不計算飲養素、紀錄攝取的熱量要怎麼減脂?
我看待彈性飲食的宗旨
就是讓自己輕鬆自在的進食
攝取供給身體的能量🔋
也別忘了照顧心理的健康🧡
彈性中帶自律
聆聽身體的聲音更了解自己😌
在充滿佳餚的中秋節🎑
美食會比平常吃的還多🥮🍗🍟
但我們可以學會不要把嘴巴塞爆到給身體超負荷的負擔
在知道有大餐的情況下
我習慣把一整天其他餐的熱量減少留給大餐吃
這樣一整天攝取就不會太超標💁🏻♀️
大餐通常都會是高碳水、高脂肪🍞🧈
所以這兩者我在其他餐就會降低、
然後提高大餐通常會缺乏的—蛋白質、膳食纖維🍳🥦
我就會想辦法在其他餐多補充
因此我都會選擇把 RicoRico的健身包當作其中一餐
花椰菜米或是糙米配上各種口味的料
皆有豐富的膳食纖維、蛋白質也是14g左右起跳(甚至到20g以上)
中秋節享受大餐也不會擔心一天的營養不均衡、太爆卡✨
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
「花自在 素食」的推薦目錄:
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- 關於花自在 素食 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
- 關於花自在 素食 在 [寶寶] 苗栗-花自在食宿館。親子友善住宿空間- 看板BabyMother 的評價
- 關於花自在 素食 在 花自在食宿館 的評價
- 關於花自在 素食 在 花自在素食 - 全台民宿& 旅館情報網 的評價
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- 關於花自在 素食 在 精緻甜點|生日蛋糕|伴手禮|文彩燕老師|Sally Wen Tsai Yen 的評價
花自在 素食 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最讚貼文
《蔬食樂八月份調理包預購》
疫情逐漸舒緩,防疫還是不能鬆懈
希望趕快回到健康自在的生活讓我們一起努力
本月份是農曆七月份是一個慈悲報恩月
讓我們繼續用素食愛地球,用茹素功德祝福親人
家中還是要有瑋廚親自為大家製作的料理
只需要加熱即可以享用真的超級方便👍👍👍
許多人敲碗的奶油蕈菇濃湯來囉!!!
這次推出550公克小包裝,讓大家喝多少加熱多少~
升級版的濃郁濃湯,採用台灣埔里黑皮香菇搭配台灣種植菇蕈類,炒製打碎才能完成餐廳等級濃湯!
不要再問瑋廚那仿如牛肉湯的紅燒湯呢?
這不就來了嗎???瑋廚選用蔬菜熬煮高湯搭配豆瓣及牛番茄熬煮
當然不能少了瑋廚精心準備的中藥材下去熬煮而成
每一口湯頭都會回甘,唇齒留香的滋味讓你忘懷不了
這次推出500公克包裝,讓大家可以做為湯麵使用~
想吃幾包就煮幾包方便食用性更高~~~
懷舊古早味魚翅羹,這是辦桌的回憶,滿滿的菜料搭配高湯熬煮而成,內有蒟蒻製品的花枝及蝦仁,搭配植物性素魚翅,一份相當慈悲的羹湯,單喝或拌飯都超級合適,真的不要錯過!
八月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
2.當歸羊若湯
3.薏仁利水湯
4.狗尾草燉湯
5.巴西蘑菇養生湯
6.鹿茸菇燉湯
可以依照個人體質需要選擇湯品滋補!!!
從熬製高湯到搭配食材,一步一步製作,工序繁瑣,但營養滿分,讓每一口都喝到鮮甜滋味!
瑋廚精心製作的料理包是媽媽在家輕鬆下廚的助手
1.椰香咖喱醬:使用大量蔬菜加上咖哩粉,慢火熬煮而成的咖哩醬,只需要加熱完成,搭配上您喜愛的配料,即可以享用超濃郁得咖哩風味佳餚!
2.客家梅干蒸肉:使用新豬肉搭配鹹香的梅乾菜,在家只需加熱熟成,就可以輕鬆品嘗到客家菜餚,那湯汁拌飯拌粥,會讓你不小心多吃幾碗飯!
3.紐澳良風味雞:瑋廚製作紐奧良醬,搭配猴菇新雞肉及蔬菜,吃起來酸甜風味,讓你作為下飯菜或是搭配無酒精啤酒都超級適合!
4.黑胡椒猴菇排:素食界牛排來囉!使用個頭較大的乾貨猴頭菇,經過泡製香料及蛋液,只需要蒸熟加熱後,搭配瑋廚秘製黑胡椒醬,一口咬下那驚人口感會讓您驚驗!
5.泰式打拋猴菇:微辣風味搭配素肉的口感,帶有九層塔的風味及檸檬香氣,讓拌飯拌麵變得更容易,夾在麵包裡享用更佳方便!
6.桃膠素肉燥:LV等級素肉燥,仿真口感的素肉末,搭配滿滿膠原蛋白的桃膠熬煮出濃稠感受,品嘗之下會讓你覺得不像在吃素,重點飽餐之餘還能補充植物膠原蛋白!
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花自在 素食 在 Facebook 的最佳貼文
#新文章
今年春天, VERSE 來邀稿,希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底,我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩,訪談、散步、拍照。
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(原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期)
My Town / 台北東區:並未沒落的城市之心
VERSE 官網全文:
👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district
台北仁愛圓環上,醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」,前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯,如果沒帶便當,作為一介小學生,我最期待的,就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。
裡面沒有漢堡,那太普通了。我十之八九要求的,爸媽從善如流的,是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想,那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯,麵都軟了,起司是人造的,在我幼小的心目中,那卻是堂堂正正的美食,伴隨一絲絲優越感。小學生的世界,真正樸實無華,不過是省略家裡的便當,就是不平凡的小確幸。
我念的學校,就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」,從幼稚園小班直至國中畢業,每天的活動範圍,就是家裡與學校之間,敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。
#水鄉澤國滄海桑田
敦化南路縱貫大安區,原先不在日治時期的都市計畫內,其修建者,是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物,高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長,1967年台北市升格為直轄市後,他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。
台北市如今著名的林蔭大道,敦化南北路與仁愛路,以及連結二者的仁愛圓環,就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問,拓寬仁愛路,修建仁愛圓環,而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線,正是松山機場通達總統府,五十年前的國家門面。
這優雅氣派的L字型,正好切出了台北東區的左半側。
具體來說,台北東區究竟在哪裡?
仁愛路以北,市民大道以南,復興南路以東,延吉街以西,繪在地圖上的一個歪斜梯形,是台北東區的正身;忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸,劃分其四個象限。
你一定想像不到,台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶,曾是作為灌溉水源的陂塘,十八世紀時,此湖邊聚落被命名為「大灣」,後被雅化為「大安」,亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田,種植許多菱角;SOGO百貨台北忠孝館的基地,作為大灣之一部,原屬瑠公圳的灌溉轄區,後於1911年被排乾填土,成為農田,現為台北市瑠公農田水利會的財產,1983年設定五十年地上權給太平洋建設,就是後來的「太平洋崇光百貨」。
1980年代,台北西區已發展得飽和擁擠,中華商場的去留成為問題,鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上;反觀東區,自從台北市於1967年升格為直轄市後,已是政府有意識帶動發展的區域,忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段,像是牧羊一般,有效驅動人口至此。
1971年,全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕,聲名大噪,生意風火;1987年,香港惠康併購台灣頂好企業,成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」,頂好商圈已然繁華;1987年11月,太平洋崇光百貨開張大吉,日式服務開人眼界;1989年,第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕,1995年搬遷至「敦南金融大樓」,首創二十四小時營業書店。
東區崛起時,錢潮漲起時。1989年6月,台股衝破萬點;1989年8月,為抗議房價飛漲,萬人夜宿忠孝東路,無殼蝸牛積極運動。
#東區沒落了嗎?
作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說,第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生,她購物泡吧聊是非,青春狂飆,卻也摻雜滄桑,黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。
哪有老,哪有收屏。前輩揮灑年輕時,七年級生我才嗷嗷待哺,台北東區育我養我,是我家鄉,我從小到大享受此區的涵養與底蘊,吃喝玩樂,食衣住行,離不開東區的恩澤。
當然清楚,「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜,報導多出現於2019年,檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉:東區繁華後而黯淡的西門町,因捷運開通、翻新成功而再度活躍;比東區更東的信義計畫區,在政府刻意開發下,百貨、商樓拔地而起。東區有空店,服飾業者走得多,老餐廳撐不住,永福樓歇業時,唏噓遍野。
可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢?
說起台北的酸菜白肉鍋,「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪,這天,我卻與店主大聊特聊,只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴,我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大,酸菜白肉鍋等於圍爐,圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。
圍爐開幕時,我九歲,1993年。楊尚寧稍長我二歲,講起自家餐廳,仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林,曾任國大代表,把冬天醃白菜的習慣,續行於南方的台灣,媳婦學起來了,改良得精緻,用於宴客,當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們,包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷,是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈,就已建立堅強的顧客基礎,偏向高端的設定,與火鍋的供應模式,也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。
紫銅鍋、相思木炭,和中國東北幾分相像,這在南方另起的爐灶,卻處處是文化融合。酸菜,是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成;白肉,必須選台灣豬子排部位的五花肉,切除軟骨,重石壓去八成油脂,片薄後,晶白透光如玉;醬料,必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳,醋要加烏醋,至於白醋、紅油、辣椒,楊尚寧不加:「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜,則是因應夏天淡季而生的菜色。
楊尚寧說,圍爐剛開時,台灣火鍋市場不若現今火熱,酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年,圍爐生意始終穩定,老中青三代客人都有,不受東區景氣影響。
如果圍爐是老前輩,「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立,SEASON起初落腳大直,2013年進駐仁愛圓環後巷,看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區,但就在東區邊上,保有生活感與悠閒調, SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家,也形成甜點咖啡的一級街區。
洪守成甜點創作精神暢旺,他店裡不僅供應各式蛋糕甜食,也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店,「因為社區需要的是麵包,不是蛋糕」,他希望客人是真正喜歡甜點的人士,從四面八方來。但他也提到,每當信義計畫區有新的百貨開幕,店內生意就會下滑二週,「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過,百貨蜜月期也縮短許多,開幕熱潮過後,客人就回來了。
若論百貨坪效,東區仍是績效王。《食力》報導,忠孝與復興SOGO,二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮,相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮,數字說明一切。新光三越因而插旗東區,正義國宅都更案的「Diamond Towers」,將含新光三越睽違七年的展店,預計2022年下半年開幕。
#老東區人的吃食提案
一區老不老,端看水活不活。我打開Google Maps,畫出東區界線,標記常去店家,呼吸喝水的日常躍然眼前:太多我喜歡造訪的好店了!其中不乏五年內開幕的年輕好手。
以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」;米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」;重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」;蔬食魅力全開的「小小樹食」;日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」;米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。
在東區吃飯,絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔,我給各位提幾個東區覓食方案:
去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜,再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡;COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃,我時常去吃午餐,就著天光看書。如果不想吃老友記,頂好名店城也很近,直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」,爭取排隊時間。再不然,大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味,記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋,配碗綜合丸湯。
如果臨時起意想吃義大利麵,我就走進「Solo Pasta」。
如果外國友人來訪,「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋,再去吃第二輪訂位的「MUME」。
如果是約會夜,我的首選是「赤綠」,店主小野龍哉手藝很好,創意活潑,台灣食材被他用得精神抖擻,又不失日式小料理的輕鬆自在,非常適合小酌。
如果可以,我想奉送我的東區地圖給各位,上頭來不及標記溫蒂漢堡,以及許許多多灰飛煙滅,但有當下這刻的尋常足跡,台北東區的生活底蘊,一目瞭然。
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VERSE官網:
👉https://www.verse.com.tw/
雜誌值得收藏:
👉https://www.books.com.tw/products/R030086380?loc=P_0004_001
花自在 素食 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
花自在 素食 在 小鸚鵡:不動產經紀人X護理師(知識饗宴品味生活) Youtube 的最佳解答
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冰山上陶醉在物質屬虛~冰山下能量累積屬實~富有是一個心境~心境開心自然自在~不需要過多物質也能讓靈魂愜意~人類應把時間花再多陪伴家人~多用自己能力幫助他人~有時多付出~這樣的收穫比單純紙醉金迷還快樂!
1珍惜自己所擁有的
2多看自己有的
3付出當下才能真正快樂
4釐清自己想要的快樂
5非必須可用不用消費去替代(環保珍愛地球資源)
109不動產經紀人🏆國家高考護理師💟小鸚鵡💟
分享自修學習、房地產故事、簡單輕開銷生活的美好💟
+心靈富足了~心自然快樂了!+
2021/4/10開始奶蛋素食^ ^期許自己為社會貢獻滿滿的愛~!!
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花自在 素食 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
00:19 學游泳其實是藉口
幫孩子們報名了暑假游泳課程,很多孩子一起玩就是好玩
05:58 女孩的手作下午茶
在家自己做下午茶,輕鬆自在喧嘩也可以,想吃多少都可以
10:33 就是要玩12歲的恐龍
Max挑戰12歲以上積木,雖然很氣餒,但最後花了100分鐘還是完成了
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
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花自在 素食 在 花自在食宿館 的推薦與評價
葷食1580$ /一位素食980$ /一位一位共有12 道料理哦! - 前來住宿的貴賓,晚餐也提供這套無菜單懷石創意料理給您們享用哦!… More ... <看更多>
花自在 素食 在 花自在素食 - 全台民宿& 旅館情報網 的推薦與評價
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花自在 素食 在 [寶寶] 苗栗-花自在食宿館。親子友善住宿空間- 看板BabyMother 的推薦與評價
苗栗卓蘭的【花自在食宿館】房間內雖沒有電視跟冰箱
園區內也沒有溜滑梯... 等讓孩子玩耍的遊具
但孩子們在大自然的環境中也玩得非常開心喲!
(還看到許多都市很難見的昆蟲與大蝴蝶)
朝氣蓬勃的綠樹跟花兒、恰如其分的親切服務與美味餐飲
大自然的環境就是最棒的遊戲空間!
除了住宿之外,也有提供融合客家精神的無菜單料理。
雖然不是主打親子住宿,但主人與服務人員對於幼兒都非常親切
帶著孩子來這裡用餐或住宿,父母也可以好好放鬆一下
不過園區內花草較多,防蚊措施還是要做好喲!
圖文blog:https://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/218761309
-----------------以下純文字------------------
地址:苗栗市卓蘭鎮西坪里4鄰37-2號
電話:04-2589-5892
項目:Villa木屋住宿(一泊三食)、無菜單創意料理
價位:
Villa木屋平日8800元、假日12000元
無菜單創意料理1580元/位、素食980元/位、兒童餐680元/位
(不另收服務費)
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 21:00(全年無休)
商家網址:
花自在食宿館。Facebook
花自在食宿館。官方網站
無線網路:全區皆有
停車場:有,免費
附註:
・加床成人2500元、6-12歲兒童2000元
3-6歲幼兒500元(含早餐、備品、幼兒晚餐)、3歲以下免收費。
・禁帶寵物
・室內禁止吸煙。
・室內請著拖鞋。
・住宿者如需用餐須事先預定(可提供素食早餐)。
・房間內無電視與冰箱設備。
↑「花自在食宿館」
這次端午連假剛好嘉義娘家爸媽也有空,決定相約來到苗栗會合玩耍囉!
話說每次只要遇到連假,無論去哪總是脫離不了滿滿的車潮啊!(揮汗)
但這次我們還滿幸運的,睡到飽出發,只比預定的車程多開了半小時多就抵達哩!
三天兩夜的苗栗小旅行,第一站來到位在卓蘭的【花自在食宿館】
入住【花自在食宿館】皆附下午茶、晚餐(可選午餐)與早餐
訂房時,服務人員會事先告知房內沒有電視與冰箱,但全區皆有網路噢!
↑「停車場」
來到入口別猶豫直接開進去,停車場供住客與食客免費停放
不過停車場這一段碎石路對於拖著行李箱的我們來說...好難拖啊~
↑「花園」
從入口往【花自在食宿館】內看去皆是青翠的花草與樹木
綠樹成蔭雖頗為消暑,但也代表著蚊蟲不少,要做好防蚊措施喔!
↑「花園」
前往餐廳的入口放著兩張被植物逐漸包覆的藤椅。
↑「花園」
前方就是餐廳區,下午茶、晚餐與早餐都是在這享用。
↑「Villa木屋」
【花自在食宿館】共有四間Villa木屋,照片是其中一間的入口小徑。
↑「餐廳」
天氣好的話,坐在餐廳外的座位區用餐也很享受呢!
↑「洗手檯」
由於洗手間位在花園深處,需要走一段路才能抵達
還好餐廳外就設有洗手檯,若只要洗個手在這就能完成囉!
↑「平台」
池塘旁有小露台,可以享受蟲鳴鳥叫與享受大自然的芬多精。
↑「香蕉」
門口掛著剛採收的香蕉串,服務人員隨意割了兩根香蕉給鵝子們吃。
↑「入口」
餐廳入口有紗簾,讓蚊蟲比較不易進入。
↑「餐廳」
餐廳內部使用大量木頭並懸吊了不少書法字帖與燈具,整體氛圍沈穩舒適
獨樹一幟的中式風格,無論家族聚餐、朋友聚會或是招待外國友人都很合適。
↑「餐廳」
眾多座位中,我最心儀的區域就是這半包廂的和式區
三面皆被植物環繞著,坐在這一區用起餐來格外美味呀!
第二天來吃早餐時,立馬選擇這裏享用豐盛早餐囉!
↑「餐廳」
除了半包廂的區域外,一旁也有兩桌和式區
第一天抵達的我們坐在這裡吃住宿附贈的下午茶。
↑「菜單」
入座後先送上菜單,住宿附贈的下午茶可選擇任一冷或熱飲
當天下午茶包含飲料、兩款鹹食與一款甜點,另外也可單點輕食。
↑「筷架」
筷架是由樹枝製成的,每天都會插上新鮮的樹葉妝點,很別緻呢!
可愛的筷架都會經過高溫殺菌,衛生方面也不用擔心喲!
↑「蒜味麵包、生菜沙拉」
首先送上了熱騰騰的蒜味麵包,外脆內軟趁熱食用很美味喲!
↑「芥末雞肉生菜手卷」
海苔內包裹著各種芽菜,裏頭包著一小塊雞肉與微嗆辣的芥末醬。
↑「巧克力蛋糕、花生麻糬」
甜點上也放著樹葉裝飾著呢!
↑「美式冰咖啡」
冰咖啡上也漂浮著樹葉。
↑「花園」
吃完下午茶後,準備前往這次入住的房間囉!
花園內不時能看到翩翩起舞的大蝴蝶與各種昆蟲
邊走邊看腳步也不禁跟著停了下來,享受著“緩慢”。
↑「盆栽」
↑「座位」
花園內隨處都擺有供食客或住客休憩的座椅呢!
↑「廁所」
花園盡頭是洗手間,這裡展示著木製碾米機。
↑「花園」
呈現Y字型的白色小路分別通往我爸媽與我們的房間。
↑「花卉」
美妙的花卉風景俯拾即是,別忘了好好欣賞一番喲!
↑「Villa木屋」
沿著小路轉個彎看到了Villa木屋門前,彷彿是森林內的小屋呢!
↑「Villa木屋」
獨棟的Villa木屋門前皆有露台與搖椅,光是這搖椅就讓孩子們玩好一陣呢!
↑「Villa木屋」
旁邊就是我爸媽的Villa木屋。
↑「鑰匙」
Villa木屋都僅有一副鑰匙。
↑「床」
特製床板上放著寬敞舒適的床,後方空間還可收納不少抱枕。
↑「和式起居間」
床旁是超棒的和式起居間,被綠意環繞著的空間太舒適惹!
當晚這裡我跟我家兩個鵝子就在這裡睡,享受母子三人天倫樂
Bibi先生則是獨享大床,這個人兄也太送了啦!
↑「衣櫃」
衣櫃放置了店家幫孩子多準備的被褥與枕頭。
↑「架子」
一旁的架子放著各種書籍、閱讀燈、拋棄式拖鞋與吹風機
後來到隔壁我爸媽的房間一看,發現他們房間還備有手提音響喲!
↑「備品」
提供法國Volvic富維克礦泉水兩瓶,若喝完了都可以再索取
另外也有提供茶包(無咖啡)與餅乾小點免費使用。
↑「化妝台」
化妝台除了乳液之外,還有放置棉花棒與牙線棒。
↑「浴室」
浴室非常寬敞,一半區域放置洗手檯、廁所與全身鏡。
↑「沐浴用品」
除了基本盥洗用具外,還有兩包大大的泡澡包,裡頭放置了乾燥的花草。
↑「精油」
若覺得泡澡包香氣不足,可以添加德國Kneipp的尤加利泡澡精油喲!好貼心~
↑「浴室」
另一半浴室做為淋浴空間與圓形大浴缸,空間很寬敞
這個大浴缸應該是民宿自己砌成的,浴缸還滿深的噢!
值得注意的部分是排水孔滿大的,排放水時造成的吸力也很強
人在浴缸內時不要排掉水,避免強力吸力造成皮膚受傷
另外很讓我們困惑的是...浴室的木地板泡水不會腐爛嗎?
↑「炭」
浴室的角落放有一些木炭(木炭有除溼、除溼...等功能)。
↑「絲瓜棚」
我們浴室旁就是絲瓜棚喲!
↑「Villa木屋」
我爸媽的房間就在隔壁,房間大同小異,放一張門口照片做為代表。
↑「摘花中」
第一天下午我們走去附近的VilaVilla魔法莊園玩耍(文章之後會分享)
玩耍後回到民宿準備休息時,恰好遇到服務人員正在摘花
順道摘了一些黃金玉蘭花給我們,黃金玉蘭香味比一般玉蘭花更勝呀!
↑「點燈」
太陽快下山前,園區內的各個角落漸漸開始亮起了燈火。
↑「花園」
晚餐後天色已全黑,燈火將夜晚的花園照得很明亮。
↑「百合花」
飯後回到房間時,發現房內還多放了百合花呢!好香~
↑「菜包」
隔天享用超澎湃早餐後,check out準備前往下一站
店家還準備了自製的客家菜包(艾草粄)讓我們在車上享用,金甘心呀!
後記:
這次苗栗小旅行我們攜老扶幼來到【花自在食宿館】入住兩天一夜,我們都很滿意喲!
花園打理得相當用心,用餐環境與住宿的木屋Villa也都很舒適,服務也是恰到好處的親切
一泊三食的住宿附贈的下午茶、晚餐與早餐都很澎湃,放鬆的身心與味蕾都獲得了滿滿能量
另外值得一提的是整體的服務人員都對孩子們非常親切,讓為人父母的我們也非常放心放鬆喲!
而【花自在食宿館】位在“卓蘭壢西坪休閒農業區”內,這一大區域內也有很多玩耍的地方
我們分別去了“VilaVilla魔法莊園”與“花露休閒農場”,之後也會寫遊記跟大家分享喲!
圖/文:Bibi/Mana
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