今天去了銀座,品嘗一間十分有名氣的烏龍麵店✨這間店的烏龍麵很寬,來這裡用餐的許多人,都會拍一張「吃麵」的照片😆
我與安迪從中午抵達到用完餐離開,店外排隊的人潮不減反增,讓我們非常驚訝於它的人氣😳
除了東西不錯吃外,它特殊的容器也是我朝聖的理由之一~
有人也去吃過嗎?未來疫情結束,我好想帶父母一起去喔😭😭
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📍五代目 花山烏龍麵
📍東京都中央区銀座3-14-13
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,來去買滷味 1.五代目花山烏龍麵 2.迴轉壽司三浦三崎 3.伊吹壽喜燒 4.居酒屋 やきとり家 すみれ 新宿大ガード店 MUSIC: Song: LiQWYD - Feel (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright...
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花山烏龍麵 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 的最佳解答
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【美食】拉麵、烏龍麵、蕎麥麵,你最愛的是什麼麵?Matcha小編今天帶你去日本老饕們的私房美食花山烏龍麵,拉開暖簾,來品嚐看看蟬聯三年日本最大規模的烏龍麵天下ㄧ決定戰冠軍的烏龍麵到底是什麼滋味吧!
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大家是蕎麥麵派還是烏龍麵派呢?我是那種就算去蕎麥麵店也想點烏龍麵來吃的人。笑
在銀座附近找到一家平價,卻是蟬聯三年日本烏龍麵大賽冠軍的佼佼者《花山烏龍麵》。創業超過百年,招牌麵條最大特色在於重現消逝過五十年的食譜,寬五公分,夾起來的視覺效果驚人,彈滑有勁,還帶點小麥香氣。
就連南極物語中的南極觀測隊當時也將他們家烏龍麵帶去,自製咖哩調配,成為ㄧ吃就上癮的家鄉味。店家也重新復刻出相同風味,軟嫩的雞肉與濃郁的咖哩都和滑順的烏龍麵完美結合。
#大碗公是狸貓超可愛 #真的很好吃又不貴
花山烏龍麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
來去買滷味
1.五代目花山烏龍麵
2.迴轉壽司三浦三崎
3.伊吹壽喜燒
4.居酒屋 やきとり家 すみれ 新宿大ガード店
MUSIC:
Song: LiQWYD - Feel (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/m-WOfLbaF2E
Soundcloud:
https://soundcloud.com/djquads
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1acdY4FK ]
餐廳名稱:五代目花山うどん (五代目花山烏龍麵)羽田機場
消費時間:2023年/3月
地址:東京都大田区羽田空港2-7-1羽田エアポートガーデン1階
電話:+81 3-5579-7781
圖文網誌 > https://travelerliv.com/hanayama-udon-haneda/
五代目花山うどん在東京一共有三家分店,分別是銀座、日本橋跟羽田機場第三航廈店,銀座店至少得排2個小時才吃得到,好在2023年3月初在羽田機場開設分店,如果有在羽田機場搭飛機或轉機,可以來這裡品嚐。
門口擺放著食物模型,跟送上桌的餐點完全是一比一還原。
旁邊的透明開放廚房,能看到廚師們正在煮麵的過程。
靠近入口處的地方同時放有多款五代目花山うどん的伴手禮,讓轉機時間有限無法排隊的客人或用餐後的饕客買回去在家裡自己煮。
室內的座位數共38個座位,分別是餐桌座位22個跟吧台座位16個,我被安排到長桌吧台區域,店員並沒有讓獨旅的客人緊鄰而坐,反而是空下一個座位讓讀旅客人放置包包,不曉得是不是因為3月底的時候防疫規範還沒放鬆?還是店內本來就這麼安排?
五代目花山烏龍麵的烏龍麵條共有兩種,分別是一般的烏龍麵「うどん」以及寬度5公分厚的「鬼ひも川」,後者為店內招牌麵條,幾乎來這裡用餐的客人都會點這項。
沒多久即刻送上整份餐點。
鬼御膳 溫 ¥1790 (含稅)
套餐內包含一份用狸貓造型承裝的上州麦豚のかけ(鬼ひも川),旁邊小菜有1尾海老、1份舞茸跟2種季節野菜。
吸附湯汁的5公分寬版花山烏龍麵,從頭到尾每一處都保有一樣的寬度跟薄度。
炸到香酥可口又不會油膩的小菜,是接下來要品嚐的項目。
大尾鮮蝦被麵衣包裹後酥炸,吃起來很彈嫩,沾上天婦羅醬汁味道更加鮮美。
舞菇、南瓜跟紫蘇葉味道也不錯。
如果想吃這家人氣烏龍麵,剛好搭飛機到羽田機場的話,首選這家分店。另外,日本橋分店人也相對少。
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