新年節慶第二天很忙 ─ วันเน่า วันดา
雖然已經跨過 4 月 14 日的 วันเน่า,但反正今年 วันเน่า 有 2 天,就任性的硬要在午夜貼文。
由於 วันพญาวัน (一般指 4/15)被視為真正進入新年的日子,也是大吉日,人們會到佛寺聽道、布施、堆沙塔等,所以前一天必須準備所有要祭祖拜神等物品,包括沙塔上的幡旗、布匹、花卉、水果、檳榔(หมากเหมี้ยง)、甜點 ขนมจ็อก 等。
早期,製作甜點的工作都落在女孩子身上,清晨採買材料後就要開始搗糯米粉(ตำข้าวแป้ง),通常前置工作會有三、四家鄰居合力進行,此時,若有哪家少年對某家少女有意,就可趁此時靠近女生們的工作站,觀察對方是否為入得廚房的另一半。
至於堆沙塔,因為時節落在夏季,河水較乾涸,所以早期是全家大小到濱河邊挖沙再搬去寺裡。但其實就季節來看,為了預防接下來的雨季所帶來的水量帶進太多泥沙而造成氾濫,此時先搬沙似乎也是一種預防動作。
沙塔的樣式各異,有些堆成單層小土丘,數量可按推沙者的年齡或家族成員人數,也有如蛋糕形狀同心圓向上堆成 3、5 層或最高到 9 層的 เจดีย์ทรายสุดซ้าว*,高度則大概與竹子高度相當。
堆沙塔的意義除了布施當做寺廟修繕用途,還有另一說是佛塔就等於須彌山的地位,向外擴展有八山七海(或八山八海),而在佛寺建築以外的院子或空地過去多為沙地,象徵須彌山周圍的七海,亦是佛寺中重要的物品(存在)。信眾進出寺廟總是會夾帶一些沙石在鞋底離開,等同未曾收到允許便將佛寺的物品帶走,所以堆沙塔是贖罪,將不經意帶走的沙還回佛寺並請求原諒。
結束堆沙塔的傍晚,主人家會準備晚餐招待來訪的親友。早年,家中男主人會事先釀好米酒,搭配女孩們製作的米糕、糯米甜品、米餅,以及節慶餐桌會出現的燉豬排骨(แกงอ่อม)、豬肉咖哩(แกงฮังเล)、酸肉(จิ้นส้ม)、芭蕉葉包雞肉和芭蕉花一起蒸的 ห่อนึ่งปลีใส่เนื้อไก่ 等,宴請親友們。
至於,為什麼 วันเน่า 今年會有兩天,更多圖片與參考資料、影片請詳連結~
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