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『魔鬼芭娜娜派』完整教學影片來囉！
巧克力跟香蕉真是超麻己的好朋友！再配上酥脆的派皮~~絕對讓你一口接一口停不下來！

這次使用這一款大理石烘焙神器來製作派皮，大理石的特點在於低溫、省力、不沾黏、好清洗！我試用一段時間後，果然大為驚豔，一定要推薦給大家！

大理石板讓麵糰處於低溫的環境，酥皮類更是超級合適！喜歡手揉麵糰的朋友，在甩打麵團時拍打到大理石板會很有力道！光滑的表面在操作麵糰時不會沾黏，輕鬆又省力！大理石不像木製揉麵板有發霉的問題，每次手作完派皮或麵包，只需用濕布擦拭就能清潔溜溜！

Cinya 就用這組大理石烘焙神器，來製作需要低溫環境的派皮！真的超酥脆好好吃！

『魔鬼芭娜娜派』8吋派盤一個
《派皮》
高粉200
冰水60 +糖30 +鹽4
冰奶油120

《巧克力卡士達 擠花內餡》
蛋黃60 +糖50
低粉30 +可可粉25
鮮奶280
奶油100

《裝飾》
罐裝巧克力醬 適量
香蕉3條 切成1.5cm厚片
法芙娜可可粉 適量

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====== JEmarble 鎮一大理石 介紹 =====
台灣花蓮大理石製造商，公司已成立26年囉，主要做大理石系列廚具外銷海外。堅持MIT的精神，和國際多項專業檢定的最高標準，希望能將在地天然石材的美，和經典實用的產品帶給大家，讓大家都看見故鄉美麗而驕傲的工藝。

#Cinya的私房烘焙課
#魔鬼芭娜娜派
#鎮一大理石

Vの手工皂推薦
自從2年前去完花蓮出差後就喜歡上手工皂
雖然平常不會特別說一定要買來用
但路過看到還是會讓我忍不住多看幾眼
前陣子去完Thailand蜜月 路上超多肥皂種類
百貨公司也有很多不同種類的手工皂選擇
畢竟手工皂是一種很重的東西
所以為了我其他的伴手禮就沒有買🙈
回台灣發現市面上有很多不同國家進口手工皂於是買了幾顆試用一下
因為都很大一個都買得不多
不然要用到什麼時候啦XD

從上左右至下左右看喔！
第一個是TARIS橄欖果油髮沐手工皂
可使用於沐浴和洗髮 成分中的橄欖油可鎖住肌膚水分
能溫和有效地清潔您的皮膚
重拾肌膚原始亮麗
使用後對膚況健康及髮質保養有顯著功效！！

第二個是頂級76%橄欖油傳統手工皂土耳其dalan，
完全遵循古法手工製作 也是可以洗澡、洗頭、洗臉超方便
適合所有肌膚使用
（手工皂上會有一點皂粉是正常的不是過期喔

第三個是義大利Nesti Dante手工香皂薰衣草馬鞭草
純淨的薰衣草混合著清新的馬鞭草 帶出強烈的嗅覺感官
這個手工皂是最香的一個 適用於中性、油性、乾性和混合肌膚
只用於身體，有保濕功效

最後一個正方形的是
Olivos 奧莉芙的橄欖浪漫愛琴海橄欖皂
有機系列裡唯一沒有香味
不含防腐劑/人工香精，
頭髮、手臉身體都可以用全膚質適用
敏感、油脂肌推薦

TIPS：用手工皂環保不佔空間
我會建議用香皂網袋來裝著，
使用時稍微沖水後搓就有泡沫，
這樣掛起皂袋又可以自然風乾喔！
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馬克土溫｜異國市集可以買得到😝

#mark2win #土耳其 #手工皂

今天帶夏夏叫兄弟倆去花蓮秘境，湖中盡是落雨松，倒影翠綠，真的有美！(秋天來應該美到爆炸）

因為雨天，又幾乎是包場，撐傘散步、餵魚，也是閒散詩意。

這塊落雨松秘境，是私人苗圃，六分地的園子，是苗圃公司作為林木景觀展示，但因為太美一直被人闖入拍照，老闆不堪其擾，後來乾脆規劃動線，收清潔費接受入園參觀。

門口告示50元，錢幣自己投，魚飼料10元，錢也自己投，完全可以感受老闆的隨興。雨天遊客少，跟園裡唯一一位工作人員聊天，聊半天發現原來她就是老闆娘，專司園藝樹木栽種及造景，而花蓮著名的雲山水落雨松，當年就是他們做的呀！

她感嘆這園子是被逼著開放的，因為以前自己跑來的人很多，沒人管理，帶進垃圾多，也很怕出事，只好開放這六分地空間，供遊客賞玩拍照，其實後面還有十幾甲地，湖水更深，樹木參天，但完全嚴令禁止進入。

畢竟公司主業是要賣樹，樹被遊客亂折亂採，損失更大。她也感嘆，今年初開始酌收入園費20元，但遊客實在水平不齊，帶進垃圾不說，展示用的樹葡萄也被試吃拔光，花草也折損不少，她真的很頭痛。五月乾脆改收50元，遊客少了不少，拍照不用怕拍到路人，回歸秘境本色，她很樂得清閒。

雨天的秘境小湖，我們一家四口，恰到好處的幽靜，也算雨天玩花蓮，唯一的小確辛！

謝謝阿秋黃秋容的推薦！