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🌕 中秋節快樂～ #月餅聰明吃不怕胖🌕
大家開吃月餅了嗎？
之前門診有家長跟歐醫師說
他打算每天一顆蛋黃酥
聽起來好邪惡～
這樣一週吃下來好像可以養出1～2公斤😆
有朋友問歐醫師：
『想減重又想吃中秋月餅怎麼辦？』
其實也不是不能吃啦，歐醫師給大家兩個建議：
1️⃣早上吃 比 晚上吃好
2️⃣取代正餐澱粉 比 當點心吃好
此外，
吃甜月餅的同時，
可以搭配其他食物，
減少血糖暴衝、吃飽就想睡覺的問題。
例如我今天早餐吃了一顆芋頭酥，就搭配了：
番茄🍅
酪梨🥑（有點氧化😛）
優格佐芒果醬🥭
黑咖啡☕️
如果可以跟家人一起分享，
會建議「一人一半，感情不會散」，
一次吃1/2或1/3個就好，
記得減少當餐的其他澱粉食物，
避免熱量超標喔～
#月餅的熱量真的蠻高的
#我都不敢看😆
#有人也開吃了嗎？
難得的圖文相符：
·連假首日早餐，月餅開吃😋
·中秋特輯空瑜課，上二樓的月亮。
2021.09.18《宅配· #圓石酸奶 》
🔺中秋吃了好多罪惡的食物✨來點清爽的優格飲吧
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之前熱賣的 #優格飲 可以宅配好方便
口味：原味 / 芒果 / 藍莓 / 奇異果
含 #蛋白質 與 #鈣質 ，是代餐的好選擇～
喝起來是濃稠的，不會太甜😚熱量不高
每款都好愛❤️不會太酸，可以嚐鮮看看🥳
✔️每罐240ml
✔️擁有8大優點、3種 #益生菌
(嗜熱鏈球菌、保加利亞桿菌、嗜酸乳菌)
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|全台·宅配|
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▫️戀戀滋味-草莓+火龍果
▫️莓眉輕飲-草莓+藍莓果
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使用高蛋白加入水果製成的營養奶昔
依序是優格/燕麥/新鮮水果丁~漸層繽紛真的無敵夢幻😍
常溫退冰1小時~均勻搖晃~冰沙口感超消暑❄️
我個人喜歡的排行如上😋芒果真的超好喝
莓果系渲染不僅美還帶酸甜滋味~燕麥增添飽足感
6大營養素超均衡‼️富含膳食纖維有助提高代謝
重點“低熱量”😆好適合我
越來越多人重視健身~運動後都有飢餓感想大吃一頓😆
或者天氣炎熱真的吃不下~ 直接可代替正餐或當點心
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1️⃣台南市歸仁區區公所前面（歸仁圓環附近）
2️⃣台南市永康區中華路國賓影城前面
3️⃣嘉義縣朴子市朴子國小正門口
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＃愛文芒果＃低卡芒果雪酪＃醫藥美食記者王瑞玲＃防疫新生活
不要再說芒果會傳染病毒了！🥭🥭🥭🥭
不要再糟蹋無辜的愛文芒果了！🥭🥭🥭🥭
一年就這麼一次，能品嚐到又香又甜又水的愛文芒果🥭🥭🥭🥭
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熱量超低又好吃😋😋😋
挖兩大球來吃，熱量不到50卡
材料和作法都超簡單der
不做來吃，你絕對會後悔～~~
▶
材料和比例
芒果2顆：香蕉1根：希臘直立式優格1小罐（想要熱量更低，可使用『低脂』的直立式優格），若甜度不夠，可以適當加少許的赤藻糖醇天然代糖喔！
🈲糖尿病患者，或血糖控制不穩的人，拜託請挖小球一點！水果內仍是含有果糖，吃多了還是會影響血糖的高低喔！
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▶ 痞客邦：愛吃又愛美的醫藥美食記者王瑞玲
https://efg456amy.pixnet.net/blog
使用的攝影器材：
📸相機：SONY RX100 M7
🎶使用的音效：
▶「小森平的免費音效」
https://taira-komori.jpn.org/freesoundtw.html
▶youtute音效庫
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
材料：
白芝麻100g White sesame/白ごま
砂糖25g Sugar/砂糖
麥芽糖25g Malt sugar/水飴
做法：
1.芝麻用小火炒至微微焦黃 盛起備用
2.糖.麥芽糖倒入鍋中 開小火加熱
3.不要攪拌 偶爾晃動鍋子
4.煮至滴入水中可結塊
5.倒入芝麻迅速拌炒均勻
6.倒在事先鋪好的烘焙紙上 快速擀平
(動作太慢無法成形 變硬就擀不動了)
7.趁熱切塊 放涼即可食用
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
材料：
(牛奶)巧克力125g
(Milk) Chocolate/(ミルク)チョコレート
鮮奶油250g Whipping cream/生クリーム
可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー
做法：
1.巧克力切碎 隔水加熱至融化
2.加鮮奶油70g 攪拌均勻備用
3.鮮奶油180g打發
4.倒入2料中攪拌均勻
5.倒入模具中 冷凍6小時
6.脫模 撒可可粉裝飾(可以不用撒)
7.退冰20分鐘即可食用
※ 請冷凍保存
【排行】
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5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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11【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
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12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
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13【養生糙米茶】增強免疫力
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14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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