奶酪蛋蛋冰 在 [心得] 試吃雅方芒果奶酪蛋蛋冰- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
我是個時常去全聯購物的忠實熟客,而前陣子發現冰品區有進新貨
雅方蛋蛋冰竟然出現新口味了
雖然去年的蛋蛋冰讓我有點卻步XDD
但因為我自己很愛奶酪,所以還是有買來嚐鮮哈哈
蛋白部分是濃郁的奶酪,而蛋黃則是芒果甜甜的滋味
我個人是蠻喜歡的,會想要再次回購
有人也有吃過這款新出的冰棒嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.92.175 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1621237349.A.E33.html
噓 bigbowl: 現在的口碑行銷公司都不講武德 耗子尾汁 我真的有買=
=
05/17 16:41
※ 編輯: hhhyihua (110.26.92.175 臺灣), 05/17/2021 17:18:40
有注意到...QQ 05/17 21:59
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