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這場疫情可能改變了許多人的消費習慣,帶其實宅宅的我一直都是以網購為主,就連蔬菜箱跟魚肉等等都是,雖然比傳統市場跟超市貴一點,但品質很好也都弄得乾乾淨淨的,也可以省去我出門買菜的時間。
今天要跟大家一起團購來自花蓮的無毒蔬菜箱,蔬菜來自於花蓮太魯閣的西寶村落,台灣唯一與國家公園並存其中的,由花蓮農會全程輔導,從土地到作物,全程無毒有機,這兒不用農藥喔,就是靠養一些家禽共生,靠牠們把蟲子吃掉,之前我說的無毒養殖吻仔魚也是這家的,養殖固定品種的小魚,不怕過度消耗海資源也不怕深海裡的撈回來的小魚含有重金屬。原則上,這就是主打「永續經營」的無毒蔬菜箱,無毒、新鮮也很環保,這家的蔬菜真的炒起來超級清脆鮮甜喔!大家真的可以試試看!
蔬菜都有「有機認証標」,要被稱為「有機蔬菜」還真不容易,必須耕地二十公里內沒有任何污染(因為地下水脈廣達直徑20公里),休耕3~6年,不使用化肥、農藥、不在飛機航道下,種出來的蔬果才叫「有機蔬果」,台灣地區的「有機蔬果」產量較少,就是在好山好水的台東花蓮有。
這次蔬菜箱有5種組合,可以根據家庭的用量選購, 「有機健康蔬菜箱」、「小家庭健康有機食材箱」、「精緻小家庭蔬菜箱」、「大家庭健康有機食材箱」、「豪華家庭號蔬菜箱」,除了「有機健康蔬菜箱」之外,其他的都還有搭配吻仔魚、雞腿肉等其他肉魚,有些組合則是會另外贈送蔥蒜薑,大家可以點進表單裡有詳細的list!
另外還可以加購焼の豆奶(超級好喝的濃郁豆漿,有四種口味),還有無毒養殖吻仔魚、放牧生鮮雞腿、雞柳條、豆干、香腸、糯米腸(要大腸包小腸的話當然要選購一下) 、花蓮無毒酒糟豬肉等等。
表單裡都可以按照日期選購,蔬菜箱以下單之預計出貨日為優先考量出貨,蔬菜箱皆為產地採收後,新鮮裝箱配送,但目前因疫情影響關係,宅配公司作業調整,配送較難控制,如蔬菜箱未於預定時間收到,商品在宅配延ㄧ至二天,蔬菜品質會下降一些,但我目前自己訂還沒有發生delay的狀態。
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同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Zoebitalk肉比頭,也在其Youtube影片中提到,今天來到花蓮一日快閃!跟大家分享金針花超大盛開美景,還要跟大家分享中秋節必備的超甜柚子! https://youtu.be/9m-v19EoebU ↑趕快分享給想一起去的朋友↑ 🎁文旦周邊禮品🎁: - 臺灣農產嘉年華網站 :https://farmersbuy.cas.org.tw/ - 臺灣的...
花蓮農會 在 Facebook 的最佳解答
道歉啟事以及團購單成員代班通知
關於花蓮農會的蔬菜箱,有件事必須跟大家道歉😔
道歉之前請先讓我說明一下花蓮農民對於有機的定義。首先要被認證為「有機」,不只是農作物本身用藥與否,而是耕種土地是否純淨,是否「從未」被藥物汙染過。
用更露骨的角度來說,願意從事有機耕作的農民某程度必須眼睜睜忍受自己比別人辛苦,酬勞又比別人少😔畢竟有機耕作非常看天吃飯,不像一般農作物,如果被嫌棄長得不夠好看,其實用藥就會好看。被嫌活得不夠久長得不夠快不夠多,用藥也能解決,但有機就是沒辦法。
花蓮農會本週陷入了巨大煩惱,因為近期蔬菜箱訂購讓農田採集過於頻繁,導致土地本身罷工,現在未能及時長出新菜(是的,大家收到的農作物都是現採)
要催促土地,要讓農作物按時生長的唯一方法只有用藥,但花蓮那片土地是要留給後代、堅持永不用藥的有機耕作地。農會很焦急不知道該怎麼辦,但我想我們唯一能做的就是跟大家坦白目前困境,跟大家道歉🙇♀️
在部分物流無法掌控的狀況下,土地也耍了脾氣,對於農民們來說此刻真的是雪上加霜。
最對不起的就是6月13日到21日訂購蔬菜箱的朋友(其次是21日到月底的朋友)
新竹(含)以北的訂戶呢,從6月13日起要暫停配送一週,我們必須讓土地休息,21日才會開始依序配送。換句話說21日之後的訂單也勢必會延誤😖
苗栗(含)以南的朋友還有物流問題,同樣從13日起暫停配送一週,但21日後必須看物流狀況才能知道當日發送的量有多少。
簡單來說,上述期間的訂單充滿不確定性,若不想等待想直接取消的朋友可以聯絡客服人員,但如果願意給農民一點耐心一點鼓勵、願意等待的朋友,我們也會非常珍惜你的體貼🙏
實在非常抱歉,明明疫情期間很想如期將最新鮮的有機蔬菜送至各位家中,但事與願違造成大家困擾,實在不是本意。
另外,我這邊已經先將農會的蔬菜箱訂購下架,待土地好好休息,農會先將手中訂單全數配送完畢之後再重新開啟。
必須老實說,麻煩這麼多的這場團購,如果合作對象是一般廠商,我們大可將合作關係畫上句點。但對象是疫情期間的農民,而且還是堅持有機耕作的花蓮農民,所以無論如何都想支持到底,有什麼困難,也希望能在試行錯誤中陪伴他們一起克服。
不論要退訂單或願意等待的朋友,都先謝謝你們的理解🙇♀️
蔬菜箱暫時下台一鞠躬,團購單先讓日本及紐西蘭成員來代班💪🏻
#代班成員日式料理靈魂所在的茅乃舍
蔬菜以外的食材以及水果都還在團購單上,此外日本主婦最依賴的茅乃舍眾多商品也開放預購了。除了有可以做出美味玉子燒的材料外、即席麵即席湯包,各式高湯包以及很難得出現,可以讓你在家輕鬆做出日式料理的城市限定版(像是神戶版的西式蔬菜湯、橫濱的扇貝鮮雞高湯、博多的烤飛魚高湯)也都到齊了,想念日本的朋友請務必參考。
#代班成員高營養價值的紐西蘭奇異果
大顆的紐西蘭奇異果來了,據說現在台灣收到的這批貨適合放三四天再吃(三四天後會更甜更軟)大家應該都知道吃蔬菜水果要吃當季的營養價值最高,此外奇異果本身在水果中就是好處超多的水果,目前沒有什麼比投資健康更值得的事,有買的朋友務必和家人一起分享吧(一箱有18顆)
照片引用自茅乃舍以及紐西蘭奇異果官網
❤️想念日本時的團購連結
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花蓮農會 在 Facebook 的最佳貼文
有機蔬菜箱團購
花蓮農會的有機農產品,半年多前工作夥伴已經去採訪了一回。本來我打算今年夏天回台灣,七月去花蓮將農民故事記錄下來給大家看。誰知道先是魔人醫院突然有同事離開(世界)導致人力不足,換句話說夏天結束前他工作量加重,身邊不能沒人照顧起居。再者台灣疫情升溫,我就算回去估計也沒人想跟我見面。
暫時無法親自造訪,只能先看著工作夥伴當初拍回來的影片,跟大家分享一些在花蓮經營有機農作物農民的事。
「我們等下要去見番茄,請問你們裡面有誰是吸菸者?吸菸者不能接近喔」農民問參訪團員
「嗯?吸煙的人不能見番茄?」大家面面相覷
「不行!番茄就是不喜歡吸菸者」把農作物捧在手心上的農民捍衛
「有機」除了眾所皆知不能使用農藥之外,農民要種植農作物的土壤必須取得認證,不能驗出任何重金屬。此外,鄰田(隔壁的田)也必須是有機農作物。換句話說耕種之前土地就決定了一切。
實際耕種之後呢?
「你們以為有機是有種就有收成嗎?想得美!我們必須和動物共存。山上的猴子或山羊有時候會跑下來吃菜。其中猴子最奸詐,專挑漂亮的菜吃(所以各位如果收到的菜沒那麼漂亮,請不要生氣。一來這不是農藥控制下的產物,二來大自然規則就是猴子先選)還有山豬也很不客氣,山豬會把地瓜吃光光讓你根本沒貨可出」農民抱怨
總之,來自好山好水花蓮的有機無毒農作物從耕種到實際運送至各位手中,真的是經歷了千辛萬苦,購買的朋友請帶著珍惜心情享用。
除了蔬果汁外還有荔枝和哈密瓜,放牧雞肉及機蛋,需要的朋友請自行參考團購單。
同場加映防災用品
最近在幫台灣家人們買防災用品(停水停電時使用)突然發現有充電型風扇和照明二合一的產品。停電時有了它同時有風吹不會熱死也有照明小朋友不會嚇哭,不覺得很棒嗎?總之這是私慾,單純我想幫家人們買齊,所以就一起放團購單了。
商品特色:三檔調節、可站立、可掛在脖子上(不捲髮設計)、可手持,還有baby版本。
最後,上篇忘記跟大家提La Colline卸妝乳的事,請讓我借版面補充一下。現在大家基本上不會濃妝但一定會上防曬(如果沒有勸妳最好要用,即使在家也是有紫外線侵入,沒用防曬買什麼抗老產品都是亡羊補牢)而防曬最好還是用卸妝產品卸除。
這瓶和市面上產品相比非常溫和,用完之後臉部完全不乾燥柔軟度會up。至於卸妝力,粉底液口紅和一般睫毛膏都可以卸掉,我個人覺得清潔力沒有很強但保濕力很夠的極緻潔顏乳很適合現在此種時期使用。
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★若疫情無法紓緩今年可能只會有一次的LaColline團購
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