#苗栗美食小吃 🔥🔥
已想念這一味🍜🍜客家乾式粄條搭配韭菜、豆芽菜佐油蔥再加上甘味醬油，這樣拌一拌就超美味了！😋😋
一定還要附上了一顆滷蛋和兩塊豬肉片，才最對味💯
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苗栗客家粄條 在 [食記] 苗栗邱家粄條客家美食- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：邱家粄條客家美食
消費時間：2020年/7月
地址：苗栗縣苗栗市玉興街21號
電話： 03 726 3587
營業時間： 07:00–14:00(周一公休)
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/hakka-flat-noodles/
這次來苗栗出差，中午順道來吃一下這間苗栗百年粄條老店【邱家粄條】
來苗栗就想吃客家粄條阿，這家食尚玩家也有推薦歐
邱家粄條號稱百年老店，位在苗栗縣苗栗市玉興街巷弄裡，真的還頗隱密的
附近不太好停車，但我們很快速用餐，先暫停在旁邊比較大條馬路的白線
平日中午也大爆滿，真的還好是平日來，假日感覺一位難求
店內生意真的超級好，我們大約12點左右到，已經沒位子了
剛好看到還有一個圓桌有兩個位子，就跟別人併桌一起吃
點完餐其實還等了一段時間，超級帕再等下去開會來不及
還好12點20幾分左右餐點上了，我們快速吃了20分鐘就趕緊去開會了
雖然中午時段人很多，但感覺大家都吃滿快的，應該不會等太久
牆壁上還有介紹粄條歷史，個人超愛吃粄條的
也超愛水晶餃，本來想再去吃另一家水晶餃結果來不及
怎麼覺得我好像很適合在苗栗生活(誤)
菜單在這，看大家幾乎都點湯的粄條，但我個人喜歡炒粄條
我跟同事一個點牛肉炒粄條(小)，一個點肉絲炒粄條(大)，再一碗蛋花湯
餐具跟醬料自行取用，點粄條時忘了說要辣，還好前面可以自己加
肉絲炒粄條(大)$100
看人家介紹都吃蛋炒粄條，但我們都想吃肉，結果肉比想像中少很多
同事的大盤的感覺跟我的小盤的差不多分量的感覺，好像只有多一點點
男生應該吃不飽，可以再多點其他東西吃，但口味很不錯，同事覺得鹹度適中
牛肉炒粄條(小)$70
我的牛肉炒粄條，牛肉其實不多，但頗好吃的
我自己平常吃比較重口味，我覺得少了一點味道，但一加了辣就很好吃
粄條QQ的我喜歡，我超愛這種粄條的，之前還會請爸爸去市場買回來自己炒
粄條搭配牛肉跟豆芽菜一起炒，滿香的，但炒粄條會等比較久歐
蛋花湯$25
蛋花湯也頗大碗的，原本可能沒很飽，這碗湯下去就飽了
整體來說還不錯，算沒讓我失望，以上給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/hakka-flat-noodles/
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