#花蓮早餐
最近朋友帶我去這家新開早餐, 全牆面窗戶透光明亮 陽光灑進來,配上木頭傢俱令人十分放鬆,然後價格居然是15元起,最貴80元,還有賣的有馬芬麵包做的類似麥當勞滿福堡,半熟蛋滷肉飯、粉漿蛋餅,這間太舒服了,聊天會聊到不想走😂
https://www.jumpman.tw/hualien-food-3018.html
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#花蓮美食 #piatto+菜
Piatto+菜 是花蓮蠻有特色的一間義式餐廳
有到花蓮玩可以吃看看這間蔬食餐廳
隱身在一間老宅裡
第一次來還以為是googlemap出錯
很神秘的地帶
竟然要從房子的後側上樓才會到
一上樓發現是另一個世界
裡面已經坐了滿滿的人潮
還好我們有預約到😆
除了美食 餐廳內還有充滿靈魂的老傢俱
很有氛圍的一家餐廳🍴
主打蔬食餐廳
所以含有蛋奶跟五辛
很貼心的是有把全素素分開在一個綠色菜單
有選障礙的我們請店員推薦餐點
點了👇🏻
🧡 #西西里醬番茄芝麻葉細扁麵 🌱全素
這道本身口味比較清淡
但搭配芝麻葉的香氣非常美味
平常吃重口味的我覺得搭配芝麻葉的味道我蠻喜歡的
上面的番茄有特別處理過非常好吃😋
🧡 #古岡左拉起司筆管麵 🥛奶素
感謝店員專業推薦❤️
這道是我的愛
吃起來很有層次感
起司香氣建議加一點的辣來降低起司吃到後面的膩感
不敢吃辣的人加微微辣還蠻舒服的口味
🧡 #油封時蔬莫雷飯拌醬 🌱全素
這道很特別竟把巧克力入菜
吃起來新鮮有層次感
喜歡嘗試新鮮事物的朋友立馬點然後大愛
👉🏻其實這句我是想講看到怪怪的東西就想點的朋友看到很興奮就點了然後一邊吃一邊稱讚😂
喜歡嘗試新鮮口味的朋友可以點這道
也是店家大推的餐點
🧡 #煙花女筆管麵 🌱全素含五辛
這道有五辛就沒有吃嘍
附上照片讓大家參考!
不過溫尼說好吃!
裡面有酸豆跟黑橄欖
我個人不太喜歡😂
套餐加$90有一個沙拉跟一個湯
還蠻划算的 可以加購!
大家有到花蓮可以參考這間
記得存起來喔😆
🏵Piatto+菜
☎️0926 103 232
📍花蓮縣花蓮市仁愛街28號2樓
🍴11:30-14:30🍴
🍴17:00-20:30🍴
⚠️星期一、星期二休息
#花蓮素食 #花蓮美食 #花蓮蔬食
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《箭筍隨筆01》
相對於數量稀少的春筍和冬筍,我認為屬於台灣特有種的矢竹屬包籜矢竹幼筍,也就是阿美族稱為「laa-jih」的箭竹筍,也可算是另類的珍饈食品,因為在水泥出現之前,箭竹筍可不是常規食物,需長大成竹,才能製作床具、傢俱、圍籬、築牆等。直到近代,箭竹失去了實用意義,吃箭筍才心安理得。
箭筍的知名產區分散在三大山脈,分別是大屯山脈的陽明山產區、中央山脈的秀林和萬榮產區、海岸山脈的太巴塱產區。我個人偏好後兩者,每年產季時,若是有閒暇時光,便喜歡到花蓮走走,探訪摘採箭筍的原住民筍農。至於陽明山產區,據說只要住在陽明山國家公園範圍內的里民,都可以申請採筍證,在指定的範圍採摘箭竹筍,時至今日,不知為何,就是提不起勁拜訪。
箭筍的產季自三月中到五月底,我獨厚四月中,因為此時到花蓮,可以一口氣拜訪所有的產區。自三月中開始,花蓮光復鄉太巴塱產區的箭筍開始露出土面,此地箭筍外殼略呈紅色,多數皆是人工種植,口感甘美有味。四月初時,花蓮萬榮鄉的紅葉村和馬遠村接著開採,中央山脈的海拔約800左右,因而稱為高山箭筍,此處箭筍的外殼亦是紅色,多數野生,強調山嵐霧氣的滋潤,味道略野。四月中旬,花蓮秀林的筍季開始,這兒的箭筍外殼帶著黑毛,味道帶著較強的竹味與野甘,在地的太魯閣族強烈推薦。
#徐仲風味學從產地到餐桌
#知味品味玩味
#箭筍隨筆
#產期三月中至五月底
#三月中花蓮光復鄉太巴塱產區
#四月初花蓮萬榮鄉的紅葉村和馬遠村
#四月中旬花蓮秀林
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花蓮傢俱推薦 在 [問題] 煩請推薦花蓮傢俱行! - 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好:
因為要搬新家,
需要購買邊櫃、茶几、床架等傢俱,
可否請大家幫忙推薦花蓮的傢俱行,
我喜歡的是偏向北歐風、工業風等較簡約的風格,
不知道有哪間是比較適合我想要的風格的,
還請大大們推薦,謝謝!
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