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【苦瓜也可以美美的吃】
酸甜苦辣鹹豐富味蕾，卻有人不愛「吃苦」，在不受歡迎蔬菜排行榜中，苦瓜時常榜上有名。何不苦中找樂，拿苦瓜拌沙拉、凍冰棒、打果汁，可以發現苦瓜也能從苦口良藥翻身消暑點心，即使是吃不了苦的人也想一口接一口，享受苦後回甘的美妙。
鑽研山苦瓜到被稱「苦瓜之父」，花蓮區農業改良場副研究員全中和很習慣摘下苦瓜就往嘴裡塞，就連早餐也把苦瓜當水果吃，「要慢慢咬到很碎再吞下去，嘴裡的感覺會改變，口乾舌燥時生吃苦瓜很舒爽。」尤其是花蓮6號與花蓮7號，他形容口感「真的有點像芭樂」，於是苦瓜跳脫了煲湯炒鹹蛋的宿命，搖身變成清爽小點。
將苦瓜冰鎮做沙拉，聽苦瓜在口中卡滋作響的爽脆；也可以與鳳梨、蘋果等水果打成汁，加點蜂蜜或養樂多，讓果酸提出甘甜。花蓮區農業改良場更獨創「山苦瓜味噌鹹冰棒」， 全中和說靈感來自苦瓜味噌湯，做成冰棒竟毫不違和。沙拉、果汁、冰棒在發表會上皆大獲好評，連小朋友都吵著要再吃。
https://www.agriharvest.tw/archives/62825
📌全台全家便利商店
📍 TrueWin初韻 蓋士好韻聯名雪糕
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最近火紅的飲料店「初韻」推出的兩款冰棒
也可以在全台【萊爾富】超商找到拉～
奶蓋控還不衝！！
一打開就是美麗的琥珀紋路
是少女就該買吧？！
◽️#初韻芝士芒果Q奶蓋雪糕 $49
這款超級濃！一咬下去就是超濃郁的芒果香
「這是我這禮拜吃到最喜歡的口味」
好，媽媽心中的第一名奶皇冰棒被擠下去了
裡頭還有果肉和蒟蒻QQ的口感
鹹奶蓋也是超有存在感，好吃又不會太甜膩！
愛芒果的人是絕對不能錯過啊～～
◽️#初韻芝士葡萄Q奶蓋雪糕 $49
比起芒果我更喜歡這支葡萄奶蓋的小清新
裡頭一樣有不少的QQ蒟蒻
葡萄和鹹奶蓋的味道交織融合
飲料變成冰棒一樣優秀！
葡萄口味清香卻一點也不甜膩
平常飲料都喝無糖的我也覺得很可以～
我很尬意！
【其他資訊】
◾️憑紙盒截角可至全台初韻享同款飲品買一送一
◾️即日起至8/10指定冰品二件79折
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©版權皆為 @iris_eating_0605所有，未經同意禁止以任何形式轉載圖文、及運用商業途徑，翻印必究
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📌全台全家便利商店
📍哈零食留心奶皇雪糕
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哈林庾澄慶創辦的「哈零食」與「枝仔冰城」共同監製
又是一款全家限定又限量5萬支的冰棒！
◽️#哈零食留心奶皇雪糕 $39
每次吃港飲總是要點上流沙包才算圓滿
從沒想過流沙包竟然也能做成雪糕！
一咬下去一種難以言喻的鹹甜衝擊
在還沒回過神時
媽媽就在旁邊喊「好好吃喔，這是鹹蛋黃嗎？」
對，媽媽這次味覺很精準
鹹蛋黃香氣十分濃郁，裡頭還有黑芝麻
帶有一點鹹鹹的起司味
又有一點冰棒的甜味
鹹甜交織在味蕾纏繞
媽媽覺得這是這三天來最喜歡的口味！
層次豐富，鹹蛋黃控不能錯過！
【其他】
◾️即日起至8/10指定冰品第二件6折
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