芒果直接拿來吃太無趣嗎?
來試試看換個方式做成芒果鮮奶酪吧!
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SuperMami超級媽咪 X 創作人 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過592的網紅阿賢小廚師,也在其Youtube影片中提到,疫情期間 大家少出門 在家動手做料理 今天教各位 芒果鮮奶酪 #芒果#鮮奶酪#點心 #料理#cooking#food...
芒果鮮奶酪 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最佳貼文
🥭芒果奶酪
這個夏天收到很多來自親朋好友送到芒果
再加自己買的,真的很多!大家都是一箱一箱的送。吃到不要不要🤣
看到冰箱還有芒果,消滅一下冰箱的芒果…..
除了做成芒果冰淇淋,我還做成小孩子也很喜歡吃的芒果鮮奶酪
吃得到芒果果粒的鮮奶酪,上面淋上芒果果泥
簡單又美味~😋😋😋
這次做的不是純鮮奶,我有加鮮奶油喔
芒果鮮奶酪材料:
280-300cc鮮奶
30g三溫糖
3片吉利丁片(泡冰水備用)
150cc鮮奶油
適量芒果切小丁
作法:
將鮮奶、鮮奶油、三溫糖混合加熱
不要沸騰唷,周圍有冒泡泡即可
倒入切小丁的芒果,稍微煮一下
一樣周圍冒泡就可以~
接著加入泡軟的吉利丁片
確定吉利丁片融化之後放涼一些再倒入玻璃瓶中
放入冰箱冷藏3小時以上就可以囉!
趁奶酪凝固的同時
芒果切丁,將芒果丁+砂糖煮濃稠
最後加入一些檸檬汁即可
放涼等芒果鮮奶酪再鋪上就可以囉!
也是可以直接切丁鋪上~~
只是說煮過的芒果泥風味更佳😋😋
奶酪很簡單,可以讓小孩動手做唷!
Rory已經大班畢業,八月份放假中
等待9月小學開學~~
由於芮芮還要上課,我一樣讓他照平常時間起床,不讓他睡到自然醒,我自己也會安排一些事情讓他做、讓他玩還有在家自學!
而且也因為阿姨的關係,阿姨會滑板
好幾個週末回娘家,阿姨都會教哥哥玩滑板
於是哥哥對滑板有了興趣🤩🤩
我也幫哥哥找了更專業的教練
哥哥超開心的~😍😍😍
之後再跟大家分享囉❤️
留言處也有其他照片
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#八德有間連店面都很神祕的神祕麵線
「北巡茶飲」聽說在社團記憶八德裡面超紅,老皮在前公司打工時,公司常點他們的外送,最近又想念她們的麵線了,在粉專問是不是有內用,一聽到有就往外衝惹。
麵線控一定要來吃一次,但建議你們打電話或粉專私訊外送就好,老皮照著google 導航走,開車開到懷疑人生、懷疑自己要開到異世界惹才找到。到底是多怕被人發現北巡啊?
北巡茶飲旗艦店 重點~
1⃣ #北巡招牌四寶麵線 麵線是細麵線,四寶是大腸、鴨肉丸、肉羹跟小卷,全部都是闆娘精選的,奧運期間還邊清小卷邊看比賽,小卷身上可能都有她的指甲印了。吃不到味精,也吃不到過多勾芡感。愛吃辣的朋友一定要吃他們的特製辣椒,有單賣但因為沒有防腐劑,只能放一個月,老皮就pass惹!
2⃣ #珍珠奶茶 北巡的珍珠是大顆的,俗稱「波霸」。搭配麵線吃超好吃~北巡茶飲的飲料種類很多,可以上他們粉專看菜單。
3⃣ #手工甜點 闆娘自己做的甜點,我這次吃的是愛文芒果鮮奶酪,鐵雄吃純奶酪,好吃健康又便宜。
再次強調~內用環境很工廠,不時還會有對面工廠的小黑狗"皓呆"過來看看你有沒有掉食物,會怕狗或是在意用餐環境的朋友可以詢問地點是否可外送。
啊~闆娘因為體恤(?)專程來異世界用餐的客人,還會送紅茶喝喔~也歡迎大家到異世界喝紅茶!(闆娘,我這樣介紹可以嗎?)
https://dorapig.com/bayshiun-taoyuan/
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疫情期間
大家少出門
在家動手做料理
今天教各位
芒果鮮奶酪
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