#新竹東區 #文末優惠
📍日分茶 Refun tea
|東區 金山十二街|(菜單附在最後)
#桑葚鮮奶 (無茶) 🍶(M):$65
(mulberry milk)
我們是第一次嘗試到桑椹加上鮮奶的組合,
在這杯飲料中不僅可以吃到一整個桑葚果粒,
由桑葚與鮮奶組合起來的漸層更是令人賞心悅目!
儘管味道和上述其他飲品相比之下較為清淡,
但喜愛鮮奶的殼殼覺得這樣的搭配也很順口,
整體喝起來口感十分清爽,是消暑的好飲品🧊
#霸氣芝士芒果QQ 🥭(L):$80
(mango juice with cheese)
由外觀來看可以明顯地知道這杯飲料的主角是芒果,
而在飲品當中除了主要的芒果汁以外,
我們還可以看到上層有芝士以及下層有芒果QQ,
芝士的口感我們都認為鹹度十分剛好,
搭配上甜甜的芒果汁以及芒果QQ非常合適。
整杯飲品的口感較為濃稠且味道非常濃烈,
同時喝下芒果以及芝士的口感十分搭配,
鹹鹹甜甜的味覺衝刺令人難以將嘴與之分離🤭
#脆巧可可冰沙 🍫(L):$65
(Cocoa smoothie with chocolate chips)
這杯飲品當中有可可冰沙、巧克力脆片及一層芝士,
身為巧克力控的我們覺得這樣的口感十分清涼爽口,
很特別的一部份是在這杯巧克力冰沙中有搭配芝士,
品嘗這樣鹹鹹甜甜又冰冰的搭配全身感覺非常舒適,
大家不妨來試試看這有別於一般巧克力冰沙的飲品👍🏻
#芝士茶后 👸🏻(L):$55
(black tea with cheese)
芝士系列最熱賣的就是芝士茶王,
有別於茶王,芝士茶后是最近新品!
兩者的差異在於芝士搭配的是烏龍茶或是紅茶,
這次我們品嘗的是芝士茶后微糖微冰的口感。
時常喝奶蓋紅茶的我們喝到這杯飲品十更是讚不絕口,
微甜的紅茶口感加上濃郁的芝士微鹹味之後,
又鹹又甜的比例搭配十分融洽,我們很快就喝光了,
此外殼妹覺得芝士的部分非常好吃😋😋😋
在喝到紅茶之前芝士的部分就已經被她吃光一半了😂
另外店家也有單賣茶包呦!
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同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。 今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感...
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🎊【深圳2天遊無聊分享】🎊
周一 大家好呀 剛剛過去的周末 陪老公北上辦事 是近近的深圳 平日我很少到訪國內 知道近年年經人也很喜歡北上找好吃好玩的
今次最開心是吃了2餐「酸菜魚」+2次喜茶芝士奶蓋 真的很正呀‼️
在高新圓站附近的萬象天地 有我至愛的誠品書店 商場內店鋪基本上和香港一樣~~加上貨幣匯率 原來護膚品牌比香港貴 難怪那麽多國內人來港 ~~~
身在國外 像是旅行般 所以很有心情排隊喜茶 幸好人不太多 如果是始創芝士奶蓋 我連續2天也點了 第一天是輕芝士玫瑰烏龍加珍珠少冰 第二天是芝士茶后(忘記了是什麽)好好飲呢 喜歡芝士味很香濃 沒有攪均 我只吃芝士也很喜歡呢 咔咔
放假心情特別好 在香港 沒有那麽興致排隊 但那麽好飲 我也決定間中也要排隊喔
另外是酸菜魚 很誇張呢 大湯碗比我家洗面盆還要大😱 有辣有不辣 魚不是急凍的 味道也很好 我一口氣吃了3-4碗 (可到我IG看story)
下次平日要和媽媽一起去呢
大家快來分享一下 你們北上的資料給我吧 🙇🏻♀️🙇🏻♀️
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周一 大家好呀 剛剛過去的周末 陪老公北上辦事 是近近的深圳 平日我很少到訪國內 知道近年年經人也很喜歡北上找好吃好玩的
今次最開心是吃了2餐「酸菜魚」+2次喜茶芝士奶蓋 真的很正呀‼️
在高新圓站附近的萬象天地 有我至愛的誠品書店 商場內店鋪基本上和香港一樣~~加上貨幣匯率 原來護膚品牌比香港貴 難怪那麽多國內人來港 ~~~
身在國外 像是旅行般 所以很有心情排隊喜茶 幸好人不太多 如果是始創芝士奶蓋 我連續2天也點了 第一天是輕芝士玫瑰烏龍加珍珠少冰 第二天是芝士茶后(忘記了是什麽)好好飲呢 喜歡芝士味很香濃 沒有攪均 我只吃芝士也很喜歡呢 咔咔
放假心情特別好 在香港 沒有那麽興致排隊 但那麽好飲 我也決定間中也要排隊喔
另外是酸菜魚 很誇張呢 大湯碗比我家洗面盆還要大😱 有辣有不辣 魚不是急凍的 味道也很好 我一口氣吃了3-4碗 (可到我IG看story)
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芝士茶后 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最讚貼文
我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感丝滑,不同的层次感一瞬间在口中化开,抹茶控表示好满足。
食材:
海绵蛋糕底: 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g(没有可省略)
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士(室温) 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient:
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator)
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
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芝士茶后 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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芝士茶后 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
30幾度,熱到人都溶化了
行到利東街見到有間輕食CAFE
Crêpe Delicious,久聞其名,難得不用排隊
直接填紙仔就入座涼下冷氣先食件餅先
呢度既餅係法式可麗餅,下午茶過黎食
唔會太飽,份量淺嚐即可,飲返杯咖啡
AFFOGATO 阿芙佳朵
Affogato 咖啡配雪糕
係一種類似甜品既咖啡飲法
一杯濃郁既意大利咖啡倒入一球冰冷既雪糕
將之拌勻,雪糕既甜中和左咖啡既苦
冰火混合 咖啡中帶點甜又不失濃郁咖啡香
輕食類,今期有新口味
煙燻鴨胸口味既可麗餅Crêpe
薄薄既餅皮包著番茄,生菜,鴨肉片等食材
最後加上沙律醬,咸味一樣咁突出
餅皮軟Q彈,加埋芝士等咸味
呢個食法幾有趣,同平時甜既味道好大分別
另一款京式烤鴨既酥皮PIZZA
京式烤鴨酥皮PIZZA
將烤鴨既做法放入酥皮加上芝士焗製
酥香脆既餅皮入面夾雜住鴨肉香氣
加埋各款食材,個食法出奇地夾
因為酥皮脆而有層次,食落口感味道更豐富
甜品
意式奶凍同埋一球雪糕
奶凍好香滑,奶味濃帶微甜
雪糕同樣好濃郁既奶香,一樣咁香滑
Crêpe Delicious (Urban Cafe)
灣仔皇后大道東200號利東街地下G26及F26A號舖
Shop G26&F26A, G/F, Lee Tung Avenue, 200 Queen's Road East, Wan Chai
芝士茶后 在 【台中/后里】芝士茶王影片- 推薦芝士奶蓋飲料界的霸主日分茶 的推薦與評價
圖文網址:https://imayday.co/refuntea日分茶– 台中后里店Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/refuntea店址:台中后里區甲后路一段498號 ... ... <看更多>
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[新竹金山限定]芝士茶王/茶后/綠茶/四季,大杯特價50 元(原價60元)。喝起來,當個芝士青年。 ❑日分茶REFUN TEA 【LINE線上門市】https://page.line.me/refuntea ... <看更多>