【花蓮拉麵特輯🍜】
這篇介紹兩家拉麵,他們都位在花蓮市區,
隔壁條巷子而已!一次介紹給大家!
(但兩家都需要排隊候位,尤其是定置漁場三代目,雖然翻桌率算快,但一開店就會立刻客滿)
#花蓮媳婦奔奔
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第1/2張照片是「黑潮拉麵」
(對不起,我兩年前拍的,照片可能有點糟)
第3/4/5張照片是「定置漁場三代目」
(我昨天去的,統一回覆干貝拉麵在這篇)
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如果喜歡濃厚系拉麵的可以前往黑潮拉麵,他們除了濃厚系拉麵還有叉燒飯和日式炸雞都不錯;如果喜歡海鮮鮮甜口感的可以前往定置漁場三代目,結合花蓮在地食材,鬼頭刀、北海道生食級大干貝、鮮魚,炸物有炸魚、炸透抽,炸生蠔🦪
湯底是膠原魚白湯,建議選「招牌柚子胡椒麵」,上面還有放上炙燒魚片,但我老公和小叔屬於重口味派,他們說他們比起來比較喜歡黑潮拉麵😂所以就各選所好囉!
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 在西方香草風潮席捲之餘, 更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識 救命...
花蓮潮鮮 在 小咪ma.吃喝玩樂趣 Facebook 的最讚貼文
#花蓮美食
大家到花蓮必吃的龍蝦餐廳終於讓吃到了🦞,剛解封的時候衝一波,人潮還是滿滿的
龍蝦可以做一蝦多吃,我覺得做成味噌湯好好喝,生魚片也很新鮮,很適合一群人一起來吃,這樣才能點很多菜來大快朵頤一番😋
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📍055龍蝦海鮮餐廳
🏡花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
📞03-867-1055
❌週三公休
⏰11:00~14:30 / 16:00~19:30
https://bit.ly/3kMYDWf
花蓮潮鮮 在 Facebook 的最佳貼文
中秋連假第三天,各位家人在幹嘛?
工商服務一下,我戴的也是自己設計的聯名口罩😷 放鬆之餘各位也別忘了防疫唷!
#照片不是今天是月初的花蓮之旅
#上次去牧場已經是三年前的北海道了
#當地的瑞穗鮮乳太好喝了
李佑群老師防護聯名單品哪裡買?
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愛貝恩台灣
#IWearItForYOU!
#李佑群老師口罩與防飛沫眼鏡聯名特別企劃
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花蓮潮鮮 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者:李嘉梅(大俠老師)
內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘,
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕,全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
從名稱、產地、特徵到屬性,
從內用、外敷、觀賞到食療,
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!
★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!
★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!
★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
出版社粉絲頁: 出色文化
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主持人:王軍凱 楊智捷
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雙11忘記幫寶寶補零食的請自首!
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