#台中蛋糕 #花鳥川 #檸檬千層
感謝朋友又帶著花鳥川蛋糕來探望正在坐月子的ME
我真的是吃月子餐吃到好膩 ~ 很需要甜食療癒
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這家花鳥川應該很多人都吃過了吧! 原本只有美村門市，但後來台中烏日高鐵站也有櫃位，甚至現在新竹高鐵站也買的到了!
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這蛋糕上面是檸檬醃製過的蘋果切片 單吃會覺得有點酸，可是搭配下面的千層，就變得非常有層次，而且口味超乎意料的清爽。雖然一條價格不是太便宜，但吃個幾次我覺得可以😎😎😎
花鳥川蛋糕 在 薏仁一個人 Facebook 的最讚貼文
花鳥川蛋糕 在 [心得] 花鳥川北海道生乳檸檬千層蛋糕- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱：北海道生乳檸檬千層蛋糕
☆賣家名稱：花鳥川水果千層蛋糕
★拍賣網址：花鳥川臉書https://goo.gl/hUq8yx
☆網誌心得：https://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/207425755
辦公室下午茶系列文又來了!!!
同事們真的很會么喝團購甜點欸~(摸肚苦惱中)
上次吃過土十十合的檸檬糖霜磅蛋糕後
檸檬系列在部門引起一陣熱潮
這次也是因為同事M看到臉書廣告被照片給吸引走
再加上我們太容易受到鼓動
因此馬上成團了
這次購買的店家是「花鳥川水果千層蛋糕」
訂購的產品是「北海道生乳檸檬千層蛋糕」
目前也只提供一種產品而已
花鳥川僅在臉書上販賣
開放GOOGLE表單訂購
單條420元，3條免運，未滿3條收取150運費
除了宅配外，亦可於台中市自取
單次購買12條以上，可享團購價398/條
我們下單後大概等了快三週的時間
才剛收到貨，熱騰騰的開箱文!!!
BUT，先提醒一下!!!
因為我在公司與家裡都有拍照
不同光源下照片效果不太一樣
若發現前後照片顏色有落差請見諒
那只是因為我不會修成同光源而已(淚…
店家宅配包裝的很仔細
紙箱內有許多個冰塊保冷劑
標準配備紙提袋之外，竟然還有附紙盤!?
這倒是很少見，是因為店家有主攻生日蛋糕嗎?
紙袋內有廣告單與塑膠刀
算是一個很完整的組合
我個人滿喜歡蛋糕外包裝紙的
海水藍的底色加上黃澄程的檸檬
視覺效果很清新
看起來心情也會變好
最近買了小束的乾燥花
不管拍什麼都想讓他亂入一下(誤
外包裝上有貼紙註記成份、食用方式與保存期限
千層蛋糕建議冷凍包存
要食用前再取出退冰40分鐘
但我個人差不多退個20分就吃了
這樣口感不會太過軟爛
帶點微微冰的口感感覺更好
千層蛋糕登場!!!
蛋糕的尺寸不大，長24cm X 寬5.8cm
一拆開包裝就有濃郁的檸檬香氣襲來
香甜帶酸的味道讓辦公室一陣騷動
上班族也太容易鼓譟了吧!!哈
紙盒內會先用一層透明塑膠片隔著
蛋糕上層是酸甜蘋果片
底下的千層蛋糕可以看見點點綠的檸檬皮屑
中間一層層的檸檬生乳看起來用料就很紮實
蛋糕的表現真的滿討喜的
千層蛋糕因為奶油量較多通常都比較甜
但因為是檸檬口味
帶酸的滋味剛好解掉奶油的甜
最畫龍點睛的就是上面酸酸的蘋果片
整個蛋糕最酸的就是它了(抖
單吃可能有點太刺激
但跟著蛋糕一起入口時
突然間的酸就會馬上與千層的甜搭配起來
很好吃!!!!
怕酸的也別怕
因為我男友非常怕酸
所以他是直接不吃上層蘋果片
底下的生乳千層也是獲得他多聲讚賞
店家主打的標語是「清 爽 綻 放」
我個人是覺得沒有那麼誇張啦!! 哈
畢竟甜食再怎麼清爽，吃多還是會有點膩
但因為是檸檬口味
相對於其它甜點真的是清爽許多
檸檬的酸味給甜膩的千層蛋糕帶來另一片天空
清爽的口感讓人一片接一片
我一次可以吃2~3片(誤
是個讓人願意再次回購的蛋糕
推薦給喜歡酸甜檸檬味的朋友
溫馨小提醒，請記得一定要退冰再切
不然塑膠刀根本切不下去啊!!!
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