👉#Cindy的早餐餐桌
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家裡的酪梨熟了,做了 #酪梨芒果莎莎醬
來搭配煎香的鮭魚,讓早晨多了一份清爽感
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法國麵包抹上了奶油乳酪
鴻喜菇用橄欖油、巴薩米克醋、少許蜂蜜炒香
挺喜歡這樣的搭配
有酸、有甜、有乳香,又有法棍的嚼勁
大家也可以試試 ~
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🔺紅酒醋炒洋菇
鴻喜菇、橄欖油1大匙、蒜2瓣爆香、紅酒醋1小匙、蜂蜜1小匙、鹽和黑胡椒少許!
🔺芒果酪梨莎莎醬
芒果丁、酪梨丁、小蕃茄丁、橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒適量!
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#酪梨早餐 #酪梨莎莎醬 #法國麵包
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Chelsea Cheek,也在其Youtube影片中提到,馬上追蹤喬喜頻道→https://www.youtube.com/user/Hsuchelsea Facebook→ Chelsea Cheek/喬喜 https://goo.gl/Bdtnoq Instagram→chelsea_cheek https://goo.gl/H5Biqf *so...
芒果酪梨莎莎醬 在 竹科煮婦煮食日誌 Facebook 的最佳貼文
30分鐘快速上菜之煎鱸魚、芒果酪梨莎莎醬、香料馬鈴薯
小三生、小一生參加五天四夜營隊。煮婦三個月前搶報營隊跟搶江蕙演唱會門票一樣緊張,不負眾望,獲得五天自由日。
周末,小三生讀行前通知,看到營隊基地有一小段山路,擔心會暈車。
「我帶你去藥局買暈車藥,吃下去就不會暈了。」
「可以用貼的嗎?」小三生問。
「薩隆巴斯貼肚臍嗎?」煮婦想起來小時候阿母好像有這樣幫我貼過,印象裡還是暈得亂七八糟,立馬機會教育:「這個不科學啦,你覺得貼了就不會暈車嗎?」
「不是啦,我是說貼耳朵後面,管平衡的在耳朵後面,貼起來就不會暈車了。」小三生說。
原來不科學的是馬麻。
#小三生說科學實驗王寫的
#藥局還真的有賣耳後貼片
#肚臍貼薩隆巴斯有效嗎
=======圖文不符分隔線=========
趁兩小去營隊,煮婦可以嘗試少澱粉晚餐。
1.瓦斯爐一爐加熱鑄鐵烤盤(煎馬鈴薯)、一爐加熱炒菜鍋(煎魚用),炒菜鍋內放油用中小火加熱(火不用太大,藉此爭取足夠時間準備以下材料。但火也不能太小,最好是材料要下鍋時,油的熱度已足夠)
2.香料馬鈴薯:馬鈴薯洗淨,帶皮切成圓片狀。加入一大匙油、蒜末、辣椒末、孜然粉、匈牙利紅椒粉、現磨黑胡椒、鹽。與馬鈴薯片混拌均勻。放上步驟1烤盤,中小火煎至兩面金黃。
3.煎鱸魚:鱸魚擦乾,灑上鹽、現磨黑胡椒,魚皮面抺一點中筋麵粉(此步驟可省略),靜置1分鐘等麵粉回潮,魚皮朝下,放入炒菜鍋兩面煎熟。
4.水煮蛋:廚房紙巾打濕,放入大同電鍋,蛋放在紙巾上,外鍋無需再加水,插上插頭、按下鈕,等跳起來再悶5分鐘即可。
5.莎莎醬:魚跟馬鈴薯下鍋後,開始準備莎莎醬。檸檬半顆擠汁,加入2大匙橄欖油,適量鹽、黑胡椒,攪拌均勻。酪梨半顆、紅椒半顆、芒果一顆,以上切成丁狀,與醬汁拌勻,灑上香菜末或薄荷葉(以上都沒有也可以省略)
飽足感夠,吃完不會太空虛
以上菜單靈感來自巧兒灶咖分享的食譜,依據我現有的食材,以及想法再做了些微調整,有需要的人可以上網查巧兒的原始食譜。
芒果酪梨莎莎醬 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
正面思考一下:天氣越來越熱的優點 → 至少芒果越甜?😂
🥭用吃的:芒果酪梨莎莎醬 (http://bit.ly/2OtQPKz)
🥭用喝的:芒果拉西 / 芒果優格飲 (http://bit.ly/2YCRWr8)
🥭用淋的:芒果生乳酪蛋糕、芒果淋醬 (http://bit.ly/2SXGFAv)
🥭用抹的:夏日水果蛋糕、芒果鮮奶油 (http://bit.ly/2YA4Juz)
哪一道最吸引你?
#夏天好芒 #越喊越熱
芒果酪梨莎莎醬 在 Chelsea Cheek Youtube 的最讚貼文
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*sorry 剛剛的版本字幕有點錯誤 所以重新上傳了一次!!
第一次拍美食DIY!這次來分享 "芒果酪梨莎莎醬佐鮭魚沙拉"
請來我最賢慧最養生的朋友Dewi來示範
這道超級健康又超美的早午餐~
她每天都會在IG分享自己做的早餐和Brunch 自己住外面後
發現要更注重吃的!因為外食實在太油了啊~~
這些只要有烤箱就能做出來囉!
下次準備來挑戰巴西莓碗~還是妳們有想看什麼樣的料理食譜
可以在下面留言敲碗啦!
喜歡看療癒美食的朋友 可以追蹤我朋友的IG @dewihsu
Hair / Red Circle 設計師Michelle
錄影 / Panasonic GF10
拍照 / Iphone 8 Plus
剪片軟體 Premiere Pro
現在目標是兩天就有一支新影片
想看什麼樣的影片都歡迎私訊跟我說!
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xoxo ♥
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