#海鮮芙蓉豆腐
#桂冠芙蓉豆腐
這道菜是女兒跟媽媽我非常非常愛吃的一道菜,裡面都是我們最愛的食物喔!😆
❤今天第一次用芙蓉豆腐,做料理,日式卵豆腐因為是雞蛋做的不含大豆,所以跟一般豆腐口感真的有差,稍微煎一下,吃起來很香超滑嫩的,更貼心的是,裡面還附贈柴魚醬汁,不需要太多調味,味道就很棒囉~
材料:
芙蓉豆腐一盒
綜合海鮮一盒
鮮蝦一盒
雙菇一包
玉米筍 紅蘿蔔適量
香菜 少許
薑片
調味料:
米酒兩匙
白胡椒粉
太白粉水
香油少許
做法:
1. 芙蓉豆腐煎到兩面金黃色
2. 加入蔥薑爆香
3. 加入配菜拌炒,再加入海鮮快速拌一拌。
4.加入兩匙米酒拌炒一下,再加入包裝附贈柴魚醬汁,還有鹽,白胡椒粉調味
5.最後倒入太白粉水勾芡 灑上香菜淋些香油即完成囉。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料:蟹腿肉、芙蓉豆腐、胡蘿蔔、鹽、細糖、雞精粉、薑末、蔥花、太白粉水、白胡椒粉 做法:先把胡蘿蔔去皮後,用湯匙來刮胡蘿蔔這樣會較像蟹黃,調理機打出來的沒那麼好,再來把蟹腿肉蒸熟或燙熟後用刀背壓碎,如果是素食可用馬鈴薯代替蟹腿肉,這樣處理過後就好像蟹腿肉,再把芙蓉豆腐切丁,之後先熱鍋再加入多點的油...
芙蓉豆腐 做法 在 K力's 幸福芳程式 Facebook 的最讚貼文
平常都是K力在下廚,盧先生不太管我買什麼菜做什麼料理,有次在超市逛到一半,他居然問我,能不能買兩盒桂冠芙蓉豆腐回家?我才知道,這是他從小到大最愛的兒時味道❤。芙蓉豆腐滑嫩順口、入口即化的口感,很容易讓孩子們接受,媽媽也能當作快速上菜的餐桌食材。
#芙蓉豆腐 採用日式卵豆腐作法,使用雞蛋製作,不含黃豆成分,內附兩包柴魚醬汁,搭配著吃起來有著清香雅緻的日式風味。最方便的是打開封膜其實就可即食,當點心與宵夜也非常方便。而 #黃金胡麻蒸蛋燒 採用獨家製法,口感滑嫩、蛋味豐濃的蒸蛋燒,再淋上內附有芝麻顆粒的焙煎胡麻醬,一入口就是滿滿的濃醇胡麻味與蛋香,清爽卻不膩口。無論淋醬單吃,或是和其他食材搭配做成簡單的豆腐料理,都能輕鬆料理出滿足全家人口味的菜色🥰🥰🥰
現在進入冬天季節比較冷,所以K力這次來分享我們家常做的兩道暖心食譜, #唐揚湯豆腐,很適合當孩子的下午茶點心,有豐富的蔬菜和蛋白質,有點飽足感但熱量低,不會影響下一餐正餐的食慾。 #山藥胡麻蒸蛋燒 很適合當快速餐桌料理提案,成品高雅又大方,準備又非常迅速,直接點入圖片就能看到食譜做法囉。
✨官網看更多✨:
👉芙蓉豆腐:https://reurl.cc/3Ln35L
👉蒸蛋燒: https://reurl.cc/A8rykZ
芙蓉豆腐 做法 在 Jessica 健身料理 Facebook 的精選貼文
假日田園沙拉配蒜泥烤餅
沙拉食材:
#芙蓉豆腐1盒 #紅蘿蔔 #全聯的生菜1小包 #法國煙燻培根 #綜合堅果 #雞蛋1顆
蒜泥烤餅:(烤箱15分鐘/上下約150度)
#好市多墨西哥餅皮 #Jessica愛料理特製蒜泥醬 #奶油 #香蒜粉
#這禮拜會再跟大家分享如何做蒜泥醬
#還有墨西哥餅皮的不同吃法與做法
芙蓉豆腐 做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
材料:蟹腿肉、芙蓉豆腐、胡蘿蔔、鹽、細糖、雞精粉、薑末、蔥花、太白粉水、白胡椒粉
做法:先把胡蘿蔔去皮後,用湯匙來刮胡蘿蔔這樣會較像蟹黃,調理機打出來的沒那麼好,再來把蟹腿肉蒸熟或燙熟後用刀背壓碎,如果是素食可用馬鈴薯代替蟹腿肉,這樣處理過後就好像蟹腿肉,再把芙蓉豆腐切丁,之後先熱鍋再加入多點的油,再放入薑末、胡蘿蔔用小火慢炒,炒到胡蘿蔔軟化後胡蘿蔔出油後呈現橘黃色即可大約6分鐘,之後放入蟹腿肉炒拌直到蟹肉的香味出來即可,之後加入多點高湯或水,再放入豆腐再加入少許雞精粉、少許細糖、鹽、白胡椒粉,最後加入一些太白粉水勾芡攪拌均勻後,再加點香油即可盛起,灑上一點蔥花後這樣就完成美味的蟹黃芙蓉豆腐。
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