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📍彰化
在地人美食推薦
每到開店人潮滿滿
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【花壇火車站前東山ㄚ頭】
📍彰化縣花壇鄉花壇街241號
🕐19:30-午夜
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📷照片來源：@__tingjia.zhang__
#彰化 #彰化美食 #彰化必吃 #彰化消夜 #彰化小吃 #kekefoodie
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早期你外面看到茉莉花，幾乎都是在彰化花壇生產的，尤其是茉莉香片，如今以茉莉花為核心研發出了30幾種產品，尤其茉莉金萱啤酒、茉莉冰淇淋、茉莉咖啡、茉莉花純露、茉莉酵素飲和茉莉花醋等，這裡還是IG網美拍照秘境喔！
全文閱讀：
#茉莉花壇夢想館
電話：047-877558
地址：彰化縣花壇鄉花壇村花壇街273號
文章來源：玩全台灣旅遊網
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領隊對自己的要求，每一趟行程一定都是精心規劃，
安排最美味的在地美食，找最優質的飯店或民宿，
分想給喜歡旅遊的每個人～
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IG：https://www.instagram.com/huang0415/
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位於花壇公有零售市場的「阿來羊肉」創立於西元1950年，是花壇鄉鼎鼎大名的小吃店，在花壇地區經營一甲子歷史。
蔡家以販賣羊隻生意維生，當時交通不便，買羊隻必須翻山越嶺才可進行買賣交易，價格也都是跟著買賣雙方同意為主，隨著時代進步及政府推動電宰肉品，羊隻的宰殺都需要認證，不得任意私自宰殺。
而蔡家販賣羊隻經驗豐富，對於羊隻優劣有十足的了解，在因緣際會下，學起做羊的料理，懂得食材本身的好壞及堅持的品質。
「阿來羊肉」目前經營到第三代，蔡家一家人共同經營，第三代蔡家姊姊說：「從小看著他們長大的老顧客，現在也都帶著他們下一代來吃，老店除了品質要顧好，那份人情味也要繼續的傳承。」
店裡的羊肉香而不腥，這是老闆特別鮮選幼年去勢的公羊，並佐以中藥材蒸煮熬煉，其肉質柔嫩有嚼勁，絕無羊隻特有的腥羶味，羊全身上下的器官部位如頭、腳、腸、肝、肚等，店家都有辦法拿來入菜，老闆並以羊大骨熬煉湯汁，可用於涮羊肉或做成羊肉麵線，都是店裡一大招牌。
「阿來羊肉」除了要讓這份好滋味繼續飄香，其實有著一股莫名的使命感，與顧客間已不只著重在食物的本身，而是與人與人之間互動的那份情感…..
店家資訊
電話：04-7864262
地址：彰化縣花壇鄉花壇村花壇街288巷20號（花壇公有零售市場內）
營業時間：早上08:00 ~ 晚上 18:00
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