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▎西式料理：跟著秘境私廚創作鄉村料理（四道料理）

好不容易跟林大廚喬到時間！終於可以吃到大廚的手藝了！！
這堂是半實作料理，思思念念很久這位Chef的手藝，經歷豐富、創意不斷，在花蓮經營艾斯可菲無菜單料理，以在地食材並與地方青農合作推廣在地農產品，這堂課家常、幸褔為出發點！一起來跟神秘Chef學習吧～
✔️課程時間：10/12（二）10:00~14:00
✔️課程費用：$2500
✔️指導講師：林仁中
✔️課程內容：
🥢學習內容：尼斯燉菜、義式陳醋蘑菇蝦仁、奶油蘑菇燉雞、西班牙海鮮飯

》講師經歷
花蓮艾斯可菲秘境私廚餐飲總監
北東傳愛協會理事
花蓮職訓工會培訓老師
高雄市易牙廚藝學會-易牙美食節評審委員
花蓮高級農業職業學校西餐實習指導業師
花蓮縣專業職能培訓人員職業工會講師
104年花蓮縣農會地方食材創意料理巡迴講師
花蓮藍天麗池飯店主廚
花蓮遠雄悅來飯店副主廚
Grand Hyatt Taipei台北君悅酒店廚師
台北遠東飯店-遠東Café廚師
86年度台北中華美食展金牌
109年度副總統府邸私廚
❌照片為教室招生／老師版權所有，不得任意使用。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團：https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群：https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr （工作室訊息發佈）
🚩Tel：0928693341 李小姐
▍匯款
請私訊確認上課時間，即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點：宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號（羅東國中有付費停車場）google map詳細位置圖：https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註：請自備保鮮盒，可帶回成品喔！
🔔 外縣市：可搭乘交通工具火車，葛瑪蘭或首都客運，直達羅東站，再通知專人到站接送。
📍請注意：報名請line報名 （ Line@ http://nav.cx/2Xy35LC）

▎西式料理：跟著秘境私廚創作鄉村料理（四道料理）

這堂是半實作料理，思思念念很久這位Chef的手藝，經歷豐富、創意不斷，在花蓮經營艾斯可菲無菜單料理，以在地食材並與地方青農合作推廣在地農產品，這堂課家常、幸褔為出發點！一起來跟神秘Chef學習吧～

✔️課程時間：6/16（三）10:00~14:00
✔️課程費用：$2500
✔️指導講師：林仁中
✔️課程內容：
🥢學習內容：尼斯燉菜、義式陳醋蘑菇蝦仁、奶油蘑菇燉雞、西班牙海鮮飯

》講師經歷
花蓮艾斯可菲秘境私廚餐飲總監
北東傳愛協會理事
花蓮職訓工會培訓老師
高雄市易牙廚藝學會-易牙美食節評審委員
花蓮高級農業職業學校西餐實習指導業師
花蓮縣專業職能培訓人員職業工會講師
104年花蓮縣農會地方食材創意料理巡迴講師
花蓮藍天麗池飯店主廚
花蓮遠雄悅來飯店副主廚
Grand Hyatt Taipei台北君悅酒店廚師
台北遠東飯店-遠東Café廚師
86年度台北中華美食展金牌
109年度副總統府邸私廚

❌照片為教室招生／老師版權所有，不得任意使用。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團：https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群：https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr （工作室訊息發佈）
🚩Tel：0928693341 李小姐

▍匯款
請私訊確認上課時間，即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款

▍資訊
🔔地點：宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號（羅東國中有付費停車場）google map詳細位置圖：https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註：請自備保鮮盒，可帶回成品喔！
🔔 外縣市：可搭乘交通工具火車，葛瑪蘭或首都客運，直達羅東站，再通知專人到站接送。
📍請注意：報名請line報名 （ Line@ http://nav.cx/2Xy35LC）

疫情之下，無法出國帶動晶華(2707)精品業績大幅提升，偽出國行銷反應熱烈
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晶華去年推出郵輪式渡假體驗、偽出國東京美食之旅、綜合大數據分析的AI養生專案等，反應很熱烈。
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去年晶華飯店所有專案都與精品整合，許多企業界負責人因為回台避疫，暫時無法出國旅遊，使得麗晶精品業績達40億元，成長20%，居全球之冠，某些大品牌業績成長1倍。麗晶精品目前會員有1.2萬，人數成長40%，前10名會員年消費額近1億元，前100名會員年消費額達千萬元，消費力非常可觀。
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由台北米其林一星主廚林泉與泰國名廚Ian Kittichai 合作開設的Coast餐廳去年7月進駐晶華。
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💼公司簡介：
晶華國際酒店股份有限公司成立於1976年7月7日，為經營國際觀光旅館，及附設中西餐廳、咖啡廳、夜總會、酒吧、會議廳、洗衣店、健身房、三溫暖、理髮、美容、商店(日用品、書刊、香菸、鮮花、手工藝品、紀念品等銷售)及停車場之經營。
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公司位於台北西區商業中心，飯店內有麗晶精品及免稅商店，國際知名之精品名店鄰立，適於洽商、購物或休閒娛樂。
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晶華在2010年，自美商CARLSON集團收購全球 REGENT(麗晶)之品牌商標及特許權。REGENT在歐洲、亞洲、美洲及中東地區已簽約之管理及籌建中的旅館共計有17家，總房間數約為 4,000 間，另擁有位於加勒比海REGENT SEVEN SEAS CRUISES(麗晶七海郵輪)的品牌特許權。
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🥢餐飲：收入除了來自飯店內餐廳外，也經營館外餐廳如：Just Grill及CBN晶華冠軍牛肉麵。
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轉投資項目有：故宮晶華、天祥晶華飯店、達美樂比薩等。
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🦾主要競爭對手：
台灣平均單價4000元以上之觀光飯店則以晶華酒店、六福皇宮、遠東國際、台北寒舍艾美為代表
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👥主要事業部門：
晶華酒店目前旗下擁有「麗晶」、「晶英」及「捷絲旅」三大品牌。
麗晶(Regent)品牌近年積極拓展海外據點

晶英(Silks Place)品牌部分除了營運中的蘭城晶英及太魯閣晶英酒店，高雄及台南晶英酒店也正在規劃興建中，分別與國泰人壽、御盟建設合作，預計於2013與2015年可如期開幕。
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捷絲旅(Just Sleep)目前已有西門町及林森二館，與悅寶建設合作的高雄中正、花蓮兩據點，2013年開幕，2014年將再新增語長川建設合資的高雄中山館。
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🕵️‍♂‍一起和小樂來檢視財務三率
2020Q3毛利率：30.97 比同期(2019Q3：32.87%) 衰退
2020Q3營益率：17.39 比同期(2019Q3：19.91%) 成長
2020Q3淨利率：13.55 比同期(2019Q3：17.34 %) 衰退
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#[小樂]安心存好股
https://bit.ly/36Tyyws
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