🏁高雄市苓雅昇平街21號
店名:國秀食堂
推薦指數:✔️✔️✔️✔️
🔅牛排飯 420元
🔅明太子烏龍麵 220元
🔅唐揚雞 150元
🔅櫛瓜豬肉捲 90元/2捲
🔅明太子洋芋片 100元
🔅剝皮辣椒煎蛋 150元
🔅柚子胡椒雞肉串 70元
🔅秘制雞心 60元
🔅雞白湯鴨肉麵 (價格忘記)
🔅蛋糕風玉子燒 100元
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📍高雄人氣串燒店「國秀食堂」二訪📍
國秀難訂位的程度眾所皆知~
一到12點開放訂位終於被我搶到了😚
距離上次吃已經一年多前但一直念念不忘
*
#明太子洋芋片 🥔 明太子控每次必點
#玉子燒 這道是沾蜂蜜的甜點,吃起來像蛋香味十足的蜂蜜蛋糕,好好吃❤️
#牛排飯 🥩 牛排超嫩超好吃,但飯調味是油蔥酥我個人比較不愛
今天餐點除了唐揚雞普普以外,其他都超滿意
*
我們吃超多點十幾道超飽每人消費約700
國秀餐點有特色、有記憶點也很好吃
但吧檯座位超過三人聊天比較不方便
稍微大聲一點也擔心影響其他客人
建議兩人用餐比較適合🈴️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,目前最愛的一集~ ☀厚得福湯包麵食專賣店 高雄市苓雅區成功一路214號 蟹黃湯包 140$ 紅油抄手 80$ 甜烙餅 65$ 很想二刷指數 5/5 TIME CODE 0:18 ☀南豐魯肉飯 高雄市苓雅區自強三路139號 滷肉飯 55$ 滷高麗菜 25$ 很想二刷指數 3/5 TIME CODE...
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國秀食堂👶 #高雄美食
高雄-捷運三多站
⚠️出站後須走12分鐘
🚗開車很難找車位,建議騎車或搭大眾運輸
地址:高雄市苓雅區昇平街21號
營業時間:17:00-23:00
公休:以店家公布為主
/
店內約莫15個吧台位,建議週末要先訂位
不然就會跟我們一樣🤣差點吃不到
店內的口味真的都很適合配酒
建議可以不要開車或騎車,會更盡興😂
📎牛排飯$420
牛排煎得恰到好處,軟嫩還帶有肉汁
淋上的醬料鹹香中還有酥脆的口感
跟半熟蛋搭配著吃超級讚~
是很涮嘴的牛排飯☺️
.
📎明太子烏龍麵$220
直接挖了一大坨明太子在上面
拌開後依舊每一口都吃得到明太子
鹹香的明太子跟濃郁奶香的奶醬很融合
超適合配酒的麵食
私心覺得麵再Q一點就完美了😆
.
📎炸雞唐揚$150
炸雞外酥內軟,麵衣厚度也很剛好
雞肉有醃製過,單吃就很有味道了
沾醬蠻特別的,有點甜甜的
跟炸雞也蠻搭的,還不錯吃~
(但別桌都點豬排,害我更想吃豬排🤣)
.
📎櫛瓜豚肉捲$90/2串
櫛瓜跟豬肉捲在一起,味道很清爽
在幾道重口味的餐點中🤩有個清淡的很棒
而且豬肉跟櫛瓜的熟度都剛剛好
櫛瓜還很多汁~愛吃櫛瓜的一定要點!
.
📎胡麻白蝦$120
這個應該是裡面最普通的
就是蝦子淋上胡麻醬
我覺得這個可以先PASS😂
不會不好吃,但不會特地點的一樣
.
🔆總結:這次的餐點都無雷,蠻好吃的~雖然是開放式廚房,但完全不會有油煙味,最喜歡牛排丼飯跟櫛瓜豚肉捲,想放鬆時很適合來小酌的店😆
.
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☀厚得福湯包麵食專賣店
高雄市苓雅區成功一路214號
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☀南豐魯肉飯
高雄市苓雅區自強三路139號
滷肉飯 55$ 滷高麗菜 25$
很想二刷指數 3/5
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☀福記臭豆腐
高雄市苓雅區海邊路53巷52號
招牌豆腐捲 70$ 清蒸臭豆腐 80$ 脆皮臭豆腐 65$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:41
☀老店柏泓肉燥
高雄市苓雅區青年一路167-2號
肉燥飯 30$ 過魚湯 120$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 8:41
☀酒灑職人串燒
高雄市苓雅區正言路76-5號
瓜仔肉雞肝松露飯 90$ 豬排三明治 120$ 日本山藥 130$ 月見雞肉丸子 60$ 桂丁雞心 45$ 網油豬心 65$ 醬烤鵪鶉蛋 45$ 雞生蠔 60$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 10:51
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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TIME CODE 10:51
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
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Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/k1CEJz7gfXU/hqdefault.jpg)
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苓雅區串燒 在 [食記] 高雄 苓雅手刀串燒- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:手刀串燒
消費時間:2016/3
地 址:高雄市苓雅區青年二路57號
電 話:07-338-0057
營業時間:18:00~01:00
價位範圍(每人):120~500
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:培根番茄捲、剝皮辣椒豚串、輕檸櫻桃鴨胸串、手工漢堡排
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網誌圖文版 https://addyia.pixnet.net/blog/post/63091234
因為工作時間的關係 每次閃光回到高雄的時間都很晚 所以接到人後都只能吃消夜了
今天來吃常常經過卻一直沒進去嘗試的手刀串燒
手刀串燒位在青年路上 很靠近中華路
因為常去吃青年路的東東火鍋 在中華路停紅燈就會一直觀察它 一觀察就一年多過去了這樣
始終沒踏進來是因為從外頭看覺得裡頭一直很煙霧茫茫 吃完肯定全身都飄煙
這次一靠近才發現是玻璃上有寫字畫圖 誤會大了XD
入內後先是看到一整面文化石牆 上頭還有掛一些海報 有點歐風港覺
然後再往右看是一排吧檯座位 風格又轉回日式
由於串燒店本質類似居酒屋 所以這裡也販售多種日本酒讓客人可以小酌
雖然接近打烊時間 客人已經不多 可以隨便選位置坐 但感覺還是坐在吧檯比較有fu 而且可以看到料理過程
Menu大概是一張A4大小 一面料理一面酒單
料理部份除了串燒外 還有炸物、鐵板料理、漬物等
串燒通常是肉類、海鮮比較多 想說就點份沙拉來均衡一下
帕瑪森凱薩生菜沙拉($150)是菜單上的第一項 而且還打上星號 就決定是你了
雖然都是現成的材料搭在一起 卻異常的好吃 尤其凱薩醬濃厚蒜味超過癮der 吃完閃光都不正面與敝人談話這樣
坐吧檯就是可以看到自己點的料理被料理
再來這是明太玉子麻糬燒($150) 在menu上也是有打上星號的推薦品項 賣相確實不錯 很想趕緊吃它
但是吃了一塊後失落感油然而生 首先明太子是拌進沙拉醬裡頭 而且明太子味道不明顯
然後蛋捲與麻糬在口感上不太搭 各走各的路這樣
敝人對蔥鹽牛舌($150)總是抵擋不了誘惑 看到menu有就想點來吃吃看
殊不知要吃到利久牛舌那種厚度的還是得到日本啊~
好啦 手刀的牛舌也是有達到脆口的程度 就是太薄不夠過癮 而且價格稍貴了一點
敝人愛吃雞翅 而閃光愛吃魚卵 於是近年出現的明太子手羽($80/支)這種產品就一次可以滿足兩人
果然是居酒屋級別的料理 明太子的口味偏重 先別誤會 仍然很好吃der
雞翅部份只取其口感 畢竟明太子在這裡的表現太突出了
然後最近敝人也很難抵擋手工漢堡排($180)這東西 三天兩頭就想吃 看到menu上有 單然不能漏
口感超棒 剛好是喜歡的綿密細絞肉 好咀嚼一吃就很順口
醬汁不膩但有稍微偏甜一點 口味比較重大概是深夜食堂的特色吧 容易下酒
漢堡排的配菜地瓜、甜椒、豌豆一律油炸處理 油膩感十足
雖然僅是配菜 但這樣的作法有點缺乏誠意
串燒系列簡單選了培根番茄捲($40)與培根蘆筍捲($50)
有些店習慣把培根烤到比較焦脆 個人覺得那種做法適合美式漢堡或是切碎培根入菜
這裡不會 培根都還很濕潤 配上番茄的酸甜 滋味很迷人
細蘆筍則是脆甜 培根捲的口感多一層次
剝皮辣椒豚串($60)出乎意料的好吃
入口先是肉汁甜味 接著透出剝皮辣椒香氣 還適時中和豬肉的油膩 很棒的搭配
最後上來的是輕檸櫻桃鴨胸串($70) 超~啾吸der 沒完沒了的噴汁合理嗎?
然後上頭撒的東西很像蒜苗卻又不嗆不辣 倒是所謂的「輕檸」比較無感
手刀串燒初體驗 喜歡這次點的串燒類品項 至於其他創意料理比較不合胃口 以上
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