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你所不知道的臺南，隱藏在城市的國際級
想到台南，第一直覺是小吃美食、文學、古都，還有那慢台北半拍的步調。就連台南出生的詩人葉石濤都這樣說，「台南是一個作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過日子的好地方。」
這樣的城市，竟然連續四年辦服裝時尚秀，十一月七日「二○一六台南潮流時尚秀」在安平碼頭登場，本土設計師結合當地布料廠商辦時尚秀，這是台灣城市的創舉。
問題是，台南的布料很有名嗎？很多人以為台南人只會煮虱目魚粥，卻不知道台南人拿虱目魚鱗做成布料到法國巴黎走秀，還拿到了二○一五年巴黎國際發明展銅牌獎；台南不產羊毛、棉花，但台南的羊毛布廠，卻連續三年在全球最大的德國慕尼黑運動用品展（ISPO Munich），拿下趨勢布料大獎。
更重要的是，這些台南布料不只是拿獎，還開發了全球最頂尖的客戶──從耳熟能詳的露露檸檬（Lululemon）、UA（Under Armour），到Burberry、Coach、Ralph Lauren、Tommy Hilfiger 、Zara母集團印地紡（Inditex）的高檔品牌Massimo Dutti，甚至連內衣品牌維多利亞的祕密和國際知名的戶外用品如始祖鳥（Arc'teryx）都用台南布。
原來，台南是世界的布料王國。這故事要先從一個神祕家族說起。
環球水泥董事長侯博義說，台南織布的歷史，從他祖父侯雨利的新復興布行開工廠織布，正式開啟了台南織布產業。
台南幫開啟的紡織大業
新復興布行不僅織布，還往上游投資台南紡織。培養的子弟兵開枝散葉，昔日學徒翁川配創立佳和集團，又陸續衍生出宏遠興業、得力實業、強盛染整等公司。侯家的姻親又創立了東洋針織，衍生出歐洲之外，全球第二大的刺繡聚落。
這些布廠、布商，不僅在台南市民權路開了一條長達兩百多公尺的布街，還揮軍北上迪化街開店。一九六○年代，在迪化街蓋起了第一棟現代化大廈。
由新復興蓋起的六層樓的大樓，代表台南幫插旗台北，與山東幫、上海幫形成台灣紡織業的三大勢力。
但一九八○年代台幣升值、高勞力產業外移，接著台灣轉往電子、半導體領域發展，紡織業開始沒落，台南布慢慢被人們遺忘。
非在地人的台南市觀光旅遊局長王時思說，她到了台南，才知道台南布廠到今天還很有實力，也才知道Burberry、Coach的布是台南製造。
台南布能歷久彌新，是因為台南的紡織企業面對時空、環境與條件的變化，仍堅持不懈接軌國際，打造出今天的布料王國。
