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【澎湖特產，鮮美石鮔乾】澎湖湖西
～防疫儲糧推薦，宅配到你家

游啊游，游啊游~
一名嬌客遠從澎湖渡海而來，
它是俗稱「石鮔」的小章魚。

這是澎湖名產「石鮔乾」，因為被捕抓時，牠們的觸角都會緊緊黏在石頭上而得名。石鮔一年四季都可見，當地人會在沿海捕撈，經過冰鎮、揉打與日曬風乾，即可製成。經過烹調，它的肉質Q彈有勁，還帶點鮮甜滋味。

👉澎南海產行推薦兩個料理方法：
1.石鮔乾滷肉：將石鮔乾浸泡約1-2小時後撈起(浸泡過的水不要倒掉)，剪成長條狀備用，五花肉洗淨，切長條，蒜苖、辣椒洗淨，切小段備用。起油鍋，放入石鮔乾爆香，放入五花肉爆出香味​，一起放入深鍋，加入調味料(醬油、糖鹽各適量)，加入水，慢火滷至熟軟，起鍋前放入蒜苖即可。

2.石鮔排骨湯：將石鮔乾浸泡約1-2小時後撈起(浸泡過的水不要倒掉)，剪成長條狀備用，另鍋煮水，待水滾後，將石鮔乾與排骨一起放入鍋中燉煮(加入浸泡過的水)，起鍋前加入蒜苗可讓美味加分​。

👉買石鮔乾請點：https://reurl.cc/ZjA2v3
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訂購請洽： 澎南海產行\澎湖古早味
訂購地址︰澎湖縣馬公市大智街18巷10弄2號880
訂購電話︰06-9276220
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湖西DOC
澎湖縣數位機會中心

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#城鄉交流數位應用
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更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
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Doc年貨大街
http://docmall.doctw.com/index.php

今天一早上傳統市場買糯米椒、想學我媽媽炒「花生辣丁香」。沿途順便買了甘蔗雞、黃豆芽、海茸等食材。
心裡想著要來做些屬於自己的下酒常備菜！花個2小時備料與烹調、一盒盒下酒小菜出爐。裝入保鮮盒中待涼冷藏。吃之前用乾淨的筷子適量取出後再密封好冷藏保存。之後的幾日可以簡單煮個白飯或地瓜粥、冰箱裡隨時就有現成的小菜。偶再煎一顆荷包蛋～ 嗯、好食！
花2小時備好常備菜、未來三四天都不必動爐火。常備菜盡快吃完為優哦！

先來介紹賣漁人家香魚團的贈品「澎湖野生丁香魚」、我媽媽對它讚譽有加，他說市面上很少賣生的，都是賣乾貨。 而且魚乾很鹹必須要泡水才能減鹽料理。聽說我爸一整個超愛「花生辣丁香」昨天中午還捨不得吃完，留一點點晚上配啤酒呢！
媽媽今天早上還問我，那個丁香魚能不能買呀？我跟他說只送不賣！
他一直跟我說好想買，於是乎我就聯絡了廠商⋯那個丁香魚能不能買呀？
廠商回：這次拿來當贈品給粉絲試吃、有喜歡的話11/8再一起團！
開心的先自己下訂10盒丁香魚、再追加一盒母香魚、請廠商幫我宅配！因為我爸媽直誇丁香好好吃、假日在家看電視下酒良伴呀！

🍱花生辣丁香

材料：
野生丁香魚一盒（約170g)
糯米椒4-5條
紅辣椒1條
蒜頭5-6瓣切末
蔥2根切末
花生1/3碗

調味料：
米酒1小匙
醬油1小匙
糖1小匙

作法：
1.丁香魚洗乾淨，瀝乾水分，用廚房紙巾擦乾備用。
2.糯米椒與紅辣椒切段、約1公分大小。
3.鐵鍋熱鍋後、倒入5-6大匙油熱油、將步驟1的丁香魚倒入鍋中、 中火半煎半炸。剛開始的1分鐘先不要翻動、定型後用甩鍋的方式晃鍋將丁香魚煸香。水氣煸走煸乾、約莫4-5分後呈金黃色，裝盤盛涼備用、待涼後的魚干很酥脆！
4.將鍋子洗乾淨，因為殘留的屑屑會影響美觀。
5.重新熱鍋、一小匙油熱油後、將蒜末，糯米椒、紅辣椒放入鍋中拌炒。
6.再將步驟3的丁香魚倒入、嗆一小匙米油、加入醬油及糖拌炒。
7.熄火後利用餘溫、將花生及蔥花倒入快炒起鍋。

（分解步驟照片於留言處）
很簡單又好吃的下酒菜、
搭配地瓜粥也超適合！
屆時收到冷凍包裹的朋友，
請務必試試這道美味小菜🤍

大胖母香魚剩最後15盒！
賣完等明年～
訂購這邊走起⬇️
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🈵滿2000免運
又送營養滿分的澎湖野生丁香魚🉐
（原本限量前100名下單送、後來廠商追加80盒香魚、忘記把贈品關掉🤣被我逼此團滿2000都送！不限名額）
⏰⏰⏰下單24小時內請記得轉帳付款，逾期自動取消、將釋出讓其他人訂購⏰⏰⏰

#台中五倍券
#毫無誠意、了無新意
#想要加碼得要運氣好
#耀頡覺得不可思議

中央端出五倍券，各地方政府紛紛響應現金加碼，如首位喊出加碼的金門以現金5000元為最高、而後其他縣市政府陸續推出2000至1000元不等的現金或價碼券，唯獨台中市政府以追加3.1億的抽現金活動來加碼，想獲得加碼的人如同在玩俄羅斯輪盤，耀頡認為與其用抽獎加碼，倒不如直接發行台中券，人人有獎，也可以如實的刺激地方消費。

※各縣市加碼如下：

基隆市：搭配五倍券的振興方案現正規畫中。

台北市：台北市推出「台北熊好券」，共有5種票券，包含住宿券1000元，饗購券、藝文券、運動券、市集券各100元，總計有超過100萬份，使用範圍為台北市店家，民眾需綁定「台北通App」，預計9月下旬開始登記並抽籤，中獎者以掃描QR code的方式使用。

新北市：紙本券部分，新北市加碼祭出31萬份「新北加倍券」，包含500元五倍券換1千元加倍券，提供20萬份；1千換2千，10萬份；5千換1萬，1萬份，並於10月20日到31日開放新北市民線上登錄抽獎，11月8日公布名單，適用範圍包括新北的公有市場、夜市、觀光工廠及住宿等。另外，民眾綁定數位五倍券，只要到合作的商家使用街口支付，就能獲得10％的回饋金。

桃園市：推出「桃園好市乘雙券」，民眾上網登記可抽籤讓振興券金額變更大，200元五倍券換400元好市乘雙券，有10萬名額；500元換1000元，10萬名額；1000元換2000元，3萬名額；5000元換1.2萬元，有1千名額。抽獎名額不限桃園人，但前提必須要在桃園消費。
「數位桃園1000＋」振興計畫，全國民眾只要於LINE Pay Money綁定數位五倍券，前1萬名在桃園消費滿5000元者，加碼回饋1000元；使用一卡通的市民卡連結LINE Pay Money帳戶，最高可再回饋150元；持悠遊卡版的桃園市民卡，前1萬名綁定數位五倍券，於全台消費首次滿1000元，也享回饋1000元。

新竹市：計畫與各大知名百貨賣場合作，推動系列消費活動，民眾持五倍券在指定店家消費，就有機會抽到汽車、gogoro、iPhone等大獎，總價值超過百萬元。

新竹縣：擬加碼振興五倍券，可能含抽獎活動，內容研議中。

苗栗縣：尚未宣布。

台中市：配合國慶日登場的第三屆台中購物節，民眾使用中央振興券消費，不限類別與金額即享抽獎，天天抽5000元、週週抽10萬元、月月抽百萬現金，以及最終壓軸千萬好宅，加碼獎項超過6萬餘組，總額逾3億元。

彰化縣：彰化縣府為鼓勵民眾申領數位券，與台灣銀行合作推廣「台灣Pay」，推出全國獨家店家「免手續費」優惠方案。北斗鎮代表會通過提案，以鎮庫餘錢發放每位鎮民500元的紓困金。

南投縣：自10月1日起至明年4月30日，於南投消費滿200元，可上網登錄發票，周周抽現金10萬元，還有2次加碼50萬、30萬與20萬元現金；縣府另有旅遊福袋1000個、電動機車、智慧型手機等，總獎品額度高達千萬元。

雲林縣：雲林縣將規劃「現金回饋」方式，只要來雲林縣消費直接回饋10%現金，每人最高可以換回500元的現金回饋；此外，消費只要消費500元以上就可以參加百萬名車抽獎。麥寮鄉宣布全鄉將普發3000元現金。

嘉義市：嘉義市府宣布，搭配五倍券，將對市民加碼普發現金2000元。自11月起再度推出嘉義市購物節活動，只要入住合約飯店可獲600元「嘉遊金」，可折抵房價及消費，累積消費500元就有1次抽獎資格。

嘉義縣：尚未宣布。

台南市：台南市宣布，比照先前三倍券辦抽獎活動，民眾到台南消費滿100元，可憑發票上網登錄抽獎，有機會抽到「善化區新屋」。並推出「台南好康券」，9月6日至明年2月6日(不分平假日)入住合法旅宿，每人每住宿1晚贈送1張。

高雄市：高雄市政府祭出「1千元高雄券」，民眾綁定合作業者的數位振興五倍券時，可同步選擇加入活動，在高雄消費滿新台幣5000元，且旅宿、餐飲累計逾2500元，就能領1000元高雄券，每張面額50元、一份20張。
合作業者包含：國泰世華、台新、聯邦、新光、高雄銀行等5家銀行業者，以及LINE Pay Money、台灣Pay、PChome Pi錢包以及一卡通。

屏東縣：配合五倍券政策，只要入住參與專案的屏東縣合法旅宿，縣府就提供500元補助，業者對等再提供500元優惠，總計1000元。

宜蘭縣：宜蘭推出「五告誠意 FUN心遊蘭陽」的振興觀光方案，持五倍券到宜蘭住宿，雙人房加碼補助電子消費抵用券500元，4人房最高補助1000元，消費滿額，就有機會抽中百萬名車等，優惠活動於10月開始至12月止。

花蓮縣：目前正研議振興五倍券配套。林鄉公所則擬發放鄉民每人2000至5000元振興禮金。

台東縣：尚未宣布。太麻里鄉公所發放2000元振興禮金。

澎湖縣：比照去(2020)年方式，將普發澎湖縣民振興消費禮金新台幣1000元。

金門縣：金門縣在8月底普發新台幣5000元現金，直接匯入縣民帳戶。另還會發放每人3000元振興券，但限在金門使用。

連江縣：尚未公布五倍券配套措施。南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉，每位設籍民眾將普發1000元現金。

★曾經出入相關場所民眾請進行自我健康檢監測，若有出現發燒、上呼吸道、腹瀉 、嗅味覺異常症狀,應佩戴上口罩盡速至就近指定社區診院所就醫，不得搭乘大眾運輸。
★就醫時請主動告知接觸史、旅遊史、職業暴露、周遭其他人是否有類似症狀等。
★相關疑問請撥打1922

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這次來真的了！
總管第一棟屬於自己的房子來了～

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**全體人員都有定期實施新冠肺炎篩檢，澎湖行接觸人員及團隊工作人員皆已經接種新冠疫苗，僅受攝者在拍攝期間拿下口罩，其餘人員全程配戴**

前陣子澎湖鄉親熱烈邀請雙生去白吃白住，在還不知道大家來真的之前，我們都是帶著渡假的心情在打包行李，想說～渡假不讓臉波亮波亮怎麼行，萬萬沒想到洗臉機最後洗的是我們的汗水不是海水😩😩
不是因為是合作商品所以我們一直說FOREO洗臉機的好話，大家仔細看看我們日常影片，真的常常拿出來用，完全落實好用一直用的口號😏
・待機超長的電池續航力：我們真的整趟沒充過電，其實使用到現在也沒充過幾次電😅
・一機兩用可以清潔毛孔又可以按摩我們的臉臉：結果最後不是用來清海風吹來的沙兒，是清潔我們不間斷流汗的髒污哭哭
・全機防水：真的是掉到海裡都不怕(((是說到底誰會像我們一樣帶在海上...)))
總之，我找不到大家不跟進的理由，想像我們一樣成為門面擔當漂漂亮亮，五倍券敗下去好嗎～不要再問我們怎麼保養皮膚了！清潔真的很重要啦～連結在這不要囉唆：https://foreo.se/geh6

【澎湖行感謝照顧名單，謝謝你們無條件愛雙生】
🏖木艮私宅 澎湖民宿
https://www.instagram.com/mugen_homestay/
🏖Jessie澎湖私囊潛行
https://www.instagram.com/jcsui33/
🏖莫子嗜物所moz catering
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🏖阿根大腸蚵仔麵線
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