#365發文挑戰R3 310
端午節別亂跑好嗎???我好疫情快點穩定,然後回家看阿母順便吃吃我很愛的 法式官財板板 ~嗚嗚嗚~好想吃!!!
https://leonafunlife.com/blog/post/120996684
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y 抽錢蛋糕荷包大失血:htt...
花蓮名產 吐 司 在 Leona fun life -利歐娜。樂生活 Facebook 的最佳解答
#365發文挑戰R3 224
#東大門必吃
這家位於東大門夜市的 法式官財板,我從高中吃到現在還是喜歡,酥香的法式吐司裝著滿滿的餡料,連花蓮名產剝皮辣椒也入菜,口味多又豐富,買官材板還送紅茶/奶茶喔!!!
https://leonafunlife.com/blog/post/120996684
花蓮名產 吐 司 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
#氣炸食譜 奶油酥條,比花蓮名產還好吃!! 吃到停不下來耶😝
暨上回烤箱版健康洋芋片,我這幾天繼續開發氣炸低油食譜~
如果吐司吃不完的話或是放了好幾天已經有點乾乾的,把它變身成超美味的零嘴:奶油酥條!保証大家搶著吃 🤼
這是很多人買氣炸鍋/烤箱必做的食譜,我做過之後完全明白原因了。
真的太好吃了!!!
烤完外酥內軟、奶油香香甜甜的味道,乏人問津老化吐司整個有了新生命!
一盤做完八條瞬間消失,下一盤還正在烤呢 XDDD
因為水分減少許多,做好的奶油酥條放進密封盒內可以保存1週,也是延長吐司保鮮期的好食譜。
#超簡單氣炸奶油酥條作法:
① 將吐司(我用湯種鮮奶藜麥吐司,附上食譜)切厚條約5cm,我喜歡外脆內軟的口感所以要有一定的厚度,如果你喜歡一整條都是脆的話,可以切細條。
② 均勻刷上融化奶油,四面最好都要。
③ 2大匙砂糖、2大匙黑糖一比一混合,加上一咪咪鹽稍微拌勻放在淺盤上,也可以全部用砂糖,將刷完奶油的吐司條在糖堆滾一滾,均勻沾覆。
④ 以180度烤15~20分鐘直到整體呈現金黃色,用422氣炸烤箱熱空氣循環加上烤盤有孔洞,吐司條四面受熱均勻,途中都不需要翻面,直接出爐。
用一般烤箱、旋風模式,中途可以稍微翻面一下確認上色均勻。
有什麼厲害的氣炸食譜嗎?請留言跟我說~~
🍞 營養升級!湯種鮮奶藜麥吐司:https://ciao.kitchen/quinoa-loaf/
花蓮名產 吐 司 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
中秋節快到了~
相信各位都吃不完的吐司那該怎麼處裡呢??
不妨來製作人氣零嘴(奶油酥條)讓多餘的食材
可再被充分利用.可以說是一兼兩顧阿~
配方:
冷凍吐司:1包
無鹽奶油:100克
鹽巴:少許
細砂糖:100up
(大蒜醬)
無鹽奶油:100克
鹽:少許
大蒜:8瓣
洋香菜葉:1克(磅秤若秤不出來自行調整)(有顏色就好)
【注意事項】
1.奶油抹越多越香但是.....越邪惡你懂的~
2.烘培過程後半段可拉烤箱門2~3次無所謂
如何判斷成品??拿起來敲脆硬就拿出!!
3.烤肉吃不完的土司冷凍處裡隔天就可製作
若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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臉書專頁
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#花蓮好漂亮#香酥脆
合作: b0700700700@gmail.com
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