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好像很久沒有介紹 #千層蛋糕 了🤔🤔
迫不急待想跟大家分享這次買的 #綜合千層
有丁喜歡的芝麻、抹茶、栗子🌰口味喔～😘
這家有店面可以讓你享受下午茶時光
另外也可以 #訂購整顆千層，當生日蛋糕或節慶蛋糕
最近想吃甜點，就可以參考！
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#台南生日蛋糕 #台南甜點 #台南千層 #芙烈達法式千層蛋糕 #芙烈達千層蛋糕
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今日美食第一站 ，芙烈達千層蛋糕 ，這間也是小編覺得好吃的千層 ，而且價錢還滿便宜的 ，單片外帶都還省10元 ，下次再介紹一些私人住宅的千層蛋糕給各位粉絲們 ，先來享受囉 ！！
芙烈達 法式千層蛋糕專賣店, Tainan, Taiwan. 3482 likes · 14 talking about this · 435 were here. 單片口味依現場為主，限量供應。生日蛋糕採預約制，於1-2天前訂購 ... ... <看更多>
本文轉錄自Tainan 看板#1Ui-A5Gy ] 作者: loverain01 (柳丁) 看板: Tainan 標題: [食記][東區] 芙烈達法式千層蛋糕時間: Thu May 7… ... <看更多>
芙烈達千層蛋糕 在 [食記] 台南深藍千層派和芙烈達比較- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：
深藍咖啡館
店址聯絡電話：https://www.deepblue-cafe.com.tw/
芙烈達法式千層蛋糕專賣店
店址聯絡電話：https://0rz.tw/4c3NV
(他的網頁我打不開 這是台南美食網中 芙烈達的介紹頁面)
網誌心得：https://0rz.tw/223PC
文字心得：
第一次分享
文筆又差 請大家見諒
我超愛吃千層派
因為我不愛吃鮮奶油 不愛吃海綿蛋糕 不愛吃慕思
所以幾乎大多數的蛋糕我都不愛
回到重點
台南賣千層派的地方很多
但我唯讀鍾愛 深藍
深藍的千層派甜而不膩
奶油 蛋皮 輕盈地相互堆疊 XD
(我的背後 現在出現了一條龍 然後有閃亮的 美味 兩個大字)
前一陣子得知 有另一家蛋糕店 芙烈達
它賣的千層派 跟深藍幾乎是一模一樣
定價較低 四月底前又打八折
經不起如此的優惠
同學相約合買了一個九吋蛋糕
疑~~怎麼味道有點不太一樣
但朋友都覺得明明差不多
這激起了我實驗的衝動
我在隔了幾週後
同時買深藍和芙烈達比較看看
===========外觀===============
我都是買栗子口味的
外觀來看
和芙烈達相比 深藍的栗子醬佈滿整個蛋糕 比較細密的感覺
而最大的差異 就是側剖面
千層派顧名思義
就是很多派皮利用奶油堆疊起來
我這個歐巴桑
就是覺得深藍堆比較多層 看起來就比較厲害
很明顯的可以看出
深藍的奶油很薄 派皮也比較薄
不過要稱許的是 兩者高度一樣耶~
或許就是為了達到一樣高度
芙烈達比較少層 奶油也塗比較厚吧!
我曾試著數過
芙烈達的約26層
深藍的因為太薄 我眼花了
但估計至少有三十幾層
另外我覺得屁屁也有差耶!
深藍派皮的屁屁較短 但芙烈達的屁屁皮拉的比較長
我覺得屁屁太長 有點影響口感 但影響不大
===========味道================
看到這邊 大家一定會問 到底哪一家比較好吃?
我覺得是深藍!
除了它比較多層 奶油比較薄外
最重要的是 他的派皮有蛋香味 而且比較紮實
芙烈達的奶油比較多 吃起來會比較滑口
但層次感和香味就比深藍差了一點
而栗子醬雖然芙烈達的量看起來比較少
但味道和深藍的幾乎是一模一樣
===========價格===============
深藍一片栗子 要價140元
芙烈達在打八折後 88元
以上是我的不負責任心得
畢竟 東西好不好吃 是看個人
搞不好 有人喜歡奶油多的嘛~^^
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作者: citrons (It had to be you) 看板: Food
標題: [食記] 台南市 芙烈達法式千層蛋糕
時間: Wed May 7 23:56:58 2008
餐廳名稱：芙烈達法式千層蛋糕專賣店
地址：台南市健康路二段500號
電話：06-2648588
營業時間：不確定，只知道那天晚上9:30去還有開
價位範圍(每人)：90~200元之間
可刷卡（可/不可）：不確定
有無包廂：ＮＯ
推薦菜色：原味千層蛋糕
好讀+圖網誌版https://blog.pixnet.net/jpatricia/post/17334851
前幾天騎腳踏車晃來晃去時，無意中看到了一間咖啡店，從外觀看起來似乎還不錯，很可
愛，心中盤算著改天來試試看。
就在二天前上網時看到有人在討論芙烈達法式千層蛋糕，好像在台南，查了一下地址，原
來就是我上次看到的那間小店啊，早就久聞千層蛋糕的美味了，但深藍太貴了，也太遠了
，於是昨晚就衝去買了，我只買了一個原味的，一個90元，比深藍千層蛋糕便宜一些（深
藍原味一個120元）。
回到家迫不及待就吃了起來，嗯嗯嗯，不錯吃，我想和深藍也許相差不遠，老實說我沒真
正吃過深藍，只咬過＂一口＂，真的是一口，但憑藉著記憶中的美味，比較起來大概差沒
多少，也許也許只差那麼一點點吧！
只是價格上芙烈達就真的比深藍便宜些，除了原味，芙烈達的其他口味介於100~120元之
間。愛吃的人可自行上它的網站瞧瞧。另外台南市內如果超過一公里的距離，他們也有外
送，只需加30元就可以囉。
芙烈達https://www.friad.com.tw/
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