#秋之料理
#LeCreuset週年慶
我家女兒蠻喜歡喝剝皮辣椒雞湯~
剛好上個月底安排到花蓮小旅行,
回程時特地去買了兩罐剝皮辣椒~
入秋後,天氣總算有微許涼意不再那樣悶熱了~
夏天燥熱常忍不住喝些冷飲,
最適合來一鍋熱熱的雞湯調節一下身體~
女兒也嚷嚷,媽咪何時可以喝剝皮辣椒雞湯...
剛好月底他們學校也安排施打疫苗,
那就來燉個湯補元氣唄~
順便做了她愛吃的糖醋排骨,
媽媽對兒女的愛就是這樣...
只要她們吃的飽身體健康就是最大的福報啦!
拿出收藏的Le Creuset鑄鐵鍋,
Qma選擇小巧夢幻野莓金的山茶花造型鐵鍋燉湯,
將食材煎過快速逼出油脂香氣,
運用鐵鍋聚熱導熱原理,不必久燉也能燉煮出鮮美入味好喝的湯頭。
再以典藏媽咪鐵鍋來做果醋蜜肋排,
媽咪鍋內鍋深且擁有絕佳的導熱和蓄熱性,導熱快且均勻,
綠花椰略炒後快速悶熟,
保持其翠綠且不軟爛。
肋排以半煎半炸至金黃,均勻沾裹上梅醋蜜醬,
微酸微甜的風味,最是開胃下飯。
擁有Le Creuset好鍋,就等於擁有萬能料理好身手!!
平日可以觀望,但週年慶絕對是下手的好時機!
像我這次使用的花鍋和媽咪鍋,這次週年慶都有優惠👇
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花蓮鍋具 在 小田螺愛團購 Facebook 的最佳解答
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🚧屏東:明正國中側門..大連路上
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🏠豐原:門市..圓環東路216號
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🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
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🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
花蓮鍋具 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的精選貼文
依舊是足不出戶的一天
據說今天各地風景遊樂區都湧現了人潮
六福村、花蓮海洋公園、景點熱區
都出現了久違的盛況
太魯閣也出現了大車流
我自己心裡其實也是很期待可以出門玩
但我還是有點害怕
畢竟我還沒有打疫苗
雖然打疫苗不是萬靈丹
但是至少身上有點防護力比較有保障
最近網路上掀起了要打AZ還是莫德納的討論?
我當然是兩個都勾選啦
其實人就是這樣
一開始只有AZ的時候大家搶著打
還有人去靠關係打AZ疫苗
但漸漸出現一些問題和選擇後
大家開始挑疫苗?
說著非甚麼疫苗不打
其實尊重個人選擇
昨天甚至看到好多人罵日本送AZ垃圾來
把我們當垃圾回收場
我好震驚,是不是我最近沒甚麼看新聞
風向是AZ疫苗居然變成垃圾了~
或許日本人真的不需要AZ疫苗
但人家送我們也是很感恩了
(不過應該只是少部分人激動的言論)
疫苗好不好我不是很懂
但我之前看到一篇台大醫生的文章
寫著「我打AZ我驕傲」
他覺得可以把莫德納留給邊境人員施打
這樣的情操我還蠻感動的
所以二話不說我就兩個都勾選
畢竟能夠打到疫苗
讓我解封後出門安心一點
就已經是很棒的事情了
希望我們可以快快排到疫苗!!
一方面也是希望疫苗普及率更高
台灣整體國家防護力更高
盡自己的一小份心力!!
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