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[周末快閃泰國！Thai-cation：香港遊‧泰國風@沙田凱悅]

以前去到泰國可以瘋狂按摩+食好嘢
但係夏天我真係唔敢去，實在太熱
估唔到在香港，7-8月係可以享受到無咁熱嘅泰國之旅
只要去沙田凱悅嘅🇹🇭 Thai-cation
一個價錢包哂：住房+市集+工作坊+自助餐+自助早餐+特色禮物
唔止我，好多客都特登著埋有泰國特色嘅衫去玩
極有氣氛！

🚪 住房
"香港遊‧泰國風"有幾種package：房+自助早餐係基本，可再自選加自助午餐或自助晚餐。如果揀"嘉賓軒"房間，仲會包埋享用嘉賓軒酒廊服務，包括Lounge免費早餐及傍晚的雞尾酒。今次我住"嘉賓軒"房間+自助晚餐，所以miss咗傍晚雞尾酒時段，聽另一入住"嘉賓軒"+自助午餐嘅朋友講，雞尾酒時段唔止有酒任飲，仲有沙律、湯、意粉及冷盤任食，好似light dinner一樣，又係另一種玩法。

🛍「香港遊‧泰國風」市集
市集分兩部分。嚟緊周末8月7、8、14、15 日都有舉行。位置在酒店大堂，參與單位有曾獲CNN評選為「曼谷最佳六大泰式按摩」的Divana Spa、香港人都熟識的 THANN、泰國生活百貨 JUST BE COLT、兒童用品品牌 Kidstalto、頂級皮革品牌 Labrator、泰國設計品牌QUALY、本土代購泰國小店 Thai Mui Trading Limited 等。而一樓又有其他嘢睇，有小朋友喜歡嘅小手工或防水body paint，又有免費影家庭相，我同老公好難得咁影到幾張靚靚合照 😅

🇹🇭 泰國文化工作坊（泰國舞蹈／泰文／泰拳）
嚟緊8月14日入住的賓客可免費參加泰國文化工作坊。其他客人亦可報名參加工作坊，另設收費。 我入住果日玩咗泰國舞蹈workshop，看似簡單嘅泰國舞一啲都唔易，只係手部動作都要老師逐個手把手咁教，仲有跟住節奏去跳就更難，但係去到著靚衫環節就個個都好開心，影咗好多相~

🍽 咖啡廳「香港遊‧泰國風」自助午餐或自助晚餐
我揀咗晚餐，跳完舞準時6pm去到。當日自助晚餐分兩個時段。最大驚喜係今次酒店為求傳統真味，菜譜是取自凱悅集團於泰國之姊妹酒店及泰國政府旅遊局 (HK)。特別推薦各式泰國夏日沙律、榴槤馬沙文咖喱雞、泰式紅咖喱燒鴨和泰式魚餅等。還有多款人氣泰國甜品，如自家製的泰式刨冰、南瓜布甸及芒果糯米飯。泰式紅咖喱燒鴨簡直令人難忘！真係食得返在 #GrandHyattErawan 嘅味道，配料多又夠辣勁。芒果糯米飯就做到一口size，食多幾件都唔會內疚。又有即點即刨嘅泰式刨冰（在泰國我反而唔敢食😅）。

🦞其他美食包括龍蝦、刺身、鮑汁花膠、鮑魚、煎鵝肝、燒牛柳都係任食，泰式食品有香葉包雞、魚餅、燒豬頸肉、Pad Thai、Pad Ga Prao...🧋泰式奶茶奶凍、南瓜布甸、榴槤芝士餅...每款食一件都飽到郁唔到喇😂

Staycation另一優點就是食飽飽就可以即刻返房睇電視、浸浴或躺平。當然你想做gym都無人阻止。如果想游水就要預約時段了。

🍳 自助早餐
本身我都想睇睇大堂早餐定係Lounge早餐好，不過見到大堂好似比較多人，Lounge易有位就去Lounge吧。Lounge早餐有吐露港靚景，即使有9成滿，又keep住有客入來（Lounge早餐不用book時段），見到客戶服務代表不斷努力幫客人搵位及調位，有啲家庭係4人想坐高檯都可以得償所願。不得不佩服呢啲就係Hyatt水準嘅服務。自助早餐item就都係乳酪、水果、麵包等，可自選西式（烚蛋或egg benedict）或中式（滑雞粥及炸油條等）。西瓜好甜，我食咗好多件 🍉

🎁 特色禮物
"Thai-cation" package包括一份「香港遊‧泰國風」禮品包，有一條圍巾及一個環保袋，又靚又實用。推廣期內以酒店特設的 Instagram AR Filter 分享體驗，又可以再換取泰國小食一份。我同老公換了一包炸蝦頭一包三文魚皮，晚上睇電視時有零食伴汽水特別爽YY~

*嚟緊會收到消費券，可以用來book個 Thai-cation 快閃泰國：
https://bit.ly/375ScG3

#沙田凱悅 #WorldofHyatt #HyattShatin #HKStayThailandWay #香港遊泰國風 #ThaiMarket #Thaication Tourism Authority of Thailand (HK) / 泰國政府旅遊局 (HK) Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin THANN HK Qualy Thai Mui Trading Limited divana spa KidstalTo • 港式泰文na ka

#小編食好西：咁耐冇得飛✈️，相信大家同小編一樣，都好掛住外國嘅種滋味🥺

今次小編就嚟到尖沙咀凱悅酒店，一試最近佢哋嘅「味遊亞洲自助餐」，分別有韓國菜、日本菜、越南菜同埋印度菜，等大家可以用味蕾嚟一晚亞洲之旅🤩

🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/ptm5

📍環境：
酒店位置方便，一出尖東/尖沙咀站K11個出口，行幾步就到。咖啡廳位於酒店lobby層，雖然係lobby，不過餐廳環境都十分安靜，卡位嘅設計俾人多一種私隱度😌

🍱食物
食物選擇中規中矩，有日式壽司魚生天婦羅、韓式炒年糕、海鮮煎餅、鴨肝多士、印度咖哩、馬來西亞肉骨茶、新加坡叻沙、越南生熟牛肉河、中式燒味、小炒、一般冷盤沙律、牛扒羊架、甜品等等，都幾夠食

🤩🤩🤩🤩回本位1： 🦞即煮「悅新鮮」生猛龍蝦區，無限量供應波士頓龍蝦，即叫即煮，目測係全場encore率最高 (特別配左泰式風味汁，點左都唔錯）！😋 龍蝦好多膏，肉都幾彈牙，無平時涷食咁乾身，而且唔會好乾，不錯！

🤩🤩🤩回本位2：🍰甜品選擇十分之多多多😍😍😍，不過最推介一定係咖啡廳蛋糕系列，由馬達加斯加雲尼嗱、泰式芒果糯米、港式奶茶風味到馬來西亞榴槤口味、厄瓜多爾朱古力味，有蛋糕卷、法式千層酥😋

小編覺得馬達加斯加雲尼嗱口味最好食，食得出同平時食開D雲呢嗱味係唔同既🤩！第二名小編會揀港式奶茶口味 同🍫厄瓜多爾朱古力味，兩隻都好好食🤤，各有特色，真係好難分高下😂 不過大家一向好鍾意既馬來西亞榴槤口味就一般，蛋卷偏腍但榴槤味都幾足🤔

🐟刺身：有5款選擇：三文魚、帶子（偏大粒）、吞拿魚、魷魚同鯛魚，全部都幾肥美！帶子都幾大粒下😍，吞拿魚新鮮又無筋，全部食落都好新鮮呀，真係要encore！🤩

🍣壽司：壽司選擇反而好少，得鯖魚同埋魷魚壽司，連卷物都無乜🥲🥲 不過就有提供平時少見既雜錦魚生飯，不過小編覺得D飯都有D大舊，少食為妙🤣

🦀海鮮：凍盤海鮮都係中規中矩，有青口、🦐蝦、🦀蟹同埋小龍蝦，食落唔太多肉😫，不過小龍蝦都幾鮮味🤓

🥩燒烤：有即場碳烤乳豬、牛扒、羊架，仲有燒菠蘿！！！即切再碳烤，食嗰時仲熱辣辣，鍾意碳烤風味嘅朋友可以一試！😍

🇰🇷韓國菜區：主打韓式海鮮蔥餅同韓式炸雞配年糕，海鮮蔥餅有魷魚同蝦，中間柔軟外邊都幾酥脆，可以一試😋！

🇯🇵日本菜區：有即炸天婦羅，有蝦🦐、粟米🌽同埋番薯🍠，皮好薄而且岩岩炸出黎好香脆，可以encore！不過小編覺得如果有埋冷麵／冷烏冬配天婦羅就好啦🥢😆！

🇲🇾🇸🇬星馬泰區：東南亞美食有🇲🇾馬來西亞肉骨茶、🇻🇳越南生熟牛肉湯底河同🇸🇬新加坡叻沙湯底，肉骨茶味道偏甜，鐘意新加坡重胡椒同馬來西亞藥材味就可能唔太啱🤭 生熟牛肉河湯底，湯底唔算好濃，粉麵檔配料有時菜、牛丸、魚蛋、蝦等等，面就有油麵同米粉，湯麵麵質爽口，白魚蛋彈牙，不過粉麵同配料種類選擇就比較少🤭

🇮🇳印度菜區：點少得咖喱同薄餅，有牛油咖哩雞、印式咖哩羊、果阿咖喱魚等等，咖喱香料味都幾足，唔算辣，中意香料既朋友可以試下，但就未必好啱香港人口味😅

👧🏻👦🏻兒童區：小朋友都唔擔心無嘢食！有幾款簡單西餐選擇例如肉丸、魚柳、pizza🍕、南瓜餅等🙋‍♂️

🍨甜品：呢度甜品真係好多多多呀！🥞班戟甜品😋😋😋，有原味同朱古力兩種pancake皮選擇，即叫即整，6款口味雪糕、水果可以配搭，仲可以揀放係雪糕筒🍦入面，打卡唔錯📸！另外仲有一般果d甜品， 不過今期仲加左豆腐花、泰式三色冰同芒果糯米飯。不過強烈推介留肚試下酒店嘅切餅：貓山榴蓮、厄瓜多爾朱古力、奶茶口味、馬達加斯加雲呢拿都唔錯！

💬 結論
呢餐buffet美中不足嘅係，未有一向受歡迎嘅泰國菜，可能係因為空間有限，整唔到咁多款🧐 但可以一次過食到唔同嘅亞洲風味，好似✈️飛左一轉咁，一解相思之苦，都幾值得一食🥲

「壽滿趣港點系列+減醣系列」開團囉
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👉團購優惠: (詳細請點表單觀看)
❤️購物滿$1250元(不含運費)，隨機贈送簡易保冷袋-紅/黑1只。
❤️ 【辣媽X推薦組合】，1組加贈彩虹餃1盒；購買兩組贈2盒，可累計。
❤️【減醣港點系列】滿$1250元(不含運費)，加贈彩虹餃1盒；滿$2500元(不含運費)，加贈送彩虹餃2盒，可累計。

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壽滿趣港式點心，也是開了N團的商品，好吃又方便！買回家之後，加熱方式也不麻煩。有些本來應該用炸的，我改用氣炸，變得更清爽好吃，在家就可以享受好好吃的茶點。
這次一樣有減醣系列，而一般系列也有兩個新品，『韭菜海鮮餃』與『蓮藕花枝餅』，這兩款都好好吃，很建議試試看。

📌辣媽推薦小資組-鳳凰流沙包1盒+豆沙芝麻球1盒+鮮蝦腐皮捲1盒
這三款港點，是我最喜歡的口味，有選擇障礙的朋友，直接帶這一組回家。
(1)鳳凰流沙包:
外面的麵皮，非常柔軟，蒸過後卻不會軟爛，裡面的流沙奶黃餡，蛋黃的濃郁香味，搭配上奶香，鹹鹹甜甜的，超好吃。(怕燙的建議先扒開)

(2)豆沙芝麻球
用家裡氣炸鍋加熱，吃起來一點都不油膩，香氣十足，方便又好吃。
豆沙香氣喊剛好，中層的麻糬Q軟，氣炸好的外皮，酥脆帶芝麻香。
芝麻球噴上少量的油，直接放進200度氣炸鍋，約10分鐘左右直到表面金黃就可以了。

(3)鮮蝦腐皮捲
這個超級好吃的，酥酥脆脆的餅皮，搭配鮮美的鮮蝦內餡。以往去茶餐廳我都不吃腐皮捲的，覺得太油膩了，但我自己用氣炸加熱之後，覺得很清爽也夠味，你們一定要吃吃看。
不需退冰，直接用氣炸鍋200度12分鐘左右，吃起來很爽口！

📌辣媽推薦免運組-鳳凰流沙包1盒+雙喜珍珠丸1盒+豉汁蒸排骨1盒+鮮蝦腐皮捲1盒+紙包荷葉飯1盒+豆沙芝麻球1盒+蓮藕花枝餅1盒+厚切海鮮蝦餅1盒
鳳凰流沙包、豆沙芝麻球、鮮蝦腐皮捲，請見上面辣媽推薦小資組的說明。

(1)雙喜珍珠丸:
裡面是鮮甜的豬肉蝦仁餡，配上外面蒸得QQ的糯米，口感上很豐富。

(2) 豉汁蒸排骨
這款排骨軟嫩入味，約是兩人份，蒸熟後會有許多湯汁，千萬不要到掉，它的湯汁淋在白飯上，超級下飯的。小提醒，一定要蒸熟喔，因為主廚是將生肉醃好直接冷凍，讓大家在家蒸熟喔。

(3) 紙包荷葉飯
這款紙本荷葉飯，又香又好吃！荷葉糯米飯裡，有鹹蛋黃、臘腸、櫻花蝦等，蒸的時候，聞的到荷葉香，吃起來鹹香鹹香的。

(4)蓮藕花枝餅(新款)
這個蓮藕花枝餅，用豬肉、蝦仁、花枝、蓮藕等做內餡，調味很不錯。兩面用中小火煎3-4分鐘，讓表皮金黃就可出鍋。吃起來，外面酥酥香香，裡面的豬肉海鮮餡，多汁軟嫩。

(5) 厚切海鮮蝦餅(減醣系列)
這款海鮮蝦餅，海鮮味很濃，也很有飽足感，這款我也喜歡用氣炸的。因為厚度比一般的海鮮煎餅厚，氣炸溫度不要太高，時間拉長一點，吃起來很滿足。

除了上面辣媽推薦港點外，下面幾樣，我覺得也不錯。
「韭菜海鮮餃」-新品
第一次吃，就覺得好吃，調味非常剛好。

「兩種口味燒賣」
壽滿趣的燒賣，加熱後，麵皮依舊QQ有彈性，內餡吃得到整塊豬肉，是我喜歡的口感。這次的燒賣口味有: 魚子、干貝，這些食材是放在燒賣的頂端，看見真材實料，大家可以依據喜歡口味挑選。加熱時，請依據說明指示喔。

「銀河芝麻包」
這款造型很酷，也滿好吃的。 裡面也是流動的芝麻餡，因為內餡加了椰子油，所以芝麻味比較沒有那麼重，不會太甜也滿好吃的。

「蠔油紋鳳爪」
這款有點辣喔！ 非常軟爛，還滿好入口的，味道也不錯，但因為我怕辣，所以沒辦法吃很多。

📌減醣系列
近年來，因為減醣飲食非常流行，壽滿趣也提供相關的低醣港點，採用千張豆腐皮取代部分的麵衣餅皮，用花椰菜米取代部分糯米。如果有在做飲食控制或減醣的朋友，在諮詢過你們的營養師後，可以參考這個低醣系列。

「錦繡雞冠餃」
氣炸之後，上方吃起來酥酥的，裡面內餡還滿多汁的，調味很剛好，還滿好吃的喔！

「千張蘿蔔絲捲」
這還滿香的，我滿喜歡吃的。 是用千張豆皮，取代一般春捲皮。炸好的蘿蔔絲捲，外面的豆皮脆脆的，內餡是蘿蔔絲的鹹香口味。但加熱時要注意，若加熱太久，裡面蘿蔔會出水，整個皮會就會變軟。

「雞米燒賣皇」
內餡是雞肉搭配海鮮，外面包千張豆皮，調味還不錯，算有飽足感， 吃起來比一般燒賣清爽一些。

「花椰米珍珠丸」
這是用花椰菜米取代糯米做成的珍珠丸子，調味算不錯，但加熱時要注意，若不小心蒸久了，花椰菜比較容易軟軟的喔。

「韮菜三角餅」
雞肉、韭菜、海鮮做內餡，外面是豆腐皮，口感不錯，內餡的韭菜很香且清甜。

📌New Zealand Natural 樂活冰淇淋
品牌創辦人，主張他的冰淇淋，是要無添加人工色素與調味香料，夏天吃冰，就是要吃得安心。
這品牌冰淇淋吃沒有人工化學添加物的香氣，口感比較鬆軟，空氣感比較明顯(芒果雪酪除外)，五種口味都還滿不錯的，我自己特別喜歡草莓跟巧克力牛奶。 芒果雪酪比較不是我們想的那種愛文芒果的香氣，是五種口味裡面篇清爽的，但我自己比較沒那麼喜歡。

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📌重要叮嚀(必看)
1.如商品有瑕疵、運輸過程造成商品失溫或毀損、賣家寄錯口味...等以上狀況，請於2小時內拍照存證並立刻與客服聯繫，以便安排後續退換貨流程。
2.收到商品當下請務必檢查商品裝況是否為"冷凍"狀態，而非冷藏、常溫、退冰狀態。
3.收到商品後請盡速放入冷凍庫，請勿放至於常溫空間超過10分鐘，以免影響商品品質。

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本島 - 整張訂單滿$2500免運, 未滿收$160
外島 - 整張訂單滿$5000免運, 未滿收$320
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