屏東車城鄉美食。正黃家綠豆蒜。濃稠勾芡甜糖水 車城必吃甜點美食 炎炎夏日難忘的消暑感(#歡迎大家轉貼分享)
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屏東車城這一帶賣綠豆蒜的攤販店家很多,其中有家人氣嚇嚇叫的綠豆蒜店「 正黃家綠豆蒜 」,芶芡糖水裡加入去殼熬煮後的綠豆,溫熱的綠豆蒜搭配碎剉冰,類似燒冷冰的感覺,一碗綠豆蒜簡單又美味,饕客一吃上癮,去墾丁旅遊的前哨站,來碗點冰冰涼涼的車城在地飲品綠豆蒜相當不錯唷!
【#正黃家綠豆蒜】
地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號
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#屋諾強的日本好物推薦
身為一個泡麵人
今天又要來推薦泡麵了
今天這碗泡麵可厲害惹
這可是今年1月的時候
日清跟uniqlo的聯名合作款
杯面上有uniqlo發熱衣的logo
至於是什麼口味呢......
就寫說是明太子的口味啦(?)
然後內容物真的有明太子的實物
有乾燥蛋花跟乾燥蔥花
還有一包是泡熟後再撒上去
至於它說跟發熱衣聯名合作的說法是
吃下這碗以後,全身會暖呼呼的
就跟穿上uniqlo的發熱衣一樣
而當我泡熟開吃後
我大概就明白它對發熱的定義了
首先它有薑入
對日本人來說,薑就是暖呼呼的代表食材
然後呢,這碗泡好後,居然是有點稠稠的
就是湯有點像是有勾芡的感覺
而我不知道之前看什麼日本節目有說
對日本人來說,勾芡也有保溫的效果
就是食物比較不容易涼掉啦
所以把上面二個元素帶入這碗聯名泡麵
就能定義如何把發熱衣表現在泡麵上了
至於好不好吃嗎?
它比我想像中的還要淡一點
我本來以為是一碗很重口味的泡麵
殊不知,居然是個清爽帶鹹味的湯頭
但它有個Bug,就是因為它有點勾芡感
所以泡好後,請一定要充分拌均勻
不然底部會有沒拌開的粉(?)
吃到的時候,就有點不是這麼舒服
可是它麵體真的是讓我稱讚
頗粗的麵身,不要泡過頭的話
吃起來真的是口感很不錯,飽足感很強
可以買來吃看看啦
但,不要問我哪裡買的到就是了
因為我是自己從日本寄回來的
就醬
Be a Hero , We are X
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