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#新竹飲料
最近新竹光復路似乎掀起了手搖茶飲大戰
陸續開了不少新的手搖飲品店耶
清水茶香新竹店
是從台中來的花磚手搖飲
可是已經有25年的老味道囉
也是瑞秋兒最近喝到覺得很不錯的飲料店
【店家相關資訊】
清水茶香新竹店
地址 : 新竹市東區光復路一段382號
電話 : 035786565
門市優惠活動
11/9-11/21 黑芝麻糬糬與金南瓜糬糬來店享第二杯半價
#清水茶香 #清水茶香新竹店 #新竹飲料 #新竹飲料外送
#花磚飲料店 #花磚手搖飲
https://rachel011012.pixnet.net/blog/post/405174071
㊙️台中花磚飲料8/7~8/10限時買一送一活動㊙️
最近新出飲品必推黑糖珍珠奶茶冰沙、泰式奶茶、白雪奶霜葡萄
冰火交融的黑糖珍珠奶茶冰沙，層次豐富但不甜膩😘
泰式奶茶，茶香濃郁且帶有焦香黑糖滋味，❤️
白雪奶霜葡萄，色彩繽紛，鹹香奶蓋+葡萄冰沙與椰果，口感豐富👍🏻
老店新裝，超美花磚手搖飲料店，復古招搖我喜歡😍。
而且有珍珠的飲料25元就喝得到，大心👍
📣https://apoarea.tw/tttp/
#清水茶香 #清水美食 #花磚 #花磚牆 #飲料 #綠豆沙 #珍珠奶茶 #奶蓋 #雪岩 #黑糖珍珠鮮奶
李好哩賀
因為爸爸到新竹慢飛兒參觀，
我們也到新竹半日遊啦～～～
我妹在新竹讀了四年的大學，
讓她當導遊安排我們的行程，
沒想到從頭到尾都在吃xddd，
不過能在人稱美食沙漠的地方吃半天也是蠻厲害的啦。
1.廟口鴨香飯
我們的新竹必吃！！！！
推薦：
鴨香飯：鴨肉很嫩、不會太肥，淋上鴨油，超香超好吃。
炒鴨血：整體是薑絲炒大腸的調味，鴨血很嫩，且有入味。
2.紅豆餅
很想吃紅豆餅再吃，普普通通。
3.一百種味道
有經過新竹，我們都會買兩、三個一起吃，
水果派品質很好，但是價錢有點不可愛，所以都外帶一起吃xdd
4.透光棉花
很推薏仁類的商品，不會過甜，店面也很舒服。
5.酸奶小哞牛
每杯飲料都是用優格磚打出來的！！！
我妹平常不太會喝手搖飲料，
這是少數我妹會去買來喝的飲料。
我們都最喜歡原味微甜加蘆薈！！！！
很推大家天氣熱或是想喝手搖飲來一杯xdd
6.玉龍肉圓
弟弟隨便去買來吃的，
這間其實平常人就很多，經過都會有很重的炸肉圓味。
裡面的肉是紅糟肉那種，皮薄餡多，有經過可以買來吃看看！
李好哩賀ig：（leehow_leeho）
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
本集主題：「零基礎一學就會的100款手搖飲：學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
訪問作者：蔣馥竹
內容簡介：
集結20年教學經驗的精華配方，
讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功，
飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
「這本書只是我回顧飲調生涯的開端，無論是基本的泡茶技術，還是最新穎的炫茶機，我提供配方，也提供創意發想，讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶，甚至咖啡也是如此，靈活運用各種不同配料，如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍，讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
作者蔣馥竹（蔣馥安）擁有20年的飲調教學經驗，教授過各行各業的學生：有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人，也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華，各種經典、人氣、獨特的手搖飲，全部濃縮在這本書中。
本書共分成「茶」、「特調」、「果汁＆咖啡」三個單元。
Part1〈茶飲品〉：以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外，兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等，都是適合當作基底的茶類。另外，加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天，以及冰淇淋、奶蓋等配料，每杯手搖茶都豐富美味。
Part2〈特調飲品〉：使用許多特殊的材料，調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等，杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人，這裡的獨特飲品讓你更好拍，而且拍完還能大口暢飲。
Part3〈果汁＆咖啡飲品〉：果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果，完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外，以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭，每一杯成品，不管是經典、獨特的創意風味，讓人恨不得立刻大口暢飲！
蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習，特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起，只要按照的步驟順序操作，即便是有難度的漸層，新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手，本書飲品的配方、配色，可以提供自創飲品的靈感與創意。
作者簡介：資深飲調名師 蔣馥竹（蔣馥安）
救國團20年資歷飲料調製講師，曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位，輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外，還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生，開創飲料事業。著有：《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書（朱雀文化出版）。
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#黑面蔡媽媽 #輕食生活 #綠豆冰沙
只要2小時煮出軟綿綿消暑綠豆湯！
綠豆要怎麼快速煮的軟綿綿呢？
之前黑面蔡媽媽用瓦斯爐煮，
不只要顧火而且還要花很長時間😱！
來，今天只要用電鍋，給它2小時，
就可以煮出一鍋四人份的綠豆湯😍
我用的比例是，
✔ 1.5杯的綠豆
✔內鍋加3杯水
✔外鍋加4.5杯的水，
然後就交給電鍋囉～
跳起來之後再燜個10分鐘左右，
起鍋後在內鍋加4.5杯的冷開水，
以及冰糖（依個人喜好添加），
等冰糖溶化完綠豆湯就可以上桌囉💯 ~
當然啦~如果可以讓綠豆湯冰一下，更清涼消暑喔！
還可以用冰塊盒做綠豆冰磚，打成綠豆冰沙，
或是冰磚加牛奶讓小孩當小點心，
一鍋綠豆湯有3種吃法～
這次我好滿意綠豆冰沙，有名店水準，
喝一口好像回到高中喔！
因為當年老師好常請喝綠豆冰沙，記憶深刻。
看完影片趕快試做一下，下午就能當點心囉~
‼綠豆利尿、消水腫，還養顏美容~
#黑面蔡媽媽 #輕食生活 #電鍋 #綠豆冰沙 #超級媽咪 #SuperMami #冰沙DIY
花磚手搖飲 在 老店新裝復古登場超夯打卡網美花磚牆清水第一間手搖飲料店 的推薦與評價
除了圓稼嚼感奶茶專賣外，我覺得這間手搖茶飲的價格也比一般飲料店親民，還有網美牆呢！ （飲料單上有綠花磚的標示才有花磚杯裝啦，別像我撲空囉XD） 這樣的老店新裝有 ... ... <看更多>