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「花蓮周家」的推薦目錄:
花蓮周家 在 朱雀的鳥窩 - 露營生活分享 Facebook 的精選貼文
車旅的樂趣非在於抵達終點,而是為了享受旅途中的種種人文事物......
今年春節後安排了首次的環島小旅行:一車兩人從台北出發,走順時鐘方向 (東下西上),花了三天三夜,共跑了 957 公里。此行有三個主要目的:體驗新啟用的蘇花改與南迴公路,以及台東的炸寒單民俗活動。
行程內容除了鎖定炸寒單外,其他的沒啥特別安排,就很隨性地吃到哪、睡到哪,也落實在地消費。沒打算在鳥窩寫文章,便偷懶些,用縮圖組成一張圖片放在 FB 專頁留存,並簡略文字記錄如下:
台北 → [國5] → 宜蘭 → [蘇花改] → 花蓮 → [省11] (海線) → 台東 → [南迴公路] → 屏東 → [省88] → [國1] → [省84] → [省61] → 雲林 → [省61] → [國3] → 台北。
旅行途中的吃喝玩樂自是沒少,大致上停留點有:
01. 花蓮太魯閣遊客中心。
02. 花蓮佳興冰果室 (檸檬汁) + 新城海堤。
03. 花蓮中一豆花。
04. 花蓮周家蒸餃包子 + 花蓮香扁食總店。
05. 花蓮遊客中心。
06. 花蓮芭崎瞭望台。
07. 花蓮磯崎遊憩區。
08. 花蓮豐濱天空步道 (臨遇雨放棄進入 ><)。
09. 花蓮石梯漁港。
10. 花蓮奚卜蘭遊客中心 (長虹橋旁靜浦部落)。
11. 花蓮北迴歸線界標 (海線)。
12. 台東長濱市區。
13. 台東東河舊街包子。
14. 台東水往上流 (找回憶)。
15. 台東加路蘭 (找回憶)。
16. 台東知本市區 (黑松羊肉爐竟然沒營業 ><)。
17. 台東知本忠義堂溫泉 (巧遇好友)。
18. 台東老東台米台目 + 廟宇繞境 + 炸寒單 + 海濱公園。
19. 屏東阿香小吃部 (南迴公路伊屯部落旁)。
20. 屏東阿鴻豆漿碳烤饅頭。
21. 屏東崎峰濕地。
22. 屏東林記肉粿。
23. 屏東華僑市場。
24. 屏東心之和乳酪。
25. 屏東潮州阿明包子。
26. 屏東 (黃) 萬丹紅豆餅。
27. 雲林麥寮市區。
就醬子,想去的點還很多,期待明年的鹽水烽炮或鹿耳門煙火之旅... 😁😁
(另附上台東炸寒單現場拍攝的影片於下方留言中)
補記:我們家的 VW CADDY 4motion 總車重超過 2 公噸 (含車露裝備),此趟長征操磨下來算算每公升柴油仍可跑上 14 公里,有省油,令人滿意!💯
花蓮周家 在 朱雀的鳥窩 - 露營生活分享 Facebook 的最讚貼文
車旅的樂趣非在於抵達終點,而是為了享受旅途中的種種人文事物......
今年春節後安排了首次的環島小旅行:一車兩人從台北出發,走順時鐘方向 (東下西上),花了三天三夜,共跑了 957 公里。此行有三個主要目的:體驗新啟用的蘇花改與南迴公路,以及台東的炸寒單民俗活動。
行程內容除了鎖定炸寒單外,其他的沒啥特別安排,就很隨性地吃到哪、睡到哪,也落實在地消費。沒打算在鳥窩寫文章,便偷懶些,用縮圖組成一張圖片放在 FB 專頁留存,並簡略文字記錄如下:
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旅行途中的吃喝玩樂自是沒少,大致上停留點有:
01. 花蓮太魯閣遊客中心。
02. 花蓮佳興冰果室 (檸檬汁) + 新城海堤。
03. 花蓮中一豆花。
04. 花蓮周家蒸餃包子 + 花蓮香扁食總店。
05. 花蓮遊客中心。
06. 花蓮芭崎瞭望台。
07. 花蓮磯崎遊憩區。
08. 花蓮豐濱天空步道 (臨遇雨放棄進入 ><)。
09. 花蓮石梯漁港。
10. 花蓮奚卜蘭遊客中心 (長虹橋旁靜浦部落)。
11. 花蓮北迴歸線界標 (海線)。
12. 台東長濱市區。
13. 台東東河舊街包子。
14. 台東水往上流 (找回憶)。
15. 台東加路蘭 (找回憶)。
16. 台東知本市區 (黑松羊肉爐竟然沒營業 ><)。
17. 台東知本忠義堂溫泉 (巧遇好友)。
18. 台東老東台米台目 + 廟宇繞境 + 炸寒單 + 海濱公園。
19. 屏東阿香小吃部 (南迴公路伊屯部落旁)。
20. 屏東阿鴻豆漿碳烤饅頭。
21. 屏東崎峰濕地。
22. 屏東林記肉粿。
23. 屏東華僑市場。
24. 屏東心之和乳酪。
25. 屏東潮州阿明包子。
26. 屏東 (黃) 萬丹紅豆餅。
27. 雲林麥寮市區。
就醬子,想去的點還很多,期待明年的鹽水烽炮或鹿耳門煙火之旅... 😁😁
(另附上台東炸寒單現場拍攝的影片於下方留言中)
補記:我們家的 VW CADDY 4motion 總車重超過 2 公噸 (含車露裝備),此趟長征操磨下來算算每公升柴油仍可跑上 14 公里,有省油,令人滿意!💯
花蓮周家 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
本集完整內容請看:https://youtu.be/AY1JeCvCChQ
名稱:周家蒸餃
地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號
電話:03-835-0006
時間:24HR
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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花蓮周家 在 周家蒸餃小籠包- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
花蓮 正宗公正街蒸餃、小籠包老店970 花蓮縣花蓮市花蓮市公正街4之20號. ... ⭕️「花商周家小籠包」初一開始為您服務 #清水斷崖 的日出 #上帝創造的美好 ... <看更多>
花蓮周家 在 [食記] 花蓮市》周家小籠包。蒸餃- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳:周家小籠包。蒸餃
地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號號
電話:03-835-0006
營業時間:24小時
用餐日期:2021/2/1
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____小籠包 5元(個)/50元(籠)(10顆)
_____鮮肉蒸餃 30元(籠)(10顆)
_____韭菜蒸餃 40元(籠)(10顆)
_____高麗菜水餃 50元(份)(10顆)
_____湯類 20元-50元不等
_____飯類/冬粉/米粉 25元-50元不等
圖文網誌版:https://bo2popo.com/202102-hua02/
周家小籠包蒸餃就位於公正街上,附近不大好停車,所以我們停比較遠處才步行過來。
隔壁就是公正包子,兩家比鄰而居,連賣的品項都很相像,價位也差不多,
要說不同之處,大概就是周家蒸餃的品項比較多,選擇也比較多這點吧。
門面擺放著層層疊疊的蒸籠,空氣中散發出蒸小籠包跟蒸餃的氣息。
店內座位並不多,我們特地選平常日來,就是想避開假日要排隊的狀況,
採劃完單先結帳方式。入口處的收銀機就是結帳的地方。
菜單選項,除了當家的小籠包/蒸餃外,還有幾樣湯類,以及羹麵飯等品項可以選擇。
價位也不貴,品項算是比隔壁的公正包子多了不少。
來這當然就是要小籠包跟蒸餃都給他點了,
基本上我們是覺得蒸餃比小籠包來的出色,雖然小籠包也不錯就是了。
除了現場吃之外,也可以買生的回家自己煮,
可惜花蓮離高雄路途太遠,怕會壞就不敢買。
基本上來到花蓮,就要來朝聖一下好吃又不貴的小籠包跟蒸餃。
小籠包 5元(個)/50元(籠)(10顆)
剛出爐的小籠包還冒著煙,可以單點也可以直接點整籠的,彈性比較大。
一顆5元,跟10年前來看到的價格一樣,完全凍漲,算是蠻佛心的。
小籠包的個頭大概就比醬料碟小了一點這樣。
外皮是厚實帶略為鬆軟的口感,帶點肉汁,吃起來不會過於乾柴,也蠻夠味。
鮮肉蒸餃 30元(籠)(10顆)
蒸餃的部份,除了鮮肉蒸餃外也有韭菜蒸餃,不過還是鮮肉蒸餃最經典
一籠十顆30元,顆顆碩大飽滿,基本上不算貴,
鋪了白布的蒸籠襯底,讓蒸餃不黏鍋就可輕易夾起,
蒸餃外皮厚度跟軟硬度都拿捏得恰到好處,加上調味得宜的內餡飽滿的湯汁,
不管是單吃還是沾醬,都很美味,比小籠包來的出色,
連我家嘴刁的毛毛都很愛,意猶未竟還追加一份。
酸辣湯 20元
酸辣湯看起來料多實在,有豆腐.木耳.筍絲.蘿蔔絲等等,勾芡不會太厚。
稍稍帶點微酸感也不怎麼辣,如果要喝酸辣一點的,要自己手動加醬料,
味道尚可,基本上因為吃蒸餃小籠包就是想喝上酸辣湯,算是搭配用的。
貢丸湯 20元
就是一般的貢丸湯,但這貢丸蠻大顆的。
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