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-200410-
/花蓮。泰國小吃/
✨牛肉飯 $70
飯是使用泰國米，份量還蠻多的，牛肉的調味很夠
旁邊還有黃瓜跟中卷類似海鮮涼拌的配菜
✨雞肉飯 $70
雞肉調味較清淡（類似醬油？）但也很好吃
✨牛肉湯 $30
這真的完全驚艷到我！超濃郁的牛肉湯味，好喜歡♡
小小一碗裡面有很多牛肉的內臟跟肉肉，很划算
阿姨說可以做$30/50/70的份量
到底怎麼樣可以做出這麼濃郁的牛味，是喝完還會懷念的那種呢
✄✄✄
今天是跟著宅男 @jumpman.tw 吃系列
在拍叮哥宣傳照之後被太陽曬得頭暈暈
吐吐就說要去美崙工業區找這家神秘的泰國小吃
真的很不起眼，也看不出來有沒有營業
雖然裡面很多蟲蟲蚊子蒼蠅很像昆蟲園，但東西蠻好吃的
-
📍花蓮市球崙一路299號對面
☎️0983-408249
🕘09:00-售完為止
#花蓮美食 #花蓮泰國料理 #泰國小吃 #牛肉飯 #雞肉飯 #牛肉湯 #土土吃花蓮 #hualien #hualienfood #hualienfoodie #beefsoup
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花蓮泰國料理 在 Fw: [食記] 花蓮泰式料理懶人包- 看板Hualien 的推薦與評價
網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualien-thaicuisine-foods/
對於以往住在外縣市每星期都要吃泰式料理的我來說，旅居花東後第一件事就是開始蒐羅
各種泰式店家，而有些文章是比較早期所探訪的店家，所以如果有店家推薦、資訊更新或
是搬遷的狀況發生，也歡迎留言跟我說唷。
**A-ONE泰
如同一般平價泰式料理常見品項，以經濟實惠的單點價格組合而成，由滇緬邊境所傳入的
椒麻雞料理，就這樣順理成章成為台灣泰式料理的榜上熱銷菜色。雞肉雖然已經涼涼的，
但外皮部分依舊酥脆。肉質上也不會太柴而保有些水份，沾了醬汁一起倒也挺順口的。
**香茅廚房LEMONGRASS KITCHEN
老闆先前曾經在澳洲墨爾本的泰式餐廳服務，這間店是融合泰國和澳洲所調配出來的滋味
。瑪莎曼紅咖哩濃稠然後香氣十足的，帶點微辛但不死辣的口感和軟嫩入味的雞肉超下飯
，然後有椰奶和孜然香並使用花生增添口感很好吃。
**泰泰廚房
老闆將正統道地的泰緬家鄉味帶到花蓮，第一次嚐到嘎拋皮蛋，將皮蛋切塊下去油炸口感
變得很特別，與帶辣的碎絞肉配飯就可以來上好幾碗。餐點除了合菜之外還有個人套餐，
是一個人想吃點異國料理時的選擇。
**長泰滇緬料理
一般泰式餐廳看得到的這邊都有，價位落在100-200之間，是間市區來說算平價的店。酸
辣海鮮湯裡面有花枝、蛤蜊和蝦子等料，雖然比泰國當地的口味溫和許多，但仍舊保留了
酸辣而甜的口感，是碗稍做調整但還是不錯的泰式湯品。
**泰宜味食館
使用當天現殺的溫體豬肉，翻炒過程當中完全不加任何一滴油，以乾鍋方式逼出後腿瘦肉
本身油脂料理，吃起來香氣十足但卻又一點都不油膩。然後與一般泰式不同的是，菜單設
計了個人獨享套餐，是人少又想吃點異國料理時的選擇。
**清邁泰式奶茶
位於花蓮後火車站前的騎樓小攤車，對於不管是搭車往來的民眾、還是到花蓮遊玩的旅人
都相當方便。拌炒後香氣十足但卻不會過於油膩的嘎拋豬肉飯，再配上一杯手標泰式茶並
與三花奶水結合的泰式奶茶，是個很適合外帶享用的選擇。
**吉爾‧泰
美崙山公園旁的泰式料理店，是道道地地泰國新移民的阿姨開的喔。嘎拋豬肉飯加蛋上桌
後有香茅以及炒嘎拋豬肉的香氣撲鼻而來，用很傳統簡樸的鐵盤子來盛裝餐點，樸實卻不
隨便的隱藏版味道。
**暹羅泰食
深受觀光客喜愛的泰式料理餐廳，每到了用餐時間往往都是高朋滿座的狀態，而菜單以泰
式簡餐為主打，也難怪會有許多人數不多的散客安排做為用餐選擇。泰北椒麻雞飯白飯上
鋪滿了滑蛋，吃起來甜甜的相當順口。而脆脆外皮與軟嫩雞肉也讓人吃了很過癮。
**米噹泰式炭烤
米噹除了東大門夜市附近的創始店以外，位於港口邊也新開了一間分店，而老闆會依照當
天所捕獲的魚種來販售。店家的招牌就是這道泰式烤肉，連美食節目食尚玩家都來住邊採
訪過，在烤檯上料理過後肉質變得很軟嫩，配上九層塔葉和泰式沾醬後很好吃呢。
**嘟嘟車曼谷手沖茶
嘟嘟車曼谷手沖茶是連鎖店來著，而在東大門夜市裡面也有一間喔。使用ChaTraMue手標
茶茶葉，依照顏色來區分為紅茶、綠茶和綠奶茶，然後煉乳為三花奶水相當正確。而喝起
來有淡淡茶葉香氣，茶奶比例算是滿完整的，並有依照台灣口味微調所以並不甜膩。
最後更新日期2020.09.30
持續增加中…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.118.131 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601517153.A.AFB.html
※ 編輯: shangyikuo (114.136.118.131 臺灣), 10/01/2020 09:53:01
※ 編輯: shangyikuo (111.71.116.219 臺灣), 10/02/2020 09:55:32
※ 編輯: shangyikuo (223.140.62.51 臺灣), 10/02/2020 11:57:13
※ 編輯: shangyikuo (223.140.238.117 臺灣), 10/03/2020 20:59:36
※ 編輯: shangyikuo (111.71.28.140 臺灣), 10/06/2020 09:19:44
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