越籍新住民周錦秀 助夫邱上泰種高品質玉荷包
住在高樹泰山的邱上泰與太太周錦秀協力管理4公頃的玉荷包荔枝園，今年產量大增有去年7成以上，目前正逢產期，兩夫妻每天5點多開始採玉荷包，集中包裝送行口商，籽小味甜美的玉荷包，酸甜比率超完美，都有穩定價格。
37歲的周錦秀來台16年，從不會講中文到現在一口流利台語及國語，偶而穿插著客家話，已把台灣當做自己家鄉，相當乖巧而且勤勞的周錦秀說，老家越南也種田，但都種芭樂及稻米等，當地雖有荔枝，但沒台灣的玉荷包好吃。
50歲的邱上泰說，這裏4公頃的玉荷包最早種芒果、柳丁等，50年前長輩才改種荔枝，後來才慢慢接種玉荷包，樹齡都有50年以上，他表示，去年天氣太熱，玉荷包開花受影響，今年產量大增，幾乎每棵樹都掛滿結纍纍的玉荷包。
雖然豐收但邱上泰無奈表示，缺少人力採收，還好父母親及新住民姊妹會來幫忙，因為產期只有2星期很集中，所以每天5點多就開始工作，希望10天內把產期結束。
周錦秀手腳俐落，爬到樹上把整串玉荷包連莖葉枝條都鋸下來，再一一剪把成串的玉荷包，用搬運車載到家裏集中包裝，為工作方便，他自己開搬運車，也會施肥噴藥，工作能力不輸給老公。
之前雨水較少，今年玉荷包果粒略小，但帶點微酸口感的玉荷包，品嘗正是好時機。
芭樂施肥時機 在 [廣宣] 小眾芭樂- 直接跟農夫買的燕巢牛奶芭樂- 看板fruits 的推薦與評價
化工碩士與一般農夫種的芭樂有什麼不同？
你知道農藥裡最毒的是什麼嗎？
☆ 我們家的芭樂絕不用除草劑
☆ 絕不用長效性農藥
☆ 絕不用累積性農藥
為什麼我們能保證我們家的芭樂絕對健康、無毒，對人體無害又好吃？
從我們家是怎麼開始種芭樂說起......
很久很久以前，
有一個好學的阿公(當時他還不是阿公)為了要養家活口，
到處去學藝。
學過日語(當時是日治時代)、
學過收驚(小孩被嚇到要去廟裡看的)，
也學過辦桌(傳統圍一條街辦婚喪喜宴的那種)，
會編製各種竹簍、竹籃，反正很多才多藝就是了～～
但傳統農業社會，務農才是本業，
阿公種過木瓜、芒果、竹筍、番薯、稻子、棗子和芭樂，
最後因為燕巢的土壤與氣候的關係，
加上芭樂有經濟價值，選擇種植芭樂。
阿公種芭樂是沒有老師的，
苗拿來、就種下去，完全是嘗試錯誤法。
開始的時候甜度、脆度都不如預期。
但就這樣一年一年一年一年又一年的不斷種下去，不斷的累積經驗......
施肥的時機、種類錯了……就記住，來年修正；
農藥比例、種類錯了......就記住，下次修正；
灌水的時機、頻率錯了......就記住，下個週期修正；
芭樂甜度、脆度不如預期......就記住，下個季節修正。
就這樣一年一年一年一年又一年慢慢地修正，
芭樂也越種越好吃了。
把拔說：「阿公種出來的芭樂，
常常在立春以後到立夏之間都很軟不會脆，甜度也欠佳～」
我：「軟得很好啊～～」
把拔：「芭樂就是要脆又甜！
而且是『清甜』，不是甜到會膩的那種甜，才算上品。」
故事沒有就這樣結束......
把拔從小就跟著阿公種田，
種過木瓜、芒果、竹筍、番薯、稻子、棗子和芭樂，
總之就是阿公種什麼，把拔跟著幫忙就是了，
所以對田裡的事情很了解。
阿公阿嬤年紀漸大之後，把拔決定回去幫忙。
把拔既然決定要幫忙，
就絕不可能是隨便有空幫一幫，
或是單純照著阿公的方法做而已。
把拔是學化工的，
即使是早就知道田裡日常在做的事，
還是以科學的方法及做研究的精神來種芭樂。
仔細研究之後，
他發現阿公種芭樂有很多不合理的地方與不科學的作法，
於是開始改革。
在芭樂的產季調節方面，
把拔根據芭樂的生長原理與季節變化來剪枝、疏果，
並調節芭樂的產季，避開別人的盛產期。
在農藥的使用方面，
把拔是能不用農藥就不用，
如果能用有機農業可以使用的藥劑取代農藥的就用取代品，
當不得已而用之，把拔會借專業知識之便，
詳細查閱後挑有效又不危害人體健康的來使用。
在肥料的使用方面，
把拔會先了解每個時期芭樂成長所需的營養後，
再針對個別狀況施肥，
連肥料成分與被芭樂吸收後是否會產生有害物質都考慮。
(他有跟我說過過度施肥後產生的後果，
害我現在在超市看到太漂亮、長得太好太大的蔬果都會怕)
把拔不但懂得防蟲害的原理，
也能自己自製有機肥（大概是以前實驗做很多，很有經驗），
所以他常常自己說：
「別人家的芭樂甜的時候，我們家的芭樂會更甜；
別人家的芭樂不甜的時候，我們家的還是甜；
別人家的芭樂不脆的時候，我們家的還是脆。」
最重要的是......
把拔：「自己種的芭樂自己敢吃，然後才賣給別人。」
我們家的芭樂我們自己從小吃到大，
從不吃別人家的，而且吃的比誰都多。
經過把拔多年的研究之後，
現在種植芭樂的技術和流程可說是有SOP的喔，
目前芭樂的品質全年都能維持一定程度的穩定。
所以，我們敢保證我們的芭樂絕對健康、無毒又好吃！
目前我們的芭樂有分四個尺寸：
牛奶芭樂【禮盒：9~12斤】時價+運費 共 500元
牛奶芭樂【小箱：15~17斤】時價+運費 共 600元
牛奶芭樂【中箱：22~25斤】時價+運費 共 800元
牛奶芭樂【大箱：27~30斤】時價+運費 共1050元
我們家的芭樂平常都是以批發價買給農會以及市場的水果攤販，
在與家人商量之下，決定以優惠的價格直接賣給一般的消費者，
每天都是凌晨三點左右去現摘當天需要的量，
因此量沒有很多，要買要快喔～～～
如果對我們家的芭樂有興趣的話，歡迎關注我們的粉絲專頁：
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與大家分享吃一次就上癮的芭樂～～
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